Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR
Produs sensibil la livrare — Consultă condițiile de livrare înainte de adăugarea în coș.
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
Cuvinte cheie : ciocolata termostabila , ciocolata cu lapte , ciocolata picaturi , ciocolata veritabila , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Caracteristici:
Greutate netă: 0.25 kg
Ciocolată cu lapte profesională, sub formă de picături termostabile (bake-stable), cu 30% cacao, destinată utilizării în aluat pentru coacere. Ideală pentru gospodării, laboratoare artizanale sau testări de rețete în cantitate mică.
Picăturile își păstrează forma în timpul coacerii – nu curg, nu se topesc complet și nu ard. Gust delicat și echilibrat, cu note blânde de lapte și cacao.
Caracteristici tehnice:
• Conținut de cacao: 30%
• Tip: termostabilă (bake-stable)
• Formă: picături (callets)
• Ambalaj: pungă 250 g
• Gust: cremos, lapte-cacao, prietenos pentru toate vârstele
• Fluiditate: 1 picătură – ideală pentru coacere fără deformare
• Nu necesită temperare
Mod de utilizare:
Se adaugă direct în aluat (pentru brioșe, biscuiți, checuri, croissante). Nu se topește complet, ci rămâne stabilă și vizibilă în produsul finit, oferind textură și gust intens.
Recomandată pentru:
Utilizare casnică, laboratoare mici, brutării artizanale care doresc un ingredient fiabil, cu gust autentic și comportament termic controlat.
Review-uri
Produse asemanatoare
Stoc epuizat
Ciocolata cu lapte PRESTIGE 32% ICAM 4KG 10003523_NR
În stoc
Ciocolata neagra 54.5% cacao 10 kg Callebaut
În stoc
Ciocolata cu lapte Regina 35% ICAM 1,5KG 0012362_NR
În stoc
Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY
În stoc
Ciocolata cu lapte ALUNGA 41.3% cacao 1 kg CHM-Q41ALUN-E1-U68 Cacao Barry
În stoc
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
Stoc epuizat
Ciocolata neagra 55% Original 1kg 17401 GPR
În stoc
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa
În stoc
Ciocolata belgiana cu lapte 34% 10kg CHL35XXC10 Barima
În stoc
Cacao Pudra alcalinizata, grasime 20-22% Rouge Ultime, 1kg, Callebaut
-product_thumb.jpg.webp)
În stoc
Ciocolata alba termostabila vrac (angro) 23% TRADITION 5kg 29413 CEMOI
Stoc epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
În stoc
Ciocolata alba belgiana 29%, 3kg cutie, Barima
În stoc
Ciocolata neagra 55%, 10kg SAB-BAG10-DC55 Sablon
În stoc
Ciocolat acu lapte FARA ZAHAR 36% ICAM 4KG 10009767_NR
În stoc
Ciocolata neagra belgiana 56% 10kg CHN56XX10, Barima
În stoc
Cacao alcanizata Botanical noir intence 10-12%, 1kg, DCP-10BONOI-E0-89B Callebaut
În stoc
Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR
În stoc
Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon
Stoc epuizat
Cuvertura alba standard 12kg CREACOAT WH
Stoc epuizat
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 CACAO
În stoc
Ciocolata alba 28% cacao 10 kg Callebaut
Stoc epuizat
Ciocolata neagra termostabila picaturi 44% 250g 18151 GPR
În stoc
Ciocolata alba cu aroma de afine 250 g GPR
În stoc
Crema de alune si cacao cu bomboane efervescente, 1 kg APM
În stoc
Decoratii din ciocolata Logo Footbal 0,41 kg 3444 BARB
În stoc
Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
În stoc
Ciocolata alba VELVET 32% cacao 2.5kg Callebaut
În stoc
Ciocolata cu lapte 35% Original 1kg 26577 GPR
În stoc
Cacao alcalinizata 10-12% grasime, maro inchisa, Moner ELT-product_thumb.jpg.webp)
În stoc
Cuvertura de ciocolata cu aroma de zmeura, 2,5kg APM
Stoc epuizat
Ciocolata cu lapte vrac (angro) 35% Original 10kg 26577 CEMOI
Stoc epuizat
Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03
În stoc
Picaturi termostabile din ciocolata neagra L 2,5 kg VH- 9401-E4-U70 Callebaut
Stoc epuizat
Ciocolata neagra Regina 61% ICAM 1,5KG 0012361_NR
În stoc
Ciocolata cu lapte 38%, 10kg SAB-BAG10-MC38 Sablon
În stoc
Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI
