De ce este specială ciocolata Cémoi?

✅ 1. „Bean to bar” – control total al calității

Cémoi este unul dintre puținii producători din lume care controlează întreg procesul de producție – de la boabele de cacao până la tableta finală. Asta înseamnă calitate constantă, trasabilitate și gust autentic în fiecare produs.

✅ 2. Cacao direct de la fermieri

Cémoi lucrează direct cu peste 60.000 de cultivatori de cacao din Africa și America Latină. Fără intermediari, cu respect pentru oameni și muncă corect plătită. Astfel, ingredientele sunt curate și etice.

✅ 3. Responsabilitate față de mediu și oameni

Prin programul Transparence Cacao, compania asigură că fiecare bob de cacao provine din culturi sustenabile. Alegând Cémoi, susții o industrie mai dreaptă și mai curată.

✅ 4. Gamă profesională variată

Prin GustaPro, ai acces la o selecție largă de produse Cémoi pentru uz profesional:
– ciocolată termosabilă (rezistentă la coacere),
– tablete de ciocolată neagră, cu lapte sau albă,
– batoane și picături practice,
– cacao alcalinizată – toate gândite pentru cofetari și brutari profesioniști.

✅ 5. Calitate franceză, tradiție din 1814

Cémoi este cel mai mare producător de ciocolată din Franța. Cu peste 200 de ani de experiență și fabrici moderne în Europa, oferă produse sigure, stabile și gustoase.