Colorant alimentar ROSU 200GR 59500000 SOSA
Cuvinte cheie : colorant alimentar , colorant rosu , produse sosa
Caracteristici:
Colorant alimentar natural rosu pudra, 200g, Sosa
Ingrediente: colorant: concentrat de (ridiche, coacaza neagra, mar). Produs alimentar.
Dozele indicative pentru a obtine tonalitatile aratate:
Prajitura: 30 g / kg + 2 g / kg acid
Croissant: 4 g / kg
Bezea: 4 g / kg
Macarons: 30 g / kg + 8 g / kg acid
Glazura regala: 34 g / kg
Gelatina: 30 g / kg
Acoperire: 25 g / kg
Unt de cacao: 8 g / kg
Inghetata: 4 g / kg + 5 g / kg acid
Crema de patiserie: 30 g / kg + 10 g / kg acid
Paste: 40 g / kg + 5 g / kg acid
Produs de SOSA, Spania
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