Premix VANILLA MUFFIN PAK
Cuvinte cheie : premix muffin , premix vanilla muffin , premix prajitura , premix prajitura vanilie , premix patiserie , premix desert , pakmaya , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Caracteristici:
Greutate netă: 1 kg
Mix profesional destinat preparării de brioșe, cupcake-uri, mini-checuri, magdalene și alte prăjituri ușoare, cu sau fără umplutură. Formula completă, cu ou pudră inclus, permite o manoperă simplificată și rezultate excelente chiar și în procesele industriale. Textura miezului este fină, umedă și catifelată, păstrându-și prospețimea până la 30 de zile în ambalaj.
Detalii tehnice:
-
Dozaj recomandat: 1 kg mix + 300 ml ulei + 400 ml apă
-
Ambalaj: sac 10 kg
-
Tip produs: premix complet pentru brioșe, checuri și prăjituri afânate
-
Conține ou pudră | Nu necesită ouă proaspete
-
Poate fi utilizat ca atare sau cu adaos de fructe, ciocolată, umpluturi, creme
-
Miez moale, umed, cu structură aerată și stabilă
-
Produsul finit poate fi congelat
Beneficii principale:
-
Preparare rapidă și sigură: toate ingredientele se mixează împreună
-
Rețetă versatilă: suportă adaosuri diverse fără a compromite textura
-
Nu necesită păstrare la rece a ouălor
-
Ideal pentru producție artizanală și industrială
-
Conservabilitate ridicată: până la 30 de zile în ambalajul final
Mod de utilizare:
Se amestecă 1 kg de mix cu 300 ml ulei și 400 ml apă până se obține un aluat omogen. Se toarnă în forme și se coace conform parametrilor de echipament.
Mod de păstrare:
A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și lumină. A se închide bine sacul după fiecare utilizare.
Review-uri
Produse asemanatoare
În stoc
Pasta aromatizanta vanilie HALTA, 1,2kg, 5815 IpsaÎn stoc
Umplutura cu bucati de ananas70% FARCIPLUS, 3kg, 4888 IpsaÎn stoc
Crema de cacao si alune CIOCCOLOSA GOLD, 6kg, 6943 IpsaÎn stoc
Foaie de napolitana galbena A4, 0,3mm, 1 buc 5321131 DecoraÎn stoc
Mango cuburi 10 mm congelat, 2,5 kg RogelfrutÎn stoc
Crema de ciocolata cu alune praline 9% alune 10kg APMÎn stoc
Fruit cube gelato Rodie 1,55KG 345130 LGLÎn stoc
Coji cannoli medio fistic 13.5 cm, cutie 100 buc, 2.8 kg PalermitanaÎn stoc
Bucati crocante de zmeura, rezistente la umiditate, 400 g 48664 SosaÎn stoc
Topping cu gust de Ciocolata ZERO, 200g ZRL088 ToschiÎn stoc
Supliment Enzimatic PROSPERO 10 kg PAKMStoc epuizat
Crema gust zmeura pu WAFFLE & PANCAKE 10kg 1150-004 OVKÎn stoc
Glazura oglinda portocale, 3kg 6705 IpsaÎn stoc
Umplutura cu bucati de cirese negre 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4884 Ipsa