Pasta aromatizanta crema zabaione HALTA, 1kg 5825 Ipsa
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : pastă aromatizantă zabaione , HALTA CREAM IPSA , cremă zabaione 1 kg , aromă zabaione cofetărie , pastă pentru creme , aromă pentru gelato , zabaione pentru semifreddo , IPSA 5825 , ingrediente cofetărie
Greutate netă: 1.2 kg
Pasta aromatizantă cremă zabaione HALTA CREAM IPSA este un produs profesional concentrat, conceput pentru aromatizarea preparatelor de cofetărie și gelaterie. Oferă un profil aromatic intens și echilibrat de zabaione, culoare aurie și rezultate constante în produsul finit.
Formula asigură dispersare și omogenizare excelente, fiind ușor de încorporat în creme, semifreddo, gelato și diferite compoziții pentru deserturi. Datorită randamentului aromatic ridicat, este necesară o cantitate redusă de produs.
Recomandată pentru creme de cofetărie, mousse-uri, semifreddo, înghețată, umpluturi, tarte, torturi, deserturi la pahar și produse cu aromă de zabaione.
-
Variantă oficială: ZABAIONE
-
Tip produs: pastă aromatizantă concentrată
-
Profil aromatic: cremă zabaione
-
Culoare conferită: aurie
-
Textură: pastă fină și omogenă
-
Dozaj recomandat: 25–30 g/kg de compoziție
-
Mod de utilizare: se omogenizează înainte de folosire și se adaugă în compoziție
-
Dispersare: omogenizare excelentă în preparat
-
Randament: putere aromatică ridicată
-
Aplicații: creme, mousse-uri, semifreddo, gelato și deserturi
-
Valabilitate: 365 zile
-
Depozitare: într-un loc răcoros și uscat
-
Ambalaj: 1 kg
-
Cod produs: 5825
-
Producător: IPSA
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
