Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Acasa / Ciocolata si cacao / Ciocolata alba termostabila picaturi 23% TRADITION 250g 29413 GPR
Stoc epuizat
Ciocolata alba termostabila picaturi 23% TRADITION 250g 29413 GPR
ID: 107000958

Ciocolata alba termostabila picaturi 23% TRADITION 250g 29413 GPR

Stoc epuizat
41.1 RON (pentru 1 cutie - 1 buc)
Preț fără TVA: 33.97 RON
Temporar produsul nu este în stoc. Accesați butonul de notificare pentru a fi la curent.
Costuri și condiții de livrare

Cuvinte cheie : ciocolata alba , ciocolata termostabila , ciocolata picaturi , ciocolata veritabila , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania

Caracteristici:

Greutate netă: 0.25 kg

Ciocolată albă profesională din gama TRADITION de la CÉMOI – Franța, sub formă de picături (callets), cu 23% unt de cacao, special creată pentru coacere. Ideală pentru aluaturi coapte cu inserții – brioșe, biscuiți, checuri sau croissante.

Textura densă și formula termostabilă permit coacerea fără deformare: nu curge, nu se topește complet și nu arde. Gust dulce, cremos, cu culoare alb-crem, potrivit pentru rețete clasice și moderne.

Caracteristici tehnice:
• Conținut unt de cacao: 23%
• Tip: termostabilă (bake-stable)
• Formă: picături (callets)
• Ambalaj: pungă 250 g
• Gust: dulce, fin, cremos | culoare alb-crem
• Fluiditate: 1 picătură – consistență ridicată pentru coacere
• Nu necesită temperare

Mod de utilizare:
Se adaugă direct în aluatul crud. Picăturile își păstrează forma în timpul coacerii și oferă un efect vizual și gustativ plăcut în produsul finit.

Recomandată pentru:
Brutării, cofetării și patiserii care doresc o ciocolată albă de înaltă calitate, stabilă la coacere, cu gust delicat și inserții vizibile.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

Ciocolata neagra FARA ZAHAR 60% ICAM 4KG 10003828_NR

Stoc epuizat

Ciocolata neagra FARA ZAHAR 60% ICAM 4KG 10003828_NR
566,39 lei / 1 buc.
Ciocolata neagra 72% Original 1kg 16106 GPR

Stoc epuizat

Ciocolata neagra 72% Original 1kg 16106 GPR
109,98 lei / 1 buc.
Fără TVA: 90,89 lei
Alte ambalaje
30%
Ciocolata alba cu aroma de afine 250 g GPR

În stoc

Ciocolata alba cu aroma de afine 250 g GPR
39,90 lei
27,93 lei / 1 buc.
Fără TVA: 23,08 lei
Ciocolata cu lapte VANINI 39% ICAM 4KG 10004316_NR

În stoc

Ciocolata cu lapte VANINI 39% ICAM 4KG 10004316_NR
453,46 lei / 1 buc.
Fără TVA: 374,76 lei
Pakmaya cacao 1000g

Stoc epuizat

Pakmaya cacao 1000g
112,06 lei / 1 buc.
Fără TVA: 100,95 lei
Cuvertura de ciocolata alba 1kg APM

În stoc

Cuvertura de ciocolata alba 1kg APM
41,20 lei / 1 kg
Fără TVA: 34,05 lei
Alte ambalaje
30%
Ciocolata cu lapte 35% Original 1kg 26577 GPR

În stoc

Ciocolata cu lapte 35% Original 1kg 26577 GPR
92,89 lei
65,02 lei / 1 buc.
Fără TVA: 53,74 lei
Alte ambalaje
Decoratii din ciocolata Logo Footbal 0,41 kg 3444 BARB

În stoc

Decoratii din ciocolata Logo Footbal 0,41 kg 3444 BARB
205,26 lei / 1 cutie
Fără TVA: 169,64 lei
30%
Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR

În stoc

Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR
46,25 lei
32,38 lei / 1 buc.
Fără TVA: 29,17 lei
Candy Bar
Ciocolata neagra 60%, 10kg SAB-BAG10-DC60 Sablon

În stoc

Ciocolata neagra 60%, 10kg SAB-BAG10-DC60 Sablon
550,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 454,50 lei
55,00 lei/kg
Crema de alune si cacao cu bomboane efervescente, 1 kg APM

În stoc

Crema de alune si cacao cu bomboane efervescente, 1 kg APM
72,98 lei / 1 kg
Fără TVA: 60,31 lei
40%
Ciocolata cu lapte vrac (angro) 35% Original 10kg 26577 CEMOI

Stoc epuizat

Ciocolata cu lapte vrac (angro) 35% Original 10kg 26577 CEMOI
818,90 lei
491,30 lei / 10 kg
Fără TVA: 406,10 lei
49,13 lei/kg
Minitablete ciocolata cu lapte 13,5g 1buc Callebaut

În stoc

Minitablete ciocolata cu lapte 13,5g 1buc Callebaut
3,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 2,48 lei
Cuvertura de ciocolata neagra, 2,5kg APM

În stoc

Cuvertura de ciocolata neagra, 2,5kg APM
149,95 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 123,93 lei
59,98 lei/kg
Alte ambalaje
Ciocolata belgiana alba 34% 250g 9262049 DER

În stoc

Ciocolata belgiana alba 34% 250g 9262049 DER
51,39 lei / 1 buc.
Fără TVA: 42,47 lei
Ciocolata neagra 60% 1,5 kg WR

Stoc epuizat

Ciocolata neagra 60% 1,5 kg WR
106,46 lei / 1,5 kg
70,97 lei/kg
Ciocolata alba ZEPHYR 34%cacao 1kg Cacao Barry

În stoc

Ciocolata alba ZEPHYR 34%cacao 1kg Cacao Barry
110,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 90,91 lei
Ciocolata CUBETTI LEMON ICAM 4KG_NR

Stoc epuizat

Ciocolata CUBETTI LEMON ICAM 4KG_NR
793,94 lei / 1 buc.
Fără TVA: 656,15 lei
Unt de cacao dropsuri 3 kg NCB-HDO3-654 Callebaut

În stoc

Unt de cacao dropsuri 3 kg NCB-HDO3-654 Callebaut
504,00 lei / 3 kg
Fără TVA: 454,05 lei
168,00 lei/kg
Cuvertura alba standard 12kg CREACOAT WH

Stoc epuizat

Cuvertura alba standard 12kg CREACOAT WH
251,76 lei / 12 kg
Fără TVA: 208,08 lei
20,98 lei/kg
50%
Ciocolata neagra 55% Original 1kg 17401 GPR

Stoc epuizat

Ciocolata neagra 55% Original 1kg 17401 GPR
93,98 lei
46,99 lei / 1 buc.
Fără TVA: 38,83 lei
Alte ambalaje
Unt de cacao 400g K-200 FC

Stoc epuizat

Unt de cacao 400g K-200 FC
248,35 lei / 1 buc.
Fără TVA: 223,74 lei
Ciocolata neagra belgiana 56% 10kg CHN56XX10, Barima

În stoc

Ciocolata neagra belgiana 56% 10kg CHN56XX10, Barima
600,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 495,90 lei
60,00 lei/kg
Alte ambalaje
Catalog de Primavara
Ciocolata alba 28% cacao 1kg Callebaut

În stoc

Ciocolata alba 28% cacao 1kg Callebaut
86,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 71,07 lei
Alte ambalaje
Picaturi unt de cacao 160 g 9262080 DER

În stoc

Picaturi unt de cacao 160 g 9262080 DER
52,51 lei / 1 buc.
Fără TVA: 47,31 lei
Ciocolata alba 30% Original 250g 29283 GPR

Stoc epuizat

Ciocolata alba 30% Original 250g 29283 GPR
29,98 lei / 1 buc.
Fără TVA: 24,78 lei
Alte ambalaje
Ciocolata neagra 55% Original 250g 17401 GPR

În stoc

Ciocolata neagra 55% Original 250g 17401 GPR
27,98 lei / 1 buc.
Fără TVA: 23,12 lei
Alte ambalaje
Cacao Pudra alcalinizata, grasime 20-22% Rouge Ultime, 1kg, Callebaut

În stoc

Cacao Pudra alcalinizata, grasime 20-22% Rouge Ultime, 1kg, Callebaut
99,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 89,19 lei
Ciocolata cu lapte ALUNGA 41.3% cacao 1 kg CHM-Q41ALUN-E1-U68 Cacao Barry

În stoc

Ciocolata cu lapte ALUNGA 41.3% cacao 1 kg CHM-Q41ALUN-E1-U68 Cacao Barry
112,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 92,56 lei
Vizyon-Ciocolata alba modelaj CIOCOCOAT WHITE 1kg

În stoc

Vizyon-Ciocolata alba modelaj CIOCOCOAT WHITE 1kg
60,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 49,59 lei
Ciocolata neagra vrac (angro) 44% TRADITION 5kg 18336 CEMOI

Stoc epuizat

Ciocolata neagra vrac (angro) 44% TRADITION 5kg 18336 CEMOI
308,50 lei / 5 kg
Fără TVA: 254,95 lei
61,70 lei/kg
30%
Catalog de Primavara
Ciocolata alba cu aroma de lamaie 250 g GPR

În stoc

Ciocolata alba cu aroma de lamaie 250 g GPR
58,69 lei
41,08 lei / 1 buc.
Fără TVA: 33,95 lei
Ciocolata alba 30% Original 1kg 29283 GPR

În stoc

Ciocolata alba 30% Original 1kg 29283 GPR
109,98 lei / 1 buc.
Fără TVA: 90,89 lei
Alte ambalaje
Candy Bar
Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon

În stoc

Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon
550,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 454,50 lei
55,00 lei/kg
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 ALUNE

Stoc epuizat

Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 ALUNE
23,53 lei / 1 kg
Fără TVA: 19,45 lei
Ciocolata cu lapte 35% Original 250g 26577 GPR

În stoc

Ciocolata cu lapte 35% Original 250g 26577 GPR
39,90 lei / 1 buc.
Fără TVA: 32,98 lei
Alte ambalaje
Picaturi din ciocolata alba ZEPHYR 5kg CHW-N34ZEPH-E4-U72 BARRY

În stoc

Picaturi din ciocolata alba ZEPHYR 5kg CHW-N34ZEPH-E4-U72 BARRY
515,00 lei / 5 kg
Fără TVA: 425,60 lei
103,00 lei/kg
Catalog de Primavara În prim-plan
Ciocolata alba belgiana 29%, 3kg cutie, Barima

În stoc

Ciocolata alba belgiana 29%, 3kg cutie, Barima
195,00 lei / 3 kg
Fără TVA: 161,16 lei
65,00 lei/kg
Alte ambalaje
Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI

În stoc

Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI
769,44 lei / 6 kg
Fără TVA: 635,88 lei
128,24 lei/kg
25%
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI

Stoc epuizat

Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
323,95 lei
242,95 lei / 5 kg
48,59 lei/kg
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI

În stoc

Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
926,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 765,30 lei
92,60 lei/kg
30%
Ciocolata neagra 60% WR 250gr GPR

În stoc

Ciocolata neagra 60% WR 250gr GPR
23,69 lei
16,58 lei / 1 buc.
Fără TVA: 13,70 lei
Ciocolata alba VELVET 32% cacao 2.5kg Callebaut

În stoc

Ciocolata alba VELVET 32% cacao 2.5kg Callebaut
227,50 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 188,03 lei
91,00 lei/kg
Cutie cu ciocolata pe bat (3x33g)

În stoc

Cutie cu ciocolata pe bat (3x33g)
41,10 lei / 1 buc.
Fără TVA: 33,97 lei
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa

În stoc

Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa
210,00 lei / 6 kg
Fără TVA: 173,58 lei
35,00 lei/kg
Alte ambalaje
Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APM

În stoc

Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APM
149,95 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 123,93 lei
59,98 lei/kg
Alte ambalaje
40%
Cacao alcanizata 20-22%, 1kg 64076 CEMOI

Stoc epuizat

Cacao alcanizata 20-22%, 1kg 64076 CEMOI
125,66 lei
75,40 lei / 1 kg
Fără TVA: 67,92 lei
Cuvertura de ciocolata cu aroma de zmeura, 2,5kg APM

În stoc

Cuvertura de ciocolata cu aroma de zmeura, 2,5kg APM
149,95 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 123,93 lei
59,98 lei/kg
Alte ambalaje
Ciocolata belgiana cu lapte 34% 10kg CHL35XXC10 Barima

În stoc

Ciocolata belgiana cu lapte 34% 10kg CHL35XXC10 Barima
600,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 495,90 lei
60,00 lei/kg
Alte ambalaje
Minitablete ciocolata neagra 54,5% cacao 13,5g Callebaut

Stoc epuizat

Minitablete ciocolata neagra 54,5% cacao 13,5g Callebaut
3,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 2,48 lei
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!

Produsul a fost adăugat în coș

Cod:

Cantitate adăugată:

TVA inclus · preț pentru un ambalaj

Total produse în coș
Vezi coșul