Sos rippling CHOCO KATAIF 5kg 236001 LGL
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : sos rippling fistic kataifi , Choco Kadayif Pistachio , sos Dubai Chocolate , variegato Leagel , sos pentru gelato , rippling pentru înghețată , cremă fistic cu kataifi , Leagel 236001 , sos profesional 5 kg , GustaPro România
Greutate: 5 kg.
Disponibil la GustaPro România, sosul rippling CHOCO KADAYIF PISTACHIO de la Leagel este un variegato profesional, cu gust intens de fistic și inserții crocante de kataifi, creat pentru personalizarea înghețatei artizanale, a semifreddo-urilor și a deserturilor moderne.
Formula sa combină o textură cremoasă cu elemente crocante, oferind un contrast bine definit și un aspect atractiv în vitrina de gelaterie. Produsul este inspirat de combinația populară de ciocolată Dubai, fistic și kataifi și poate fi utilizat pentru realizarea unor sortimente premium, cu profil gustativ bogat și textură complexă.
CHOCO KADAYIF PISTACHIO este un produs plant-based, conceput pentru utilizare profesională în gelaterii, laboratoare de cofetărie, restaurante, hoteluri și unități HoReCa. Se aplică prin stratificare sau variegare, după prepararea înghețatei, contribuind la obținerea unui produs finit cu distribuție vizibilă a sosului și inserțiilor crocante.
Ambalajul de 5 kg este potrivit pentru producția profesională și permite utilizarea produsului într-o varietate de aplicații: gelato, cupe de înghețată, torturi semifreddo, monoporzioni, mousse-uri, verrine și deserturi la pahar.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: sos rippling / variegato profesional
- Aromă: fistic și kataifi
- Textură: cremoasă, cu inserții crocante
- Concept: inspirat de ciocolata Dubai
- Formulă: plant-based
- Utilizare: aplicare la rece, prin variegare sau stratificare
- Aplicații: gelato, înghețată artizanală, semifreddo, mousse, torturi și deserturi la pahar
- Greutate netă: 5 kg
- Cod produs: 236001
- Brand: Leagel
CHOCO KADAYIF PISTACHIO Leagel este recomandat profesioniștilor care doresc să introducă în ofertă deserturi inspirate de tendința Dubai Chocolate, cu gust de fistic, textură crocantă de kataifi și prezentare premium. Produsul poate fi asociat cu înghețată de lapte sau ciocolată și cu glazuri de ciocolată pentru obținerea unui profil gustativ complet.
Comandă sosul rippling CHOCO KADAYIF PISTACHIO, 5 kg, Leagel de la GustaPro România, furnizor de ingrediente și soluții profesionale pentru gelaterie, cofetărie, patiserie și HoReCa.


