Baza gelato Cinquestelle ciocolata, 2 kg 112501 Leagel
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : baza gelato ciocolata Leagel Cinquestelle , baza inghetata ciocolata lapte , mix gelato 70% cacao , baza gelato profesional ciocolata , preparat inghetata cacao lapte , ingrediente gelaterie Romania , baza gelato premium , GustaPro Romania
Greutate netă: 2 kg
Baza Gelato Cinquestelle Ciocolată Leagel 2 kg este un preparat premium pentru înghețată cu aromă intensă de ciocolată cu lapte și conținut de 70% cacao în compoziția de ciocolată pudră. Oferă un gust bogat, cremos și echilibrat, ideal pentru gelaterii și cofetării profesionale.
Formula este îmbogățită cu lapte praf și smântână pudră, oferind o textură fină și un profil aromatic indulgent. Se poate utiliza atât la rece, cât și la cald, fiind versatilă și ușor de lucrat în laborator.
Mod de utilizare: se amestecă ingredientele, se lasă la odihnit aproximativ 1 oră, apoi se procesează în mașina de înghețată.
Disponibil la GustaPro Romania.
DETALII TEHNICE:
- Brand: Leagel
- Gama: Cinquestelle
- Tip produs: Bază gelato ciocolată cu lapte
- Greutate: 2 kg
- Cod produs: 112501
- Aromă: ciocolată cu lapte
- Conținut cacao în mix de ciocolată: 70%
- Certificare: Fără gluten
- Origine: Italia
- Mod de utilizare: cu lapte
- Dozaj: 200 g produs + 1 L lapte + 200–250 g zahăr
- Metodă: procesare la cald sau la rece
- Timp de odihnă: ~1 oră
- Ambalaj: pungă 2 kg
- Destinație: gelaterii, cofetării, HoReCa
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
