Piure de mure ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : piure mure Caraman 1kg , piure mure îndulcit profesional , blackberry puree 20 brix , piure fructe mure HoReCa , piure mure gelato și cofetărie , pulpă mure profesională , piure fructe ambient stabil la raft , piure mure cocktail și desert
Greutate netă: 1 kg
Piureul de mure Caraman 1 kg este un produs profesional din gama ambient fruit purées, creat pentru a oferi gust intens de mure coapte și consistență constantă pe tot parcursul anului. Este ideal pentru utilizare în cofetărie, gelaterie și mixologie, unde standardizarea și calitatea constantă sunt esențiale.
Datorită procesării controlate și ajustării precise a zahărului, produsul păstrează echilibrul perfect între dulceața naturală și aciditatea specifică fructului, fără variații sezoniere.
⭐ Caracteristici tehnologice
- Piure de fructe ambient (shelf-stable) – nu necesită refrigerare înainte de deschidere
- Brix standardizat: 20° (+/-2°) – consistență constantă pentru producție profesională
- Zahăr ajustat în funcție de fruct – echilibru optim dulceață / aciditate
- Aromă intensă de mure coapte – profil fructat bogat și stabil
- Procesare profesională controlată – calitate uniformă în fiecare lot
- Textură fină și omogenă – ideală pentru aplicații HoReCa
🫐 Aplicații profesionale
- gelato și sorbet de mure
- mousse-uri și entremet-uri moderne
- cocktailuri, mocktailuri și băuturi fresh
- sosuri și topping-uri pentru deserturi
- smoothie-uri și preparate HoReCa
⚙️ Specificații tehnice
- Produs: piure de mure îndulcit
- Brand: Caraman
- Cantitate: 1 kg
- Brix: 20° (+/-2°)
- Tip: ambient (stabil la raft)
- Utilizare: cofetărie, gelaterie, bar, bucătărie profesională
💡 Avantaje pentru profesioniști
- gust intens și constant pe tot parcursul anului
- elimină variațiile fructului proaspăt
- reduce timpul de preparare
- ideal pentru rețete standardizate HoReCa
- disponibilitate permanentă pentru producție continuă
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
