.png)
Ciocolata alba cu aroma de lamaie 250 g GPR
Produs sensibil la livrare — Consultă condițiile de livrare înainte de adăugarea în coș.
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
Cuvinte cheie : ciocolata alba lamaie 250g , ciocolata alba , ciocolata profesionala patiserie , ciocolata cu lamaie cofetarie , couverture alba , ciocolata gelaterie , stracciatella ciocolata , baking chips ciocolata alba , gustapro romania
Caracteristici:
Greutate netă: 0.25 kg
Ciocolată albă cu aromă de lămâie GPR Burro di cacao 250 g este un produs premium tip cubettoni de ciocolată albă cu ulei esențial de lămâie, conceput pentru utilizări profesionale în cofetărie, patiserie și gelaterie. Cu o structură unică și gust intens, oferă un echilibru perfect între dulceața ciocolatei albe și aciditatea naturală a lămâii.
Caracteristici principale:
- Ciocolată albă cu lămâie (ulei esențial de lămâie)
- Greutate: 250 g
- Dimensiune cuburi: 15 x 15 x 4 mm
- Grăsimi totale: 27% (medie)
- Unt de cacao: 20% (medie)
- Lapte: 23%
- Fără gluten
- Rezistentă la coacere la temperaturi ridicate
Aplicații profesionale:
- Cofetărie / Chocolaterie: ideală pentru tablete, acoperiri, ganache și drajeuri
- Patiserie: perfectă pentru prăjituri, croissante, biscuiți, muffins și produse de panificație
- Gelaterie: ingredient pentru înghețată, ripple de ciocolată sau acoperire pentru cornete și înghețate
- Alte utilizări: coating, stracciatella
Prin adăugarea a aproximativ 6% unt de cacao, cuburile se transformă într-o ciocolată couverture, ideală pentru multiple aplicații profesionale.
Descriere scurtă: ciocolată albă cu structură stabilă, gust intens de lămâie, rezistentă la coacere și versatilă în aplicații de cofetărie și gelaterie.
Review-uri
Produse asemanatoare
În stoc
Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR
În stoc
Ciocolata alba 28% cacao 1kg Callebaut
În stoc
Ciocolata neagra 55%, 10kg SAB-BAG10-DC55 Sablon
Stoc epuizat
Picaturi din ciocolata alba ZEPHYR 5kg CHW-N34ZEPH-E4-U72 BARRY
În stoc
Ciocolata neagra termostabila vrac (angro) 44% 6kg 18151 CEMOI
În stoc
Crema de alune si cacao cu bomboane efervescente, 1 kg APM
În stoc
Ciocolata alba 28% cacao 10 kg Callebaut
Stoc epuizat
Ciocolata cu lapte vrac (angro) 35% Original 10kg 26577 CEMOI
În stoc
Ciocolata cu lapte Regina 35% ICAM 1,5KG 0012362_NR
În stoc
Picaturi termostabile din ciocolata neagra 44% standard 10 kg 882508 BARB
În stoc
Ciocolata alba cu caramel 2,5kg CHK-R30GOLD-2B-U75 BARRY
În stoc
Ciocolata alba 28% cacao 2.5kg Callebaut
În stoc
Decoratii din ciocolata Logo Footbal 0,41 kg 3444 BARB
În stoc
Ciocolata neagra 60%, 10kg SAB-BAG10-DC60 Sablon-product_thumb.jpg.webp)
În stoc
Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI
În stoc
Ciocolata cu lapte 38%, 10kg SAB-BAG10-MC38 Sablon
În stoc
Ciocolata alba belgiana 29%, 3kg cutie, Barima
În stoc
Ciocolata alba belgiana 29%, cutie 10kg Barima
Stoc epuizat
Ciocolata neagra 72% Original 250g 16106 GPR
Stoc epuizat
Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03
În stoc
Ciocolata alba cu aroma de afine 250 g GPR
În stoc
Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon
În stoc
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
În stoc
Cuvertura de cacao cu lapte Premium 12kg CREACAO MILK
În stoc
Ciocolata belgiana cu lapte 34% 10kg CHL35XXC10 Barima
În stoc
Ciocolata alba VELVET 32% cacao 2.5kg Callebaut
Stoc epuizat
Ciocolata neagra Regina 61% ICAM 1,5KG 0012361_NR
În stoc
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa
În stoc
Cacao alcalinizata 10-12% grasime, maro inchisa, Moner ELT
În stoc
Ciocolata cu lapte 35% Original 1kg 26577 GPR
Stoc epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
Stoc epuizat
Ciocolata cu lapte 36% 1,5 kg WR
