Ciocolata belgiana alba 34% 250g 9262049 DER
-
Otopeni, str. Calea Bucureștilor nr. 16, În stoc: 15.00
Cuvinte cheie : ciocolată belgiană albă , ciocolată 34% , ingrediente pentru ciocolățele , ciocolată pentru ganache , ciocolată prăjituri
Caracteristici:
Greutate: 0.25 kg.
Ciocolată belgiană albă 34%, de calitate superioară, perfectă pentru o gamă largă de preparate dulci, de la ciocolățele la creme și ganache.
Percentaj de cacao: 34%
Utilizare recomandată:
- Această ciocolată fină, disponibilă sub formă de dischete, este ideală pentru prepararea ciocolățelelor, facilitând procesul de temperare, cu o temperatură recomandată de 28-29°C. Este perfectă și pentru realizarea de creme și ganache, dar și ca ingredient principal în prăjituri, cupcakes și alte deserturi, având o textură care se topește și se încorporează ușor în orice aluat.
Ambalaj: 250 g, cu închidere ermetică pentru păstrarea prospețimii.
Mod de păstrare: A se păstra într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumină directă pentru a menține gustul și aroma ciocolatei.