Tartă cu mere și migdale

Ingrediente: 

• 1 foaie de aluat pentru tartă

• 3 mere, curățate, decojite și feliate subțire 

• 1/2 cană de migdale măcinate/ făină de migdale

• 1/2 cană de fulgi de migdale

• 1/2 cană de zahăr brun 

• 1 linguriță de scorțișoară 

• 1/2 linguriță de nucșoară

• Sucul de la jumătate de lămâie (pentru a preveni oxidarea merelor)

   

  Mod de preparare: 

  1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.

  2.  Pregătește aluatul: așează foaia de aluat într-o formă de tartă și ajustează marginile. Poți folosi o foaie deja pregătită sau o poți face acasă. 

  3. Amestecă Migdalele și Merele: într-un bol, amestecă migdalele măcinate, zahărul brun, scorțișoara și nucșoara. 

  4. Adaugă merele feliate și sucul de lămâie, amestecând ușor pentru a acoperi merele. 

  5. Aranjează merele, așează feliile de mere pe aluat într-un model decorativ. Poți începe de la margine și să lucrezi spre centru. 

  6. Presară migdalele feliate peste mere pentru a adăuga textură și crocanță.

  7. Coace în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 35-40 de minute sau până când aluatul este frumos rumenit și merele sunt moi. 

  8. După ce scoți tarta din cuptor, las-o să se răcească înainte de a o tăia. Poți să o servești așa cum este sau