Piure de lime ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : piure lime Caraman 1kg , piure lime îndulcit profesional , lime puree 15 brix , piure citrice lime HoReCa , piure lime gelato și sorbet , pulpă lime profesională , piure fructe ambient stabil la raft , piure lime cocktail bar
Greutate: 1 kg.
Piureul de lime Caraman 1 kg este un produs profesional din gama ambient fruit purées, conceput pentru a oferi aciditate intensă și aromă proaspătă de lime, cu consistență constantă pe tot parcursul anului. Este ideal pentru cofetărie, gelaterie și mixologie, unde controlul exact al acidității este esențial în rețete.
Datorită procesării controlate și ajustării zahărului, produsul păstrează un profil citric curat, echilibrat și stabil, fără variații sezoniere.
⭐ Caracteristici tehnologice
- Piure de fructe ambient (shelf-stable) – nu necesită refrigerare înainte de deschidere
- Brix standardizat: 15° (+/-2°) – profil mai acid și mai fresh decât citricele dulci
- Zahăr ajustat în funcție de fruct – echilibru optim între aciditate și dulceață
- Aromă intensă de lime proaspăt – profil citric puternic și stabil
- Procesare profesională controlată – calitate uniformă în fiecare lot
- Textură fină și omogenă – ideală pentru aplicații HoReCa
🍋 Aplicații profesionale
- cocktailuri, mocktailuri și băuturi fresh premium
- gelato și sorbet de lime
- mousse-uri și entremet-uri moderne
- sosuri citrice și glaze-uri pentru deserturi
- limonade și băuturi HoReCa
⚙️ Specificații tehnice
- Produs: piure de lime îndulcit
- Brand: Caraman
- Cantitate: 1 kg
- Brix: 15° (+/-2°)
- Tip: ambient (stabil la raft)
- Utilizare: cofetărie, gelaterie, bar, bucătărie profesională
💡 Avantaje pentru profesioniști
- aciditate controlată pentru mixologie și cofetărie
- gust constant indiferent de sezon
- elimină variațiile fructului proaspăt
- ideal pentru rețete precise HoReCa
- disponibilitate permanentă pentru producție continuă
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
