Biscuiți sărați cu făină de migdale

 

Biscuiți sărați cu făină de migdale. Sănătos, gustos și rapid, indiferent dacă sunt pentru tine sau snack-ul între mese a copilului tău.

 

Potrivit unui studiu publicat în anul 2019 în „Advances in Nutrition”, migdalele diminuează riscul ca o persoană să dezvolte maladii cardiovasculare și diabet deoarece ajută la reducerea greutății și sprijină reglarea insulinei și a nivelului de zahăr din sânge după mese.

 

Ingrediente pentru 40 de biscuiți sărați:

 

           1 cană făină de migdale;

           1 lingură semințe de in măcinate sau oricare alte semințe și condimente ce vă plac;

           1/2 linguriță sare (de mare) fină;

           1 albuș de ou sau 3 linguri de apă.

Mod de preparare:

 

1.         Încinge cuptorul la 180 de grade;

2.         Pune la un loc făina de migdale, semințele de in, sarea și albușul sau apa și amestecă-le bine pentru a forma un aluat;

3.         Pentru ca este un aluat destul de lipicios si pentru ca ii strici frăgezimea daca tot adaugi făină, așează aluatul pe o bucată de hârtie de copt și pune deasupra  altă bucată de hârtie de copt;

4.         Aplatizează cu mâna aluatul și după aceea întinde-l cu ajutorul unui sucitor: aluatul trebuie să formeze un dreptunghi cu grosimea de aproximativ 1 cm;

5.         Îndepărtează bucata de hârtie de copt de deasupra aluatului și găuriți-le cu o furculiță din loc in loc;

6.         Folosește-te de o rotiță de tăiat aluatul ca să decupezi forma dorită

7.         Pune biscuiții la cuptor pentru 15-25 de minute în dependență de cât de rumeniți doriți să fie.

8.         Serviți cu hummus, iaurt, cremă de brânză sau smântână cu ierburi și ceapă etc.

Produse din reteta
Stoc Epuizat
Faina de migdale GustaPro 250g
19.5 RON
The price is indicated for 1 pcs
Faina de migdale GustaPro 250g
Faina de migdale GustaPro 500g
35 RON
The price is indicated for 1 pcs
Faina de migdale GustaPro 500g Add to basket
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!