Piure de capsuni ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : piure căpșuni Caraman 1kg , piure căpșuni îndulcit profesional , strawberry puree 20 brix , piure fructe căpșuni HoReCa , piure căpșuni gelato și cofetărie , pulpă căpșuni profesională , piure fructe ambient stabil la raft , piure căpșuni cocktail desert
Caracteristici:
Greutate: 1 kg.
Piureul de căpșuni Caraman 1 kg este un produs profesional din gama ambient fruit purées, creat pentru a oferi gust autentic de căpșuni coapte și aromă intens fructată, cu consistență constantă pe tot parcursul anului. Este ideal pentru cofetărie, gelaterie și mixologie, unde stabilitatea rețetelor și calitatea uniformă sunt esențiale.
Datorită procesării controlate și ajustării precise a zahărului, produsul păstrează un profil echilibrat între dulceața naturală și prospețimea specifică căpșunilor, fără variații sezoniere.
⭐ Caracteristici tehnologice
- Piure de fructe ambient (shelf-stable) – nu necesită refrigerare înainte de deschidere
- Brix standardizat: 20° (+/-2°) – consistență constantă pentru producție profesională
- Zahăr ajustat în funcție de fruct – echilibru optim gust / dulceață naturală
- Aromă intensă de căpșuni coapte – profil fructat stabil și echilibrat
- Procesare profesională controlată – calitate uniformă în fiecare lot
- Textură fină și omogenă – ideală pentru aplicații HoReCa
🍓 Aplicații profesionale
- gelato și înghețată artizanală
- mousse-uri și entremet-uri moderne
- cocktailuri, mocktailuri și băuturi fresh
- sosuri și topping-uri pentru deserturi
- smoothie-uri și preparate HoReCa
⚙️ Specificații tehnice
- Produs: piure de căpșuni îndulcit
- Brand: Caraman
- Cantitate: 1 kg
- Brix: 20° (+/-2°)
- Tip: ambient (stabil la raft)
- Utilizare: cofetărie, gelaterie, bar, bucătărie profesională
💡 Avantaje pentru profesioniști
- gust constant de căpșuni pe tot parcursul anului
- elimină variațiile fructului proaspăt
- reduce pierderile și timpul de preparare
- ideal pentru rețete standardizate HoReCa
- disponibilitate permanentă pentru producție continuă
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
