Pasta aromatizanta caramel HALTA, 1,2kg, 5834 Ipsa
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : pastă aromatizantă caramel , HALTA CREAM IPSA , pastă caramel 1 , 2 kg , aromă caramel cofetărie , pastă pentru creme , aromă pentru gelato , caramel pentru semifreddo , IPSA 5834 , ingrediente cofetărie
Greutate netă: 1.2 kg
Pasta aromatizantă caramel HALTA CREAM IPSA este un produs profesional concentrat, conceput pentru aromatizarea uniformă a preparatelor de cofetărie, patiserie și gelaterie. Oferă un gust intens de caramel, culoare specifică și rezultate constante în produsul finit.
Formula asigură dispersare și omogenizare excelente, fiind ușor de încorporat în creme, compoziții pentru semifreddo, gelato și diferite deserturi. Datorită randamentului aromatic ridicat, este necesară o cantitate redusă de produs.
Recomandată pentru creme de cofetărie, mousse-uri, semifreddo, înghețată, umpluturi, deserturi la pahar și alte preparate aromatizate cu caramel.
-
Variantă oficială: CARAMELLO – Caramel
-
Tip produs: pastă aromatizantă concentrată
-
Profil aromatic: caramel intens
-
Textură: pastă fină și omogenă
-
Dozaj recomandat: 25–30 g/kg de compoziție
-
Mod de utilizare: se omogenizează înainte de folosire și se adaugă în compoziție
-
Dispersare: omogenizare excelentă în preparat
-
Randament: putere aromatică ridicată
-
Aplicații: creme, mousse-uri, semifreddo, gelato și deserturi
-
Valabilitate: 365 zile
-
Depozitare: într-un loc răcoros și uscat
-
Ambalaj: 1,2 kg
-
Cod produs: 5834
-
Producător: IPSA