Pasta aromatizanta de vanilie Bourbon, 1.5 kg 41524 Sosa
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : pasta vanilie Bourbon , pasta aromatizanta vanilie , Sosa 41524 , pasta concentrata vanilie , vanilie pentru creme , pasta vanilie inghetata , aroma vanilie mousse , ingrediente cofetarie , Sosa 1.5 kg , GustaPro
Greutate netă: 1.5 kg
Pasta aromatizantă de vanilie Bourbon Sosa adaugă gust de vanilie cremelor, mousse-urilor, înghețatei și glazurilor. Formula concentrată conține vanilie Bourbon pudră (1%), aromă naturală de vanilie și semințe de vanilie, fiind potrivită pentru preparate reci sau calde.
Se încorporează direct în compoziție și se amestecă până la omogenizare. Dozajul recomandat este de 20–25 g/kg de bază, cu posibilitatea ajustării cantității în funcție de intensitatea gustului și culoarea dorite. Ambalajul de 1,5 kg este potrivit pentru utilizare în cofetării, patiserii și gelaterii.
-
Brand: Sosa
-
Denumire originală: Bourbon Vanilla Concentrated Paste
-
Cod produs: 41524
-
Cantitate netă: 1,5 kg
-
Formă: pastă concentrată
-
Dozaj recomandat: 20–25 g/kg de bază
-
Utilizare: la rece sau la cald
-
Aplicații: creme, mousse-uri, înghețată și glazuri
-
Ingrediente: sirop de zahăr invertit, sirop de glucoză, arome, agent de îngroșare: amidon modificat (E1414), vanilie Bourbon pudră (1%), aromă naturală de vanilie (<1%), semințe de vanilie (<1%), coloranți: beta-caroten [E160a(iii)] și curcuma (E100).
Alege pasta aromatizantă de vanilie Bourbon Sosa de pe GustaPro pentru aromatizarea deserturilor tale.
Review-uri
Produse asemanatoare