Piure de piersici albe ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : piure piersici albe Caraman 1kg , piure piersici îndulcit profesional , white peach puree 20 brix , piure fructe piersici HoReCa , piure piersici gelato și cofetărie , pulpă piersici albe profesională , piure fructe ambient stabil la raft
Caracteristici:
Greutate netă: 1 kg
Piureul de piersici albe Caraman 1 kg este un produs profesional din gama ambient fruit purées, creat pentru a oferi gust delicat, floral și dulce de piersici albe coapte, cu consistență constantă pe tot parcursul anului. Este ideal pentru cofetărie, gelaterie și mixologie, unde finețea aromelor și standardizarea rețetelor sunt esențiale.
Datorită procesării controlate și ajustării precise a zahărului, produsul păstrează un profil fructat elegant, stabil și uniform, fără variații sezoniere.
⭐ Caracteristici tehnologice
- Piure de fructe ambient (shelf-stable) – nu necesită refrigerare înainte de deschidere
- Brix standardizat: 20° (+/-2°) – echilibru optim între dulceață și aromă delicată
- Zahăr ajustat în funcție de fruct – profil gustativ constant și echilibrat
- Aromă fină de piersici albe – note florale, delicate și stabile
- Procesare profesională controlată – calitate uniformă în fiecare lot
- Textură fină și omogenă – ideală pentru aplicații HoReCa
🍑 Aplicații profesionale
- gelato și sorbet de piersici albe
- mousse-uri și entremet-uri moderne
- cocktailuri și băuturi fresh premium
- sosuri și topping-uri pentru deserturi
- smoothie-uri și preparate HoReCa
⚙️ Specificații tehnice
- Produs: piure de piersici albe îndulcit
- Brand: Caraman
- Cantitate: 1 kg
- Brix: 20° (+/-2°)
- Tip: ambient (stabil la raft)
- Utilizare: cofetărie, gelaterie, bar, bucătărie profesională
💡 Avantaje pentru profesioniști
- gust delicat și constant tot anul
- elimină variațiile fructului proaspăt
- ideal pentru rețete standardizate HoReCa
- reduce timpul de producție
- disponibilitate permanentă pentru producție continuă
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
