.jpg)
Baza Panna Love 100 2kg 115001 LGL
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : baza inghetata , baza gelato , inghetata artizanala , gelato , leagel , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Greutate: 2 kg.
Bază profesională pentru înghețată artizanală pe bază de grăsimi lactate, oferind o textură cremoasă, stabilitate excelentă și un echilibru ideal între gust și structură. Este o soluție completă, potrivită pentru utilizare atât la rece, cât și la cald. Recomandată pentru înghețată cu lapte, în combinație cu frișcă și zahăr.
Mod de utilizare:
Dozaj recomandat: 35 g la 1 litru de mix (lapte proaspăt + frișcă + zahăr). Se omogenizează bine și se procesează la rece sau la cald, în funcție de tehnologia disponibilă.
Recomandat pentru:
Laboratoare de înghețată artizanală, cofetării și unități HoReCa ce doresc o bază fiabilă, cu rezultate constante și costuri echilibrate. Ideal pentru profesioniști care urmăresc eficiență fără a compromite calitatea produsului finit.
Mod de păstrare:
A se păstra în ambalajul original, într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă și umiditate.
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
