Mix pentru inghetata Kefir matcha, 1 kg 129201 Leagel
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Depozit Cluj
Arome disponibile
Arome disponibile
| Variantă / ambalaj | Preț | Cantitate / coș |
|---|---|---|
|
|
132,00 RON pentru 1 kg Fără TVA: 109,09 RON |
În stoc
|
|
|
132,00 RON pentru 1 kg Fără TVA: 109,09 RON |
În stoc
|
Cuvinte cheie : mix înghețată kefir matcha , Kefir Green Booster , Leagel 129201 , mix gelato 1 kg , înghețată matcha , bază înghețată kefir , mix pentru soft serve , matcha miere vanilie , ingrediente gelaterie , GustaPro România
Caracteristici:
Greutate netă: 1 kg
Disponibil la GustaPro România, mixul pentru înghețată Kefir Matcha Leagel este un produs profesional gata de utilizare, creat pentru prepararea înghețatei artizanale cu un profil aromatic modern și echilibrat.
Formula combină prospețimea și aciditatea caracteristică a kefirului cu notele vegetale și ușor amărui ale ceaiului matcha, completate de accente delicate de miere și semințe de vanilie. Rezultatul este o înghețată cu gust complex, proaspăt și rafinat, potrivită pentru vitrinele moderne de gelaterie.
Produsul permite obținerea unei texturi fine, cremoase și uniforme, reducând timpul de pregătire și contribuind la standardizarea rețetelor. Este recomandat atât pentru producția artizanală în batch freezer, cât și pentru prepararea înghețatei cu ajutorul mașinilor soft serve.
Mod de preparare recomandat
Se amestecă:
- 290 g mix Kefir Matcha
- 710 g lapte integral
Compoziția se omogenizează bine, apoi se procesează conform echipamentului utilizat și procedurii interne de producție.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: mix pudră gata de utilizare pentru înghețată
- Aromă principală: kefir și ceai matcha
- Note aromatice: miere și semințe de vanilie
- Profil gustativ: proaspăt, ușor acidulat, vegetal și delicat dulce
- Textură finală: fină, cremoasă și omogenă
- Dozaj recomandat: 290 g produs + 710 g lapte integral
- Procesare: la rece
- Potrivit pentru: batch freezer și mașini de înghețată soft
- Aplicații: gelato artizanal, înghețată soft și deserturi reci
- Fără gluten
- Greutate netă: 1 kg
- Cod produs: 129201
- Brand: Leagel
Kefir Green Booster Matcha Leagel este recomandat gelateriilor, cofetăriilor, restaurantelor, hotelurilor și unităților HoReCa care doresc să introducă în ofertă o înghețată originală, cu gust contemporan și rezultate constante în producție.
Comandă mixul pentru înghețată Kefir Matcha, 1 kg, Leagel de la GustaPro România, furnizor de ingrediente și soluții profesionale pentru gelaterie, cofetărie, patiserie și HoReCa.
Review-uri
Produse asemanatoare
În stoc
Baza gelato Easy pepene galben, 1,25 kg 122101 LeagelStoc epuizat
Umplutura termostabila Pralin Cacao-Alune 10kg 1230-006 OVKÎn stoc
Parfum Comestibil pu Gelato-Cardamon 50ml 453010 LGLStoc epuizat
Inghetata de ciocolata SUPER BLACK 12,8kg 113605 LGLStoc epuizat
Sos Loveria Maxi gianduja, 5 kg 236601 LeagelÎn stoc
Pasta Gelato Capsuna Extra 3,5KG 320905 LGLÎn stoc
PASTA GELATO COTTON CANDY 3.5 KG 315105 LGLÎn stoc
Sos LOVERIA CRUNCHY ORANGE 5,0kg 235701 LGLStoc epuizat
Set gelato Lemonella, 6 kg 327801 LeagelÎn stoc
Sos rippling CHOCO SPECULOOS 5kg 233501 LGLStoc epuizat
Baza ciocolata neagra Santo Domingo cu bucati de ciocolata, 1,6 kg 116801 LeagelStoc epuizat
Umplutura Fistic cu Cataif 5kg 1230-009 OVKÎn stoc
Sos rippling CHOCO CEREALS 4 kg 234601 LGLÎn stoc
Crocant Crumble cu aroma de fistic 2.5kg 417801 LGLÎn stoc
Baza pudra Zhero Dark fara zahar pentru inghetata, 1.68 kg, 129101 LeagelStoc epuizat
Topping cu gust de Caramel cu unt sarat, 900g L124 ToschiÎn stoc
Crema EASY pepene verde 1,25KG 121101_19 LGLÎn stoc
Sos barista cu gust de ciocolata alba, 500g LP54 ToschiÎn stoc
Pasta PASTRYCOVER cu aroma de fistic 221305 3.5kg LGLÎn stoc
Sos Loveria Arahide cu Caramel 5,5 kg 234101 LGLÎn stoc
Pasta aromatizanta de vanilie Bourbon, 1.5 kg 41524 SosaÎn stoc
Pasta de fructe de padure 1.5kg 325330 LGLÎn stoc
Fruit cube gelato Rodie 1,55KG 345130 LGLDisponibil la comandă
Utilaj multifunctional pentru inghetata CREMAGEL 10 TelmeStoc epuizat
STICKAWAY Ciocolata alba 1,2 kg 220130 LGLÎn stoc
Pasta Gelato Migdale d’avola 3,5kg 213305 LGLÎn stoc
Crema pasta EASY pop corn 1,2KG 223130 LGLÎn stoc
Pasta gelato Gianduja amaruie, 3,5 kg 211005 Leagel

