Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Acasa / Ciocolata si cacao / Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
Candy Bar
Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
ID: 835000011

Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon

În stoc
550 RON (pentru 1 cutie - 10 kg)
Preț fără TVA: 454.50 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
Costuri și condiții de livrare

Cuvinte cheie : ciocolata neagra belgiana , Sablon 70% , 10kg , ciocolata neagra profesionala , couverture neagra , ciocolata cofetarie , ingrediente patiserie , glazura ciocolata neagra , ganache ciocolata neagra , mousse , praline , deserturi fine , GustaPro , ciocolata premium

Caracteristici:

Greutate netă: 10 kg

 

Ciocolată neagră 70% Sablon – 10kg | Intensitate belgiană pentru cofetărie profesională

Experimentează profunzimea gustului autentic cu ciocolata neagră belgiană Sablon 70%, concepută pentru standarde profesionale în cofetărie, patiserie și gastronomie HoReCa. Aroma intensă de cacao și echilibrul perfect între amăreală și finețe o transformă într-un ingredient esențial pentru deserturi premium.

Cu o textură fină și topire uniformă, este ideală pentru ganache-uri intense, creme catifelate, mousse-uri aerate, praline artizanale, glazuri lucioase și deserturi sofisticate. Oferă stabilitate excelentă și performanță constantă în orice aplicație tehnică.

✔ Ciocolată belgiană premium 70% cacao
✔ Aromă intensă și echilibrată
✔ Topire perfectă și lucrabilitate profesională
✔ Format economic 10kg – eficiență pentru producție mare

Ingrediente: Masă (pastă) de cacao, zahăr, unt de cacao, pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi, emulsifiant: lecitină de soia, arome (extract natural și pudră de vanilie).

Alergeni: Conține soia și poate conține urme de gluten, ouă, arahide, lapte și alte nuci.

Valori nutriționale (per 100 g):

  • Valoare energetică: ~2395 kJ / ~571 kcal
  • Grăsimi: ~42,96 g
    • din care acizi grași saturați: ~26,43 g
  • Glucide: ~33,07 g
    • din care zaharuri: ~26,03 g
  • Proteine: ~9,12 g
  • Sare: 0 g

Alege GustaPro pentru ingrediente de top care definesc calitatea și rafinamentul deserturilor tale.

⚠️ IMPORTANT – TRANSPORT ÎN PERIOADA CALDĂ

Acest produs necesită ambalare termică specială pentru livrarea prin curier în perioada caldă a anului.

Se percepe o taxă suplimentară de 25 lei/comandă, pentru pungă termoizolantă și elemente refrigerante.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

Stoc Epuizat
Ciocolata CUBETTI LEMON ICAM 4KG_NR
793.94 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 656,15 RON
Ciocolata CUBETTI LEMON ICAM 4KG_NR
Candy Bar
Ciocolata cu lapte 35%, 10kg SAB-BAG10-MC35 Sablon
550 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata cu lapte 35%, 10kg SAB-BAG10-MC35 Sablon
Ciocolata alba 30% Original 1kg 29283 GPR
109.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 90,89 RON
Ciocolata alba 30% Original 1kg 29283 GPR
Stoc Epuizat
Ciocolata CUBETTI AFINE ICAM 4KG_NR
793.94 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 656,15 RON
Ciocolata CUBETTI AFINE ICAM 4KG_NR
Ciocolata alba belgiana 29%, cutie 10kg Barima
600 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 60,00 RON
Ciocolata alba belgiana 29%, cutie 10kg Barima
30%
Ciocolata neagra 72% Original 250g 16106 GPR
29.98 20.99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 17,34 RON
Ciocolata neagra 72% Original 250g 16106 GPR
Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APM
149.95 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APM
Stoc Epuizat
Minitablete ciocolata GOLD 13,5g 1 buc Callebaut
3.4 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Minitablete ciocolata GOLD 13,5g 1 buc Callebaut
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 CACAO
10.16 RON
Prețul este indicat pentru 0.5 Kg
Preț fără TVA: 8,40 RON
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 CACAO
Stoc Epuizat
Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03
334.44 RON
Prețul este indicat pentru 12 Kg
Preț / kg: 27,87 RON
Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03
30%
Catalog de Primavara
Ciocolata alba cu aroma de lamaie 250 g GPR
58.69 41.08 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 33,95 RON
Ciocolata alba cu aroma de lamaie 250 g GPR
Candy Bar
Ciocolata neagra 60%, 10kg SAB-BAG10-DC60 Sablon
550 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata neagra 60%, 10kg SAB-BAG10-DC60 Sablon
Minitablete ciocolata neagra 54,5% cacao 13,5g Callebaut
3 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 2,48 RON
Minitablete ciocolata neagra 54,5% cacao 13,5g Callebaut
Cacao Pudra alcalinizata, grasime 20-22% Rouge Ultime, 1kg, Callebaut
99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 89,19 RON
Cacao Pudra alcalinizata, grasime 20-22% Rouge Ultime, 1kg, Callebaut
Stoc Epuizat
Ciocolata alba EDELWEISS ICAM 4KG 10003524_NR
411.9 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 340,41 RON
Ciocolata alba EDELWEISS ICAM 4KG 10003524_NR
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra 72% Original 1kg 16106 GPR
109.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 90,89 RON
Ciocolata neagra 72% Original 1kg 16106 GPR
25%
Stoc Epuizat
Ciocolata alba vrac (angro) 30% Original 10kg 29283 CEMOI
936.3 702.2 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 70,22 RON
Ciocolata alba vrac (angro) 30% Original 10kg 29283 CEMOI
Stoc Epuizat
Ciocolata cu lapte PRESTIGE 32% ICAM 4KG 10003523_NR
411.89 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 340,40 RON
Ciocolata cu lapte PRESTIGE 32% ICAM 4KG 10003523_NR
Ciocolata belgiana neagra 62% 250g 9262047 DER
46.34 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 38,30 RON
Ciocolata belgiana neagra 62% 250g 9262047 DER
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
591.5 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Preț / kg: 169,00 RON
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
Cuvertura de ciocolata alba, 2,5kg APM
149.95 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Cuvertura de ciocolata alba, 2,5kg APM
Ciocolata neagra belgiana 56% 10kg CHN56XX10, Barima
600 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 60,00 RON
Ciocolata neagra belgiana 56% 10kg CHN56XX10, Barima
Ciocolata neagra 55% Original 250g 17401 GPR
27.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 23,12 RON
Ciocolata neagra 55% Original 250g 17401 GPR
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra Regina 61% ICAM 1,5KG 0012361_NR
156.56 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 129,39 RON
Ciocolata neagra Regina 61% ICAM 1,5KG 0012361_NR
Cacao alcanizata ROUGE 20-22%, 1kg 64078 CEMOI
128.75 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 115,99 RON
Cacao alcanizata ROUGE 20-22%, 1kg 64078 CEMOI
Ciocolata neagra termostabila vrac (angro) 44% 6kg 18151 CEMOI
376.38 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 62,73 RON
Ciocolata neagra termostabila vrac (angro) 44% 6kg 18151 CEMOI
Ciocolata belgiana alba 34% 250g 9262049 DER
51.39 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 42,47 RON
Ciocolata belgiana alba 34% 250g 9262049 DER
Ciocolata neagra BITTRA 60% ICAM 4KG 10003246 _NR
388.31 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 320,92 RON
Ciocolata neagra BITTRA 60% ICAM 4KG 10003246 _NR
Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY
325 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 130,00 RON
Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY
Picaturi termostabile din ciocolata neagra 44% standard 10 kg 882508 BARB
720 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 72,00 RON
Picaturi termostabile din ciocolata neagra 44% standard 10 kg 882508 BARB
Minitablete ciocolata cu lapte 13,5g 1buc Callebaut
3 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 2,48 RON
Minitablete ciocolata cu lapte 13,5g 1buc Callebaut
Ciocolata Ruby RB1 33.6% cacao 0.4kg Callebaut
59 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 48,76 RON
Ciocolata Ruby RB1 33.6% cacao 0.4kg Callebaut
Nou
Cacao alcanizata Botanical noir intence 10-12%, 1kg, DCP-10BONOI-E0-89B Callebaut
129 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 116,22 RON
Cacao alcanizata Botanical noir intence 10-12%, 1kg, DCP-10BONOI-E0-89B Callebaut
Candy Bar
Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon
550 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon
Stoc Epuizat
Ciocolata alba 30% Original 250g 29283 GPR
29.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 24,78 RON
Ciocolata alba 30% Original 250g 29283 GPR
Ciocolata cu lapte Regina 35% ICAM 1,5KG 0012362_NR
159.65 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 131,94 RON
Ciocolata cu lapte Regina 35% ICAM 1,5KG 0012362_NR
25%
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
323.95 242.95 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Preț / kg: 48,59 RON
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
30%
Ciocolata alba cu aroma de afine 250 g GPR
58.69 41.08 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 33,95 RON
Ciocolata alba cu aroma de afine 250 g GPR
Ciocolat acu lapte FARA ZAHAR 36% ICAM 4KG 10009767_NR
513.86 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 462,94 RON
Ciocolat acu lapte FARA ZAHAR 36% ICAM 4KG 10009767_NR
Ciocolata neagra 54.5% cacao 10 kg Callebaut
750 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 75,00 RON
Ciocolata neagra 54.5% cacao 10 kg Callebaut
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra termostabila picaturi 44% 250g 18151 GPR
24.62 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 20,35 RON
Ciocolata neagra termostabila picaturi 44% 250g 18151 GPR
Ciocolata belgiana cu lapte 34% 10kg CHL35XXC10 Barima
600 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 60,00 RON
Ciocolata belgiana cu lapte 34% 10kg CHL35XXC10 Barima
Candy Bar
Ciocolata neagra 55%, 10kg SAB-BAG10-DC55 Sablon
550 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata neagra 55%, 10kg SAB-BAG10-DC55 Sablon
Stoc Epuizat
Ciocolata cu lapte VANINI 39% ICAM 4KG 10004316_NR
453.46 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 374,76 RON
Ciocolata cu lapte VANINI 39% ICAM 4KG 10004316_NR
Ciocolata alba termostabila picaturi 23% TRADITION 250g 29413 GPR
41.1 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 33,97 RON
Ciocolata alba termostabila picaturi 23% TRADITION 250g 29413 GPR
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra 60% 1,5 kg WR
106.46 RON
Prețul este indicat pentru 1.5 Kg
Preț / kg: 70,97 RON
Ciocolata neagra 60% 1,5 kg WR
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra FARA ZAHAR 60% ICAM 4KG 10003828_NR
566.39 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Ciocolata neagra FARA ZAHAR 60% ICAM 4KG 10003828_NR
15%
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
926 787.1 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 78,71 RON
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR
47.28 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 39,07 RON
Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR
30%
Ciocolata cu lapte 36% 1,5 kg WR
108 75.6 RON
Prețul este indicat pentru 1.5 Kg
Preț / kg: 50,40 RON
Ciocolata cu lapte 36% 1,5 kg WR
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!