Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Acasa / Ciocolata si cacao / Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
Candy Bar
Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
ID: 835000011

Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon

În stoc
550 RON (pentru 1 cutie - 10 kg)
Preț fără TVA: 454.50 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
Costuri și condiții de livrare

Cuvinte cheie : ciocolata neagra belgiana , Sablon 70% , 10kg , ciocolata neagra profesionala , couverture neagra , ciocolata cofetarie , ingrediente patiserie , glazura ciocolata neagra , ganache ciocolata neagra , mousse , praline , deserturi fine , GustaPro , ciocolata premium

Caracteristici:

Greutate netă: 10 kg

 

Ciocolată neagră 70% Sablon – 10kg | Intensitate belgiană pentru cofetărie profesională

Experimentează profunzimea gustului autentic cu ciocolata neagră belgiană Sablon 70%, concepută pentru standarde profesionale în cofetărie, patiserie și gastronomie HoReCa. Aroma intensă de cacao și echilibrul perfect între amăreală și finețe o transformă într-un ingredient esențial pentru deserturi premium.

Cu o textură fină și topire uniformă, este ideală pentru ganache-uri intense, creme catifelate, mousse-uri aerate, praline artizanale, glazuri lucioase și deserturi sofisticate. Oferă stabilitate excelentă și performanță constantă în orice aplicație tehnică.

✔ Ciocolată belgiană premium 70% cacao
✔ Aromă intensă și echilibrată
✔ Topire perfectă și lucrabilitate profesională
✔ Format economic 10kg – eficiență pentru producție mare

Ingrediente: Masă (pastă) de cacao, zahăr, unt de cacao, pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi, emulsifiant: lecitină de soia, arome (extract natural și pudră de vanilie).

Alergeni: Conține soia și poate conține urme de gluten, ouă, arahide, lapte și alte nuci.

Valori nutriționale (per 100 g):

  • Valoare energetică: ~2395 kJ / ~571 kcal
  • Grăsimi: ~42,96 g
    • din care acizi grași saturați: ~26,43 g
  • Glucide: ~33,07 g
    • din care zaharuri: ~26,03 g
  • Proteine: ~9,12 g
  • Sare: 0 g

Alege GustaPro pentru ingrediente de top care definesc calitatea și rafinamentul deserturilor tale.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

Stoc Epuizat
Ciocolata alba EDELWEISS ICAM 4KG 10003524_NR
411.9 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 340,41 RON
Ciocolata alba EDELWEISS ICAM 4KG 10003524_NR
Ciocolata cu lapte ALUNGA 41.3% cacao 1 kg CHM-Q41ALUN-E1-U68 Cacao Barry
112 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 92,56 RON
Ciocolata cu lapte ALUNGA 41.3% cacao 1 kg CHM-Q41ALUN-E1-U68 Cacao Barry
Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY
325 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 130,00 RON
Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY
Picaturi termostabile din ciocolata neagra 44% standard 10 kg 882508 BARB
720 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 72,00 RON
Picaturi termostabile din ciocolata neagra 44% standard 10 kg 882508 BARB
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra 72% Original 1kg 16106 GPR
109.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 90,89 RON
Ciocolata neagra 72% Original 1kg 16106 GPR
Candy Bar
Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon
550 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon
Stoc Epuizat
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 CACAO
10.16 RON
Prețul este indicat pentru 0.5 Kg
Preț fără TVA: 8,40 RON
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 CACAO
Ciocolata neagra 54.5% cacao 10 kg Callebaut
750 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 75,00 RON
Ciocolata neagra 54.5% cacao 10 kg Callebaut
Stoc Epuizat
Minitablete ciocolata GOLD 13,5g 1 buc Callebaut
3.4 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Minitablete ciocolata GOLD 13,5g 1 buc Callebaut
30%
Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR
46.25 32.38 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 29,17 RON
Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR
30%
Catalog de Primavara
Ciocolata alba cu aroma de lamaie 250 g GPR
58.69 41.08 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 33,95 RON
Ciocolata alba cu aroma de lamaie 250 g GPR
Stoc Epuizat
Ciocolata CUBETTI LEMON ICAM 4KG_NR
793.94 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 656,15 RON
Ciocolata CUBETTI LEMON ICAM 4KG_NR
Ciocolata Ruby RB1 33.6% cacao 0.4kg Callebaut
59 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 48,76 RON
Ciocolata Ruby RB1 33.6% cacao 0.4kg Callebaut
30%
Stoc Epuizat
Ciocolata cu lapte 36% 1,5 kg WR
108 75.6 RON
Prețul este indicat pentru 1.5 Kg
Preț / kg: 50,40 RON
Ciocolata cu lapte 36% 1,5 kg WR
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 ALUNE
23.53 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 19,45 RON
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 ALUNE
Ciocolat acu lapte FARA ZAHAR 36% ICAM 4KG 10009767_NR
513.86 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 462,94 RON
Ciocolat acu lapte FARA ZAHAR 36% ICAM 4KG 10009767_NR
Ciocolata neagra BITTRA 60% ICAM 4KG 10003246 _NR
388.31 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 320,92 RON
Ciocolata neagra BITTRA 60% ICAM 4KG 10003246 _NR
Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI
769.44 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 128,24 RON
Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI
Cacao Pudra alcalinizata, grasime 20-22% Rouge Ultime, 1kg, Callebaut
99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 89,19 RON
Cacao Pudra alcalinizata, grasime 20-22% Rouge Ultime, 1kg, Callebaut
30%
Ciocolata alba cu aroma de afine 250 g GPR
39.9 27.93 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 23,08 RON
Ciocolata alba cu aroma de afine 250 g GPR
Cuvertura de ciocolata neagra, 2,5kg APM
149.95 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Cuvertura de ciocolata neagra, 2,5kg APM
Ciocolata alba 28% unt de cacao W2 0.4kg Callebaut
44 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 36,36 RON
Ciocolata alba 28% unt de cacao W2 0.4kg Callebaut
Cacao alcalinizata 10-12% grasime, maro inchisa, Moner ELT
1350 RON
Prețul este indicat pentru 25 Kg
Preț / kg: 54,00 RON
Cacao alcalinizata 10-12% grasime, maro inchisa, Moner ELT
25%
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 55% Original 10kg 17401 CEMOI
808.6 606.5 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 60,65 RON
Ciocolata neagra vrac (angro) 55% Original 10kg 17401 CEMOI
50%
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra 55% Original 1kg 17401 GPR
93.98 46.99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 38,83 RON
Ciocolata neagra 55% Original 1kg 17401 GPR
Ciocolata cu lapte 35% Original 250g 26577 GPR
39.9 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 32,98 RON
Ciocolata cu lapte 35% Original 250g 26577 GPR
Ciocolata alba termostabila vrac (angro) 23% TRADITION 5kg 29413 CEMOI
592.25 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Preț / kg: 118,45 RON
Ciocolata alba termostabila vrac (angro) 23% TRADITION 5kg 29413 CEMOI
Cacao alcanizata Botanical noir intence 10-12%, 1kg, DCP-10BONOI-E0-89B Callebaut
129 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 116,22 RON
Cacao alcanizata Botanical noir intence 10-12%, 1kg, DCP-10BONOI-E0-89B Callebaut
30%
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra 72% Original 250g 16106 GPR
29.98 20.99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 17,34 RON
Ciocolata neagra 72% Original 250g 16106 GPR
40%
Stoc Epuizat
Ciocolata cu lapte vrac (angro) 35% Original 10kg 26577 CEMOI
818.9 491.3 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 49,13 RON
Ciocolata cu lapte vrac (angro) 35% Original 10kg 26577 CEMOI
Nou
Ciocolata alba Belgiana 28 % 1 kg GPR (R28)
99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 81,82 RON
Ciocolata alba Belgiana 28 % 1 kg GPR (R28)
Cuvertura alba 12 kg Creacao WH
271.92 RON
Prețul este indicat pentru 12 Kg
Preț / kg: 22,66 RON
Cuvertura alba 12 kg Creacao WH
Decoratii din ciocolata Logo Footbal 0,41 kg 3444 BARB
205.26 RON
Prețul este indicat pentru 1 Cut.
Preț fără TVA: 169,64 RON
Decoratii din ciocolata Logo Footbal 0,41 kg 3444 BARB
Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR
47.28 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 39,07 RON
Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa
210 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 35,00 RON
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa
Crema de alune si cacao cu bomboane efervescente, 1 kg APM
72.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 60,31 RON
Crema de alune si cacao cu bomboane efervescente, 1 kg APM
Candy Bar
Ciocolata neagra 55%, 10kg SAB-BAG10-DC55 Sablon
550 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata neagra 55%, 10kg SAB-BAG10-DC55 Sablon
Cuvertura de ciocolata alba, 2,5kg APM
149.95 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Cuvertura de ciocolata alba, 2,5kg APM
25%
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
323.95 242.95 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Preț / kg: 48,59 RON
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
Stoc Epuizat
Cacao 50g TIPLA PAKM
6.8 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 6,13 RON
Cacao 50g TIPLA PAKM
Minitablete ciocolata cu lapte 13,5g 1buc Callebaut
3 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 2,48 RON
Minitablete ciocolata cu lapte 13,5g 1buc Callebaut
Ciocolata alba belgiana 29%, cutie 10kg Barima
600 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 60,00 RON
Ciocolata alba belgiana 29%, cutie 10kg Barima
30%
Ciocolata cu lapte 35% Original 1kg 26577 GPR
92.89 65.02 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 53,74 RON
Ciocolata cu lapte 35% Original 1kg 26577 GPR
Cutie cu ciocolata pe bat (3x33g)
41.1 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 33,97 RON
Cutie cu ciocolata pe bat (3x33g)
Stoc Epuizat
Ciocolata CUBETTI AFINE ICAM 4KG_NR
793.94 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 656,15 RON
Ciocolata CUBETTI AFINE ICAM 4KG_NR
Stoc Epuizat
Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03
334.44 RON
Prețul este indicat pentru 12 Kg
Preț / kg: 27,87 RON
Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03
Ciocolata belgiana alba 34% 250g 9262049 DER
51.39 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 42,47 RON
Ciocolata belgiana alba 34% 250g 9262049 DER
30%
Ciocolata neagra 60% WR 250gr GPR
23.69 16.58 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 13,70 RON
Ciocolata neagra 60% WR 250gr GPR
Stoc Epuizat
Picaturi din ciocolata alba ZEPHYR 5kg CHW-N34ZEPH-E4-U72 BARRY
515 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Preț / kg: 103,00 RON
Picaturi din ciocolata alba ZEPHYR 5kg CHW-N34ZEPH-E4-U72 BARRY
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra 60% 1,5 kg WR
106.46 RON
Prețul este indicat pentru 1.5 Kg
Preț / kg: 70,97 RON
Ciocolata neagra 60% 1,5 kg WR
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!