Pasta PASTRYCOVER cu aroma de ciocolata alba 221005 LGL
-
Otopeni, str. Calea Bucureștilor nr. 16, În stoc: 1
-
Depozit Cluj , În stoc : 7
Cuvinte cheie : pasta PASTRYCOVER gustapro , ingrediente pentru gelato gustapro , leagel , gustapro bucuresti , gustapro otopeni , gustapro romania
Caracteristici:
Greutate: 3.5 kg.
Pastă specială pentru glazurare, cu gust delicat și intens de ciocolată albă, perfectă pentru finisarea produselor de patiserie. Are o consistență fluidă, ușor de aplicat, și oferă un aspect mat elegant, chiar și pe suprafețe neregulate.
Ideală pentru panettone, colomba, croissante, eclere, choux, donuts și biscuiți – această glazură profesională transformă orice desert într-un produs spectaculos, cu un finisaj neted și un gust fin.
Mod de utilizare:
Se utilizează la o temperatură de 40–45°C. Se aplică prin scufundare sau turnare, direct, fără a necesita diluare.
Recomandat pentru:
Cofetării și patiserii care doresc o glazură de înaltă calitate, cu aromă naturală de ciocolată albă și aplicabilitate perfectă pentru produse artizanale.