Pasta PASTRYCOVER cu aroma de Gianduja 221105 LGL
-
Otopeni, str. Calea Bucureștilor nr. 16, În stoc: 1
-
Depozit Cluj , În stoc : 4
Cuvinte cheie : pasta PASTRYCOVER gustapro , ingrediente pentru gelato gustapro , leagel , gustapro bucuresti , gustapro otopeni , gustapro romania
Caracteristici:
Greutate: 3.5 kg.
Pastă profesională pentru glazurare, cu aromă bogată de gianduja – combinația clasică și irezistibilă de ciocolată și alune de pădure. Oferă un finisaj mat uniform și o consistență fluidă, ideală pentru acoperirea completă a produselor de patiserie, chiar și cu forme neregulate.
Perfectă pentru panettone, colomba, croissante, eclere, choux, biscuiți și alte produse de patiserie, glazura Gianduja adaugă un plus de rafinament și gust intens deserturilor artizanale.
Mod de utilizare:
Se aplică la o temperatură de 40–45°C. Se folosește direct, prin scufundare sau turnare. Nu necesită diluare.
Recomandat pentru:
Patiserii, cofetării și brutării care doresc să ofere produse cu un finisaj elegant și o aromă clasică, intensă, de ciocolată cu alune.