Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Acasa / Ciocolata si cacao / Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
ID: 697000388

Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel

În stoc
591.5 RON (pentru 1 cutie - 3.5 kg)
Preț fără TVA: 488.85 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
  • Depozit Cluj
Costuri și condiții de livrare

Cuvinte cheie : glazura ciocolata neagra , glazura Grand Cru Leagel , topping inghetata profesional , glazura gelato vegan , ciocolata neagra pentru inghetata , ingrediente gelaterie Romania , glazura premium cofetarie , Leagel Romania , GustaPro Romania

Greutate netă: 3.5 kg

Glazura de Ciocolată Neagră Grand Cru Leagel 3,5 kg din gama Gold Line este alegerea ideală pentru gelaterii și cofetării profesionale. Obținută din boabe premium de cacao din Ecuador, oferă un gust intens de ciocolată neagră, completat de note delicate de vanilie și fructe uscate.

Procesul atent de prăjire, rafinare și conșare timp de 60 de ore asigură o textură fină și o aromă persistentă. Această glazură vegană premium este perfectă pentru topping de înghețată, gelato și deserturi artizanale.

Mod de utilizare: se topește la bain-marie și se incorporează în înghețată după preferință. Disponibilă la GustaPro Romania.

DETALII TEHNICE:

  • Brand: Leagel
  • Gama: Gold Line
  • Tip produs: Glazură ciocolată neagră pentru înghețată și gelato
  • Greutate: 3,5 kg
  • Cod produs: 213205
  • Origine cacao: Ecuador
  • Certificare: Vegan OK
  • Aromă: cacao intensă, vanilie, fructe uscate
  • Utilizare: topping pentru înghețată, gelato și deserturi
  • Mod de preparare: topire la bain-marie
  • Destinație: gelaterii, cofetării, HoReCa
  • Textură: fină și lucioasă
  • Proces tehnologic: conșare lentă 60 ore


    REȚETE VIDEO:

Delizia Velata:


 

 

Cremino cu Unt de Arahide și Banană:

 

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

Candy Bar
Ciocolata neagra 60%, 10kg SAB-BAG10-DC60 Sablon
550 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata neagra 60%, 10kg SAB-BAG10-DC60 Sablon
Ciocolata neagra termostabila vrac (angro) 44% 6kg 18151 CEMOI
376.38 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 62,73 RON
Ciocolata neagra termostabila vrac (angro) 44% 6kg 18151 CEMOI
Ciocolata neagra 54.5% cacao 10 kg Callebaut
750 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 75,00 RON
Ciocolata neagra 54.5% cacao 10 kg Callebaut
25%
Stoc Epuizat
Ciocolata alba vrac (angro) 30% Original 10kg 29283 CEMOI
936.3 702.2 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 70,22 RON
Ciocolata alba vrac (angro) 30% Original 10kg 29283 CEMOI
Cuvertura de ciocolata cu aroma de zmeura, 2,5kg APM
149.95 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Cuvertura de ciocolata cu aroma de zmeura, 2,5kg APM
Catalog de Primavara
Ciocolata alba cu caramel 2,5kg CHK-R30GOLD-2B-U75 BARRY
352.5 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 141,00 RON
Ciocolata alba cu caramel 2,5kg CHK-R30GOLD-2B-U75 BARRY
30%
Ciocolata cu lapte 36% 1,5 kg WR
108 75.6 RON
Prețul este indicat pentru 1.5 Kg
Preț / kg: 50,40 RON
Ciocolata cu lapte 36% 1,5 kg WR
30%
Ciocolata alba cu aroma de afine 250 g GPR
39.9 27.93 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 23,08 RON
Ciocolata alba cu aroma de afine 250 g GPR
Candy Bar
Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
550 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
Minitablete ciocolata neagra 54,5% cacao 13,5g Callebaut
3 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 2,48 RON
Minitablete ciocolata neagra 54,5% cacao 13,5g Callebaut
Stoc Epuizat
Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03
334.44 RON
Prețul este indicat pentru 12 Kg
Preț / kg: 27,87 RON
Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03
Ciocolata belgiana alba 34% 250g 9262049 DER
51.39 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 42,47 RON
Ciocolata belgiana alba 34% 250g 9262049 DER
Cacao alcanizata Botanical noir intence 10-12%, 1kg, DCP-10BONOI-E0-89B Callebaut
129 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 116,22 RON
Cacao alcanizata Botanical noir intence 10-12%, 1kg, DCP-10BONOI-E0-89B Callebaut
Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI
769.44 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 128,24 RON
Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI
Cuvertura de ciocolata alba 1kg APM
41.2 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 34,05 RON
Cuvertura de ciocolata alba 1kg APM
Cuvertura de ciocolata neagra 1 kg GustaPro
34.9 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 28,84 RON
Cuvertura de ciocolata neagra 1 kg GustaPro
Picaturi termostabile din ciocolata neagra L 2,5 kg VH- 9401-E4-U70 Callebaut
262.5 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 105,00 RON
Picaturi termostabile din ciocolata neagra L 2,5 kg VH- 9401-E4-U70 Callebaut
Minitablete ciocolata cu lapte 13,5g 1buc Callebaut
3 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 2,48 RON
Minitablete ciocolata cu lapte 13,5g 1buc Callebaut
Stoc Epuizat
Cacao Pudra alcalinizata, grasime 20-22% Rouge Ultime, 1kg, Callebaut
99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 89,19 RON
Cacao Pudra alcalinizata, grasime 20-22% Rouge Ultime, 1kg, Callebaut
Candy Bar
Ciocolata cu lapte 38%, 10kg SAB-BAG10-MC38 Sablon
550 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata cu lapte 38%, 10kg SAB-BAG10-MC38 Sablon
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 ALUNE
23.53 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 19,45 RON
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 ALUNE
Stoc Epuizat
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 CACAO
10.16 RON
Prețul este indicat pentru 0.5 Kg
Preț fără TVA: 8,40 RON
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 CACAO
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra Regina 61% ICAM 1,5KG 0012361_NR
156.56 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 129,39 RON
Ciocolata neagra Regina 61% ICAM 1,5KG 0012361_NR
Stoc Epuizat
Ciocolata CUBETTI LEMON ICAM 4KG_NR
793.94 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 656,15 RON
Ciocolata CUBETTI LEMON ICAM 4KG_NR
Stoc Epuizat
Ciocolata alba VANINI ICAM 4KG 10004959_NR
449.03 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 371,10 RON
Ciocolata alba VANINI ICAM 4KG 10004959_NR
Ciocolata cu lapte ALUNGA 41.3% cacao 1 kg CHM-Q41ALUN-E1-U68 Cacao Barry
112 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 92,56 RON
Ciocolata cu lapte ALUNGA 41.3% cacao 1 kg CHM-Q41ALUN-E1-U68 Cacao Barry
Cuvertura de ciocolata alba, 2,5kg APM
149.95 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Cuvertura de ciocolata alba, 2,5kg APM
30%
Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR
46.25 32.38 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 29,17 RON
Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR
Ciocolata cu lapte GHANA 1 kg CHM-P40GHA-2B-U73
153.47 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 126,83 RON
Ciocolata cu lapte GHANA 1 kg CHM-P40GHA-2B-U73
30%
Catalog de Primavara
Ciocolata alba cu aroma de lamaie 250 g GPR
58.69 41.08 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 33,95 RON
Ciocolata alba cu aroma de lamaie 250 g GPR
Ciocolata neagra belgiana 56% 10kg CHN56XX10, Barima
600 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 60,00 RON
Ciocolata neagra belgiana 56% 10kg CHN56XX10, Barima
40%
Decoratii din ciocolata Logo Footbal 0,41 kg 3444 BARB
205.26 123.16 RON
Prețul este indicat pentru 1 Cut.
Preț fără TVA: 101,78 RON
Decoratii din ciocolata Logo Footbal 0,41 kg 3444 BARB
Ciocolata belgiana cu lapte 34% 10kg CHL35XXC10 Barima
600 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 60,00 RON
Ciocolata belgiana cu lapte 34% 10kg CHL35XXC10 Barima
Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APM
149.95 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APM
25%
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 55% Original 10kg 17401 CEMOI
808.6 606.5 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 60,65 RON
Ciocolata neagra vrac (angro) 55% Original 10kg 17401 CEMOI
Ciocolata alba termostabila vrac (angro) 23% TRADITION 5kg 29413 CEMOI
592.25 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Preț / kg: 118,45 RON
Ciocolata alba termostabila vrac (angro) 23% TRADITION 5kg 29413 CEMOI
25%
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
323.95 242.95 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Preț / kg: 48,59 RON
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR
47.28 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 39,07 RON
Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR
Cuvertura de ciocolata cu lapte 1kg APM
45.73 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 37,79 RON
Cuvertura de ciocolata cu lapte 1kg APM
Stoc Epuizat
Cuvertura de ciocolata neagra 1kg APM
41.2 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Cuvertura de ciocolata neagra 1kg APM
15%
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
926 787.1 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 78,71 RON
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
Nou
Cacao alcalinizata 10-12% grasime, maro inchisa, Moner ELT
1350 RON
Prețul este indicat pentru 25 Kg
Preț / kg: 54,00 RON
Cacao alcalinizata 10-12% grasime, maro inchisa, Moner ELT
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa
210 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 35,00 RON
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa
Ciocolat acu lapte FARA ZAHAR 36% ICAM 4KG 10009767_NR
513.86 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 462,94 RON
Ciocolat acu lapte FARA ZAHAR 36% ICAM 4KG 10009767_NR
Stoc Epuizat
Ciocolata alba EDELWEISS ICAM 4KG 10003524_NR
411.9 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 340,41 RON
Ciocolata alba EDELWEISS ICAM 4KG 10003524_NR
Cutie cu ciocolata pe bat (3x33g)
41.1 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 33,97 RON
Cutie cu ciocolata pe bat (3x33g)
Ciocolata alba 28% unt de cacao W2 0.4kg Callebaut
44 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 36,36 RON
Ciocolata alba 28% unt de cacao W2 0.4kg Callebaut
Stoc Epuizat
Ciocolata cu lapte PRESTIGE 32% ICAM 4KG 10003523_NR
411.89 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 340,40 RON
Ciocolata cu lapte PRESTIGE 32% ICAM 4KG 10003523_NR
Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY
325 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 130,00 RON
Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY
Ciocolata Ruby RB1 33.6% cacao 0.4kg Callebaut
59 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 48,76 RON
Ciocolata Ruby RB1 33.6% cacao 0.4kg Callebaut
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!