Chec cu cireșe

Bună, dragul nostru pasionat de a găti! 😊

Astăzi te vom ajuta să pregătești un chec cu cireșe, o rețetă rapidă și ușoară, perfectă pentru zilele de vară! 

Vei avea nevoie de:

• 4 ouă
• 5 linguri de ulei
• 5 linguri de zahar
• 9 linguri de faină albă 
• 1 plic de praf de copt
• un praf de sare
• 150 gr. de cireșe din compot

Vei găti astfel:

Vei separa albușurile de gălbenușuri, și vei pune albușurile într-un bol și le vei mixa până se vor întări. Vei adăuga apoi cele cinci linguri de zahăr, mixând în continuare. Într-un bol separat vei amesteca gălbenușurile cu un praf de sare și cele cinci linguri de ulei, apoi vei turna gălbenușurile peste albușuri și vei amesteca ușor. Vei adăuga apoi făina, plicul de praf de copt și vei amesteca ușor.

Cireșele fără sâmburi le vei da prin făină apoi le vei adăuga în compoziție. Vei tapeta o tavă de copt cu foaie de copt și vei turna aluatul, apoi o vei da la cuptorul încins în prealabil la 180 grade C, pentru o jumătate de oră. Vei lăsa checul să se răcească și abia apoi il vei felia.

Îți dorim poftă mare și multă inspirație,
Echipa GustaPro