Colorant alimentar galben, 35g CHOCO-001 21 Food colours
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16, În stoc : 5.00
Cuvinte cheie : colorant gel , colorant alimentar , colorant galben , colorant pentru ciocolata , livrare in Romania , Food Colours
Caracteristici:
Greutate: 0.02 kg.
Colorant natural pentru ciocolată – Galben BLC (Beta Caroten E160a), 35g | CHOCO-001
Colorantul natural gel Galben BLC, pe bază de Beta Caroten (E160a), este special creat pentru colorarea ciocolatei adevărate, a maselor grase și a cremelor. Are o consistență de gel, fiind ușor de dozat și uniform de aplicat, fără să afecteze procesul de temperare a ciocolatei.
Acest colorant oferă o paletă de nuanțe pastelate galbene, ideale pentru praline, detalii decorative și finisaje elegante. Este solubil în grăsimi, ceea ce îl face perfect pentru integrarea directă în masa de ciocolată sau în creme. Produsul nu conține conservanți și nu are alergeni.
Ingrediente
-
Emulgator: lecitină (E322)
-
Beta caroten (E160a)
-
Antioxidant: extract de rozmarin (E392)
-
Ulei vegetal
Specificații produs
-
Culoare: galben
-
Ambalare: 35g
-
Cod produs: CHOCO-001
Aplicare
-
Ciocolată, mase grase, creme, toppinguri, unt de cacao, uleiuri
-
Categoria 05.2: Alte produse de cofetărie – quantum satis
-
Categoria 05.4: Decorațiuni și acoperiri – quantum satis
Instrucțiuni de utilizare
Începeți cu o cantitate mică și ajustați treptat intensitatea culorii. O doză prea mare poate influența gustul și aroma produsului final.
Condiții de păstrare
Se recomandă depozitarea la loc uscat, răcoros și umbrit (3–18°C).
👉 Vezi mai multe produse de la acest partener: https://gustapro.ro/ro/partner/food-colours-poland-european-leader-in-professional-food-colorants-for-pastry-and-confectionery
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
