Biscuits with butter and chocolate

Bună, dragul nostru pasionat de a găti! 😊

Știm că de sărbători ești în căutare de cele mai simple, rapide și delicioase rețete, de aceea, îți venim în ajutor și cu rețeta, dar și cu ingredientele!
Astăzi te vom ajuta să-i surprinzi pe cei dragi cu o rețetă simplă de biscuiți cu unt și cu ciocolată veritabilă!

Vei avea nevoie de:

• 50 gr. de zahăr pudră
• 1 plic de zahăr vanilat
• 1 linguriță de sare
• 225 gr. de unt GustPro (la 🌡️ camerei)
• 1 linguriță de aromă vanilie GustaPro 
• 260 gr. de faină specială ecologică GustaPro 
• 250 gr. de ciocolată GustaPro neagră, belgiană, veritabilă 
• 250 gr. nucă măcinată GustaPro
• Zmeură liofilizată GustaPro 
• Decorațiuni comestibile GustaPro 
• Tavă de copt GustaPro 
• Decupatoare GustaPro de diferite forme 
• Pungă de patiserie GustaPro
• Dui din inox GustaPro 
• Folie din plastic GustaPro 

Vei găti astfel:

Vei bate untul cu mixerul până va deveni pufos, apoi vei adăuga zahărul pudră, zahărul vanilat și aroma de vanilie și vei mai bate timp de 2 minute. În continuare, vei adăuga făina specială ecologică amestecată cu sarea și vei amesteca doar până când făina se va încorpora total în masa obținută.

Vei forma apoi 2 discuri din cocă și le vei acoperi cu folia din plastic. Vei pune coca la frigider pentru o oră.

După o oră, vei încălzi cuptorul la 180 🌡️C și vei scoate aluatul din frigider, pe care îl vei întinde și pe care-l vei tăia cu ajutorul decupatoarelor de diferite forme.

Vei așeza formele obținute din aluat în tava de copt acoperită cu hârtie și le vei trimite la cuptor pentru 10 minute, până se vor rumeni pe margini.

În timp ce se coc și se răcesc biscuiții, vom pregăti decorul: vom topi ciocolata, iar când va fi gata, o vom turna în punga de patiserie. După ce se răcesc complet, vei turna atent ciocolata peste biscuiți și îi vei pune la frigider pentru cca. 10 minute, până aceasta se va întări.
Urmează partea cea mai interesantă și mult-așteptată: poți decora biscuiții, presurându-i cu zmeură liofilizată, nucă măcinată sau cu multitudinea de decorațiuni dulci de la GustaPro.

Suntem tare curioși de cum vor arăta biscuiții gătiți de tine, așa că te invităm să ni-i arăți pe pagina de FB - https://bit.ly/36nydTt , sau pe IG - https://bit.ly/2Jo6ycy ! 😊

Îți dorim multă inspirație,
Echipa GustaPro