128301 Baza ZHERO FRUIT
-
Depozit Cluj , În stoc : 15
Cuvinte cheie : baza zhero , baza inghetata , baza gelato , baza inghetata fructata , gelato , leagel , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Caracteristici:
Greutate: 1.2 kg.
Bază completă pentru înghețată de fructe, fără lactoză, zaharuri adăugate și gluten.
Bază din gama zHero, special concepută pentru prepararea înghețatei artizanale cu fructe, sănătoasă și echilibrată. Formula permite obținerea unei texturi fine și a unui gust natural, punând în valoare aroma fructelor proaspete, fără adaosuri inutile.
Ideală pentru sortimente free-from cu ingrediente curate, destinate publicului care caută alternative fără alergeni și cu conținut scăzut de zahăr.
Mod de utilizare:
Se amestecă 300 g de produs cu 300 g de apă și 400 g de fructe. Potrivită pentru procesare la rece sau la cald, în funcție de tehnologia laboratorului.
Recomandat pentru:
Gelaterii și laboratoare artizanale care doresc să ofere înghețată de fructe 100% vegetală, fără lactoză, gluten și zaharuri adăugate – perfectă pentru clienții care preferă produse naturale, sănătoase sau vegane.