Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0
Home / Confectionery and cooking utensils / Carte Conservarea carnii metode de preparare a carnii
Carte Conservarea carnii metode de preparare a carnii
ID: 805000005

Carte Conservarea carnii metode de preparare a carnii

In stock
27.81 RON (pentru 1 cutie - 1 buc)
Preț fără TVA: 25.05 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
Costuri și condiții de livrare

Keywords : carte cu retete , carte gustapro , literatura culinara , metode de conservare a carnii , prepararea carnii

Characteristics:

Weight: 0.01 kg.

Autor: Gerd Wolfgang Sievers 
Data publicării: 2015
Editura: M.A.S.T
Nr Pag:188
 
Descriere
 
Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect. Descrierea diferitelor tehnici de conservare si sfaturile practice referitoare la ambalaj, depozitare si comercializare, transforma cartea intr-una de referinta. Varietatea retetelor porneste de la delicatesele native germane pana la retetele clasice frantuzesti cunoscute la nivel international.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Similar products

Set decupator din plastic Ghirlanda x Stea de Craciun, 2 buc 0255038 DER
19.57 RON
The price is indicated for 1 Set
Set decupator din plastic Ghirlanda x Stea de Craciun, 2 buc 0255038 DER Add to basket
Stoc Epuizat
Dui forma stea franceza d.10 BF 314
11.33 RON
The price is indicated for 1 pcs
Dui forma stea franceza d.10 BF 314
Stoc Epuizat
Betisoare pentru Cake Pops negre, 15 cm, 24 buc 53039 CSL
11.33 RON
The price is indicated for 1 Set
Betisoare pentru Cake Pops negre, 15 cm, 24 buc 53039 CSL
Decupatoare din plastic Casuta din povesti set: 8 buc 0255162 DER
79 RON
The price is indicated for 1 Set
Decupatoare din plastic Casuta din povesti set: 8 buc 0255162 DER Add to basket
Stoc Epuizat
Aparat digital de topit ciocolata MELTINCHOC PRO 1, 3.5 LT MCD101 MARTE
2389.52 RON
The price is indicated for 1 pcs
Aparat digital de topit ciocolata MELTINCHOC PRO 1, 3.5 LT MCD101 MARTE
Cutie gri Europa light standard cu manere 60x40x26 E6426LMPGR Pavoni
122.57 RON
The price is indicated for 1 pcs
Cutie gri Europa light standard cu manere 60x40x26 E6426LMPGR Pavoni Add to basket
Stoc Epuizat
Dui din inox BS 0195K
11.33 RON
The price is indicated for 1 pcs
Dui din inox BS 0195K
Forma din silicon Tableta din ciocolata, 185×95×45 mm, KE095S Pavoni
118.97 RON
The price is indicated for 1 pcs
Forma din silicon Tableta din ciocolata, 185×95×45 mm, KE095S Pavoni Add to basket
Forma din silicon Cake Pops 18 cavitati DER
108.97 RON
The price is indicated for 1 pcs
Forma din silicon Cake Pops 18 cavitati DER Add to basket
Stoc Epuizat
Tigaie pentru prajit antiaderenta FOODIE d 24 cm 45324_LAC
139.59 RON
The price is indicated for 1 pcs
Tigaie pentru prajit antiaderenta FOODIE d 24 cm 45324_LAC
Set de duiuri/adaptor/suport set: 10 buc 0252045 DER
56.65 RON
The price is indicated for 1 Set
Set de duiuri/adaptor/suport set: 10 buc 0252045 DER Add to basket
Covor de silicon pentru dantela TMD03 DEK
219.14 RON
The price is indicated for 1 pcs
Covor de silicon pentru dantela TMD03 DEK Add to basket
Raclete rigide din plastic set 10 buc 50RTS1 Marte
90.31 RON
The price is indicated for 1 Set
Raclete rigide din plastic set 10 buc 50RTS1 Marte Add to basket
Stoc Epuizat
Forma din inox rotunda D26x6H cm 0063752 DER
85.22 RON
The price is indicated for 1 pcs
Forma din inox rotunda D26x6H cm 0063752 DER
Stoc Epuizat
Folie decorativa FR 50
181 RON
The price is indicated for 1 Rol.
Folie decorativa FR 50
Mixer electric pentru capuccino 69041 LAC
118.15 RON
The price is indicated for 1 pcs
Mixer electric pentru capuccino 69041 LAC Add to basket
Vas de masurare gradat 3L 67213 LAC
45.59 RON
The price is indicated for 1 pcs
Vas de masurare gradat 3L 67213 LAC Add to basket
Stoc Epuizat
Tigaie pentru clatite CAST ALUM. ECO-PIEDRA d 24 cm 24137_LAC
97.97 RON
The price is indicated for 1 pcs
Tigaie pentru clatite CAST ALUM. ECO-PIEDRA d 24 cm 24137_LAC
Decupator Ancoră 0255137 DER
22.27 RON
The price is indicated for 1 Set
Decupator Ancoră 0255137 DER Add to basket
Dui de inox BX0042 MARTE
11.33 RON
The price is indicated for 1 pcs
Dui de inox BX0042 MARTE Add to basket
Spatula din inox 7x21,5cm 60420 LAC
23.45 RON
The price is indicated for 1 pcs
Spatula din inox 7x21,5cm 60420 LAC Add to basket
Valentine's Day
Forma din silicon Inima 15 cavitati, 30x40 cm, 7x6xh4 cm, PX43111S Pavoni
149.25 RON
The price is indicated for 1 pcs
Forma din silicon Inima 15 cavitati, 30x40 cm, 7x6xh4 cm, PX43111S Pavoni Add to basket
Catalog de Paști
Forma din policarbonat Iepuras 3D, 2 cavitati 21SR010G MARTE
432.6 RON
The price is indicated for 1 pcs
Forma din policarbonat Iepuras 3D, 2 cavitati 21SR010G MARTE Add to basket
Stoc Epuizat
Dui din inox BT 210
11.33 RON
The price is indicated for 1 pcs
Dui din inox BT 210
Coloane pentru stilaj Orange 40-W101
71.07 RON
The price is indicated for 1 Set
Coloane pentru stilaj Orange 40-W101 Add to basket
Forma din policarbonat Pod, 25 cavitati 21MA1072 MARTE
94.76 RON
The price is indicated for 1 pcs
Forma din policarbonat Pod, 25 cavitati 21MA1072 MARTE Add to basket
Spatula zimtata 30x5,5cm 62677 LAC
38.95 RON
The price is indicated for 1 pcs
Spatula zimtata 30x5,5cm 62677 LAC Add to basket
Dui din inox BR 330
11.33 RON
The price is indicated for 1 pcs
Dui din inox BR 330 Add to basket
Dui din inox floare 225 0263225 DER
10.3 RON
The price is indicated for 1 pcs
Dui din inox floare 225 0263225 DER Add to basket
Forma din silicon dreptunghiulara 79X29 H. 30 MM.12 cavitati 30SF026 MARTE
63.98 RON
The price is indicated for 1 pcs
Forma din silicon dreptunghiulara 79X29 H. 30 MM.12 cavitati 30SF026 MARTE Add to basket
Bara de sustinere notite 610mm 60761 LAC
80.56 RON
The price is indicated for 1 pcs
Bara de sustinere notite 610mm 60761 LAC Add to basket
Kit Matrita Policarbonat Bar Sisma + silicon CH028, 8 cavitati, 12 x 2.5 x H 1 cm
169.95 RON
The price is indicated for 1 pcs
Kit Matrita Policarbonat Bar Sisma + silicon CH028, 8 cavitati, 12 x 2.5 x H 1 cm Add to basket
Batoane Ciocolata 12 x 2.5 x H 1.6 cm CH009, Matrita Policarbonat Virgula, 8 cavitati
92.7 RON
The price is indicated for 1 pcs
Batoane Ciocolata 12 x 2.5 x H 1.6 cm CH009, Matrita Policarbonat Virgula, 8 cavitati Add to basket
Forma din silicon fluture, 8 cavitati, 8x8 cm 32125 CSL
17.09 RON
The price is indicated for 1 pcs
Forma din silicon fluture, 8 cavitati, 8x8 cm 32125 CSL Add to basket
Stoc Epuizat
Dui inox BS 110
11.33 RON
The price is indicated for 1 pcs
Dui inox BS 110
Matrita Policarbonat Diamante Ø 2-3 cm, 15 Cavitati, 20x12xH2cm 0050154 DER
43.38 RON
The price is indicated for 1 pcs
Matrita Policarbonat Diamante Ø 2-3 cm, 15 Cavitati, 20x12xH2cm 0050154 DER Add to basket
Decupator biscuiti Oua/Pasti, 3 buc/set 0255226 Decora
32.96 RON
The price is indicated for 1 Set
Decupator biscuiti Oua/Pasti, 3 buc/set 0255226 Decora Add to basket
Decupator pentru ciocolata Happy Valentine D3cm 20FH37S MARTE
144.2 RON
The price is indicated for 1 pcs
Decupator pentru ciocolata Happy Valentine D3cm 20FH37S MARTE Add to basket
Vas de masurare gradat 0,5L 67165 LAC
52.23 RON
The price is indicated for 1 pcs
Vas de masurare gradat 0,5L 67165 LAC Add to basket
Pungi cofetarie albastre 30 cm (set 100 buc) 50-2030 Marte
101.97 RON
The price is indicated for 1 Set
Pungi cofetarie albastre 30 cm (set 100 buc) 50-2030 Marte Add to basket
Valentine's Day
Forma din silicon inimi, set 2buc 9260440 Decora
70.04 RON
The price is indicated for 1 Set
Forma din silicon inimi, set 2buc 9260440 Decora Add to basket
Suport de copt pentru pizza D29,5cm 61462 LAC
107.11 RON
The price is indicated for 1 pcs
Suport de copt pentru pizza D29,5cm 61462 LAC Add to basket
Forma din policarbonat Conuri medii, 14 cavitati, ⌀ 32 x 41 h mm, 0050150 DER
48.2 RON
The price is indicated for 1 pcs
Forma din policarbonat Conuri medii, 14 cavitati, ⌀ 32 x 41 h mm, 0050150 DER Add to basket
Pungi de unica folosinta transparente set 100 buc. 55cm Pavoni RT55S
91.98 RON
The price is indicated for 1 Set
Pungi de unica folosinta transparente set 100 buc. 55cm Pavoni RT55S Add to basket
Punga de cofetarie reutilizabila, 14020, 340mm, Pavoni
25.95 RON
The price is indicated for 1 pcs
Punga de cofetarie reutilizabila, 14020, 340mm, Pavoni Add to basket
Kit Matrita Policarbonat + silicon CH015, 24 cavitati, 2.5 x 2.5 x H 1.5 cm, 8.9 ml
169.95 RON
The price is indicated for 1 pcs
Kit Matrita Policarbonat + silicon CH015, 24 cavitati, 2.5 x 2.5 x H 1.5 cm, 8.9 ml Add to basket
Stoc Epuizat
Forma de aluminiu inoxidabil 10x10H cm 0062610 DER
27.3 RON
The price is indicated for 1 pcs
Forma de aluminiu inoxidabil 10x10H cm 0062610 DER
Suport pentru pos H22.5cmx103mm 9271045 DER
65.56 RON
The price is indicated for 1 pcs
Suport pentru pos H22.5cmx103mm 9271045 DER Add to basket
Valentine's Day
Forma silicon, inima cu aripi, (19.5x15 cm) 33385 CSL
23.41 RON
The price is indicated for 1 pcs
Forma silicon, inima cu aripi, (19.5x15 cm) 33385 CSL Add to basket
Stoc Epuizat
Dui din inox BF 313
11.33 RON
The price is indicated for 1 pcs
Dui din inox BF 313
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!