STICKAWAY Fistic Pur 5,0kg 220630 LGL
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : stickaway fistic pur , glazura fistic gelato , coating profesional inghetata , ciocolata fistic semifreddo , leagel , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Caracteristici:
Greutate netă: 1.2 kg
Glazură profesională cu fistic pur, destinată deserturilor reci premium precum gelato pe băț, semifreddo, mini-conuri sau porții individuale. Cu un conținut ridicat de pastă de fistic de calitate superioară, această glazură oferă un gust autentic, intens și rafinat, însoțit de o crustă crocantă perfectă care contrastează plăcut cu textura cremoasă a înghețatei din interior.
Stickaway Fistic Pur nu conține grăsimi vegetale hidrogenate și se remarcă prin fluiditate excelentă, uscare rapidă și un finisaj vizual elegant, potrivit pentru deserturi artizanale de lux.
Mod de utilizare:
Se topește la 40–45°C și se aplică prin scufundare sau turnare peste deserturi congelate rapid (blast freeze). Se întărește instant, formând o glazură crocantă, stabilă și cu aromă intensă de fistic.
Recomandat pentru:
Gelaterii artizanale, cofetării și laboratoare care doresc să ofere deserturi sofisticate, cu gust autentic de fistic și finisaj impecabil.
Review-uri
Produse asemanatoare
În stoc
Pasta de fructe de padure 1.5kg 325330 LGLStoc epuizat
Pasta Gelato Vanilie Franceza 3,5kg 315205 LGLÎn stoc
PASTA GELATO COTTON CANDY 3.5 KG 315105 LGLÎn stoc
Sos LOVERIA CRUNCHY ORANGE 5,0kg 235701 LGLÎn stoc
Betisoare din lemn pentru inghetata 10x93mm 100 buc/set 9280124 DERÎn stoc
Coji cannoli medio cacao 14.5 cm, cutie 10 buc PalermitanaÎn stoc
Pasta Gelato Blu Gum 3,5kg 310205 LGLÎn stoc
Pasta Gelato Ciocolata Alba 3,5KG 210305 LGLÎn stoc
Coji cannoli medio 14.5 cm, cutie 10 buc PalermitanaÎn stoc
Pasta aromatizanta lamaie HALTA, 1,2kg, 5843 IpsaÎn stoc
Pasta aromatizanta portocala HALTA, 1,2kg, 5841 IpsaStoc epuizat
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 LeagelÎn stoc
Pasta aromatizanta alune de padure HALTA, 1,2kg 5831 IpsaÎn stoc
Umplutura Pralin Fistic 10% 10kg 1230-008 OVKStoc epuizat
STICKAWAY Ciocolata alba 1,2 kg 220130 LGLStoc epuizat
EASY lapte de cocos fructul pasiunii si Spirulina 1,25 kg 153901 LGLÎn stoc
Crema pasta EASY banana-lapte 1,2KG 223230 LGLÎn stoc
Crema pasta EASY pop corn 1,2KG 223130 LGLÎn stoc
Cremosette - crema pentru ganache, cu aromă de caramela și unt sărat 5.5 kg 241801 LGLStoc epuizat
Parfum Comestibil pu Gelato-Spicy Mix 50ml 453004 LGLÎn stoc
Aparat pentru preparat inghetata Gelata Chef automatic 5L I-Green 220v/50Hz NemoxÎn stoc
Sos barista cu gust de ciocolata alba, 500g LP54 ToschiÎn stoc
SET pentru gelato TROLLS 409001 (127805+409002) LGLÎn stoc
Baza completa THEOBROMA EXTRA 1,5kg 116601 LGLÎn stoc
Fruity&Veggy Morcov, Mar si Ghimbir 1,25kg 153701 LGLÎn stoc
Topping cu gust de Ciocolata MYCROCC, 900g LC104 ToschiÎn stoc
Fruity&Veggy MANGO PEACH AND CHIA SEEDS 1,25 kg 154101_19%În stoc
Sos rippling CHOCO SPECULOOS 5kg 233501 LGL



