.png)
Piure de mandarine ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : piure mandarine Caraman 1kg , piure mandarine îndulcit profesional , mandarine puree 18 brix , piure fructe ambient HoReCa , piure citrice pentru cofetărie , piure mandarine gelato și cocktail , piure fructe stabil la raft , pulpă mandarine profesională
Greutate netă: 1 kg
Piureul de mandarine Caraman 1 kg este un produs profesional din gama ambient fruit purées, creat pentru a livra gust autentic de citrice și calitate constantă pe tot parcursul anului. Este ideal pentru cofetărie, gelaterie și mixologie, unde consistența și standardizarea rețetelor sunt esențiale.
Datorită procesării controlate și ajustării precise a zahărului, produsul oferă un echilibru perfect între dulceața naturală și aciditatea specifică mandarinelor, fără variații sezoniere.
⭐ Caracteristici tehnologice
- Piure de fructe ambient (shelf-stable) – nu necesită refrigerare înainte de deschidere
- Brix standardizat: 20° (+/-2°) – consistență constantă pentru producție profesională
- Zahăr ajustat în funcție de fruct – echilibru optim între dulceață și aciditate
- Aromă intensă de mandarine – profil natural de citrice, stabil în timp
- Procesare profesională controlată – calitate uniformă în fiecare lot
- Textură fină și omogenă – ideală pentru aplicații HoReCa
🍊 Aplicații profesionale
- gelato și sorbeturi de citrice
- mousse-uri și entremet-uri moderne
- cocktailuri, mocktailuri și băuturi fresh
- sosuri, glaze-uri și topping-uri pentru deserturi
- smoothie-uri și preparate HoReCa
⚙️ Specificații tehnice
- Produs: piure de mandarine îndulcit
- Brand: Caraman
- Cantitate: 1 kg
- Brix: 20° (+/-2°)
- Tip: ambient (stabil la raft)
- Utilizare: cofetărie, gelaterie, bar, bucătărie profesională
💡 Avantaje pentru profesioniști
- gust constant indiferent de sezon
- elimină variațiile fructului proaspăt
- reduce timpul de preparare
- ideal pentru rețete standardizate HoReCa
- disponibilitate permanentă pentru producție continuă
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
