Fructe de padure mix liofilizate 20 g Rely
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
Cuvinte cheie : fructe de padure liofilizate , mix fructe liofilizate , fructe uscate prin congelare , fructe liofilizate 20g , Rely , decor tort , decoratiuni deserturi , topping iaurt , fructe pentru ciocolata , decor prajituri , ingrediente cofetarie
Caracteristici:
Fructele de pădure mix liofilizate 20 g Rely sunt un amestec de fructe deshidratate prin liofilizare, o tehnologie de uscare la temperaturi scăzute, care contribuie la păstrarea culorii naturale, a aromei intense și a caracteristicilor fructelor.
Cu o textură ușoară și crocantă și un gust fructat, dulce-acrișor, acest mix este ideal pentru decorarea și aromatizarea deserturilor de cofetărie și patiserie. Fructele liofilizate pot fi utilizate pentru torturi, prăjituri, monoportii, macarons, mousse-uri, ciocolată, înghețată, iaurturi, cereale și granola.
Datorită aspectului natural și culorilor atractive, fructele de pădure liofilizate oferă preparatelor un plus de textură, aromă și contrast vizual, fără a adăuga umiditate semnificativă în momentul decorării.
Caracteristici tehnice:
-
Tip produs: mix de fructe de pădure liofilizate
-
Gramaj: 20 g
-
Proces de conservare: liofilizare (uscare prin congelare și sublimare)
-
Gust: fructat, dulce-acrișor
-
Textură: ușoară și crocantă
-
Utilizare: decorarea și aromatizarea deserturilor, produselor de patiserie, ciocolatei, înghețatei și preparatelor pentru mic dejun
-
Depozitare: în loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și lumină directă
-
Brand: Rely
Fructele de pădure mix liofilizate Rely reprezintă o soluție practică și versatilă pentru cofetari, patiseri și pasionații de deserturi care doresc să integreze gustul autentic al fructelor în preparate creative și moderne.
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
În stoc
Gem de prune 90% CUOR DI FRUTTA, 6kg, 0672 Ipsa
În stoc
Bucati crocante de zmeura liofilizata, 2-10 mm, 300 g 43349 Sosa-product_thumb.jpg.webp)
În stoc
Pasta aromatizanta alune de padure HALTA, 1,2kg 5831 Ipsa
În stoc
Cuburi de arahide prajite 2/4 mm 15kg LDG
În stoc
Bucati crocante de mango, rezistente la umiditate, 400 g 40369 Sosa
În stoc
Bucati crocante de capsuni, rezistente la umiditate, 400 g 48666 Sosa
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
În stoc
Nuci pecan caramelizate, punga 2 kg, 417601 - 19 Leagel-product_thumb.jpg.webp)
În stoc
Miez de seminte de floarea soarelui 5 kg CRP
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
În stoc
Fructul Pasiunii Crispy Wet Proof 400 GR 44050902 SOSA
În stoc
Mango cuburi 10 mm congelat, 2,5 kg Rogelfrut
