STICKAWAY Fistic Pur 5,0kg 220630 LGL
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : stickaway fistic pur , glazura fistic gelato , coating profesional inghetata , ciocolata fistic semifreddo , leagel , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Greutate: 5 kg.
Glazură profesională cu fistic pur, destinată deserturilor reci premium precum gelato pe băț, semifreddo, mini-conuri sau porții individuale. Cu un conținut ridicat de pastă de fistic de calitate superioară, această glazură oferă un gust autentic, intens și rafinat, însoțit de o crustă crocantă perfectă care contrastează plăcut cu textura cremoasă a înghețatei din interior.
Stickaway Fistic Pur nu conține grăsimi vegetale hidrogenate și se remarcă prin fluiditate excelentă, uscare rapidă și un finisaj vizual elegant, potrivit pentru deserturi artizanale de lux.
Mod de utilizare:
Se topește la 40–45°C și se aplică prin scufundare sau turnare peste deserturi congelate rapid (blast freeze). Se întărește instant, formând o glazură crocantă, stabilă și cu aromă intensă de fistic.
Recomandat pentru:
Gelaterii artizanale, cofetării și laboratoare care doresc să ofere deserturi sofisticate, cu gust autentic de fistic și finisaj impecabil.
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
