Piure de coacaze rosii congelat, 1 kg Rogelfrut
Produs sensibil la livrare — Consultă condițiile de livrare înainte de adăugarea în coș.
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : piure coacăze roșii congelat , Rogelfrut 1 kg , red currant puree , piure fructe , cofetărie , gelaterie , sorbet , înghețată , granita , mousse , inserții , semifreddo , cocktailuri , deserturi , patiserie , HoReCa
Greutate netă: 1 kg
Piureul de coacăze roșii congelat Rogelfrut, 1 kg este un ingredient profesional cu gust intens, fructat și aciditate plăcută, potrivit pentru aplicații de cofetărie, gelaterie și mixologie. Coacăzele roșii oferă preparatelor o culoare vie și un profil aromatic proaspăt, fiind ideale pentru deserturi unde se dorește un contrast dulce-acrișor.
Este recomandat pentru sorbeturi, înghețată, granita, smoothie-uri, mousse-uri, creme, inserții, semifreddo, sosuri pentru deserturi și cocktailuri. Rogelfrut utilizează coacăzele roșii și în rețete profesionale de gelaterie și mocktailuri, inclusiv combinații cu hibiscus și citrice.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: piure de fructe congelat;
- Fruct: coacăze roșii;
- Profil aromatic: fructat, proaspăt și acidulat;
- Greutate: 1 kg;
- Utilizare: cofetărie, gelaterie, patiserie și mixologie;
- Recomandat pentru: sorbeturi, înghețată, granita, mousse-uri, inserții, semifreddo, sosuri și cocktailuri;
- Temperatură de păstrare: sub −18°C;
- Decongelare: în ambalajul original, aproximativ 12 ore;
- După decongelare: se păstrează refrigerat și se utilizează într-un timp scurt;
- Producător: Rogelfrut.
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg)
-product_thumb.jpg)
