Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Home / Confectionery and cooking utensils / Carte Conservarea carnii metode de preparare a carnii
Carte Conservarea carnii metode de preparare a carnii
ID: 805000005

Carte Conservarea carnii metode de preparare a carnii

In stock
27.81 RON (pentru 1 cutie - 1 buc)
Preț fără TVA: 25.05 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
Costuri și condiții de livrare

Keywords : carte cu retete , carte gustapro , literatura culinara , metode de conservare a carnii , prepararea carnii

Characteristics:

Net weight: 0.1 kg

Autor: Gerd Wolfgang Sievers 
Data publicării: 2015
Editura: M.A.S.T
Nr Pag:188
 
Descriere
 
Traditia culinara de conservare a carnii ca sa reziste mult timp aproape uitata, este reluata si interpretata in aceasta carte oferind cititorilor informatii fundamentale despre ingrediente, instrumentele si recipientele necesare care usureaza accesul amatorilor inspre acest subiect. Descrierea diferitelor tehnici de conservare si sfaturile practice referitoare la ambalaj, depozitare si comercializare, transforma cartea intr-una de referinta. Varietatea retetelor porneste de la delicatesele native germane pana la retetele clasice frantuzesti cunoscute la nivel international.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Similar products

Spatula zimtata 30x5,5cm 62677 LAC
38.95 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 32,19 RON
Spatula zimtata 30x5,5cm 62677 LAC
Set decupatoare din plastic cifre 53021 CSL
12.36 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 10,21 RON
Set decupatoare din plastic cifre 53021 CSL
Penset din otel inoxidabil 11.5cm 0280302 DER
18.5 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 15,29 RON
Penset din otel inoxidabil 11.5cm 0280302 DER
Stoc Epuizat
Forma din silicon ICE&FIRE 18*18 26061 CSL
36.05 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 29,79 RON
Forma din silicon ICE&FIRE 18*18 26061 CSL
Decupator biscuiti Oua/Pasti, 3 buc/set 0255226 Decora
32.96 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 27,24 RON
Decupator biscuiti Oua/Pasti, 3 buc/set 0255226 Decora
Vas de masurare gradat 3L 67213 LAC
45.59 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 37,68 RON
Vas de masurare gradat 3L 67213 LAC
Valentine's Day
Forma pentru Donuts inima 6 cavitati 18x27cm 0070037 DER
56.65 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 46,82 RON
Forma pentru Donuts inima 6 cavitati 18x27cm 0070037 DER
Spatula din silicon Lacor portocalie Gusta Pro
20 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 16,53 RON
Spatula din silicon Lacor portocalie Gusta Pro
Forma din silicon Fluture 11x7cm 32749 Cesil
20 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 16,53 RON
Forma din silicon Fluture 11x7cm 32749 Cesil
Sifon din aluminiu negru pentru frisca 0,5L 68604 LAC
224.38 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 185,44 RON
Sifon din aluminiu negru pentru frisca 0,5L 68604 LAC
Spatula din silicon lunga 31x3cm 9271087 DER
29.87 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 24,69 RON
Spatula din silicon lunga 31x3cm 9271087 DER
Kit Unicorn pungi+stickere pu ciocolata 0890010 DER
29.24 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 24,17 RON
Kit Unicorn pungi+stickere pu ciocolata 0890010 DER
Forma pentru tarta rotunda ø25h3cm 0075052 DER
76.22 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 62,99 RON
Forma pentru tarta rotunda ø25h3cm 0075052 DER
Forma din inox NEW YORK ROLL ROTUND 100h35mm, 90gr 30NYR001
32.96 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 27,24 RON
Forma din inox NEW YORK ROLL ROTUND 100h35mm, 90gr 30NYR001
Tava perforata din aluminiu, 600x400x h20mm, Pavoni
119.56 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 98,81 RON
Tava perforata din aluminiu, 600x400x h20mm, Pavoni
Set decupator x sablon turta dulce, 6 buc, 0255231 DER
26.78 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 22,13 RON
Set decupator x sablon turta dulce, 6 buc, 0255231 DER
Stoc Epuizat
Spatula din inox RD 150
65.71 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 54,31 RON
Spatula din inox RD 150
Kit Matrita Policarbonat + silicon CH015, 24 cavitati, 2.5 x 2.5 x H 1.5 cm, 8.9 ml
169.95 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 140,45 RON
Kit Matrita Policarbonat + silicon CH015, 24 cavitati, 2.5 x 2.5 x H 1.5 cm, 8.9 ml
Forma silicon Cacao 6 cavitati + decupator, 10.2 x 5.7 x H 4.2 cm Silikomart
100.74 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 83,26 RON
Forma silicon Cacao 6 cavitati + decupator, 10.2 x 5.7 x H 4.2 cm Silikomart
Matrita Policarbonat Tablete ciocolata 15 x 5.5 x H 0.9 CH005, 4 cavitati
92.7 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 76,61 RON
Matrita Policarbonat Tablete ciocolata 15 x 5.5 x H 0.9 CH005, 4 cavitati
Forma pentru Donuts 12 cavitati 35,5x26,5h2,5cm 0070041 DER
65.92 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 54,48 RON
Forma pentru Donuts 12 cavitati 35,5x26,5h2,5cm 0070041 DER
Forma din policarbonat SOCCER BALL D25MM 200x120 0050103 DER
60.09 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 49,66 RON
Forma din policarbonat SOCCER BALL D25MM 200x120 0050103 DER
Forma Silicon Decor Top/Insertie Tutu Ø 7.5 x H 0.8 cm, 6 cavitati, 24 ml 36.383.87.0065
104.4 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 86,28 RON
Forma Silicon Decor Top/Insertie Tutu Ø 7.5 x H 0.8 cm, 6 cavitati, 24 ml 36.383.87.0065
Decupatoare din plastic Casuta din povesti set: 8 buc 0255162 DER
79 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 65,29 RON
Decupatoare din plastic Casuta din povesti set: 8 buc 0255162 DER
Stoc Epuizat
Forma din silicon Trandafir 3D 15 cavitati, Ø 4xh4.5 cm, 30x40 cm PX3226S Pavoni
92.6 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 76,53 RON
Forma din silicon Trandafir 3D 15 cavitati, Ø 4xh4.5 cm, 30x40 cm PX3226S Pavoni
Stoc Epuizat
Forma din silicon semisfera, 28 cavitati, ø 3 x h 1,5 cm, 9260430 DER
51.76 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 42,78 RON
Forma din silicon semisfera, 28 cavitati, ø 3 x h 1,5 cm, 9260430 DER
Forma Silicon Decor Top/Insertie Flora Ø 7.5 x H 0.75 cm, 6 cavitati, 19 ml. 36.392.87.0065
104.4 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 86,28 RON
Forma Silicon Decor Top/Insertie Flora Ø 7.5 x H 0.75 cm, 6 cavitati, 19 ml. 36.392.87.0065
Forma dreptunghiulara plumcake 23x12,5x7cm 0070115 DER
55.62 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 45,97 RON
Forma dreptunghiulara plumcake 23x12,5x7cm 0070115 DER
Set decupator din plastic Mos Craciun x Ren, 2 buc 0255095 DER
16.48 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 13,62 RON
Set decupator din plastic Mos Craciun x Ren, 2 buc 0255095 DER
Mixer electric pentru capuccino 69041 LAC
118.15 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 97,64 RON
Mixer electric pentru capuccino 69041 LAC
Decupatoare din inox Ø3-3.5xH3 cm, set 8 buc. STP46 Pavoni
59.89 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 49,50 RON
Decupatoare din inox Ø3-3.5xH3 cm, set 8 buc. STP46 Pavoni
Forma din policarbonat iepuras, 94x80mm 0050107 Decora
50.47 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 41,71 RON
Forma din policarbonat iepuras, 94x80mm 0050107 Decora
Perie din silicon Lacor verde Gusta Pro
12.36 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 10,21 RON
Perie din silicon Lacor verde Gusta Pro
Forma din policarbonat Aotrom, 28 cavitati 21MA1063 MARTE
94.76 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 78,31 RON
Forma din policarbonat Aotrom, 28 cavitati 21MA1063 MARTE
Kit Matrita Policarbonat Duna + silicon CH016, 8 cavitati, 12 x 2.5 x H 1 cm
169.95 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 140,45 RON
Kit Matrita Policarbonat Duna + silicon CH016, 8 cavitati, 12 x 2.5 x H 1 cm
Forma din silicon 3D Pastaie de vanilie 52112 Cesil
289.98 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 239,65 RON
Forma din silicon 3D Pastaie de vanilie 52112 Cesil
Stoc Epuizat
Decupatoare din inox Ø2-3xH3 cm, set 12 buc. STP30D Pavoni
59.89 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 49,50 RON
Decupatoare din inox Ø2-3xH3 cm, set 12 buc. STP30D Pavoni
Forma din silicon Jumatate de mar 8 cavitati, 30x17,5 cm GG068S Pavoni
92.6 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 76,53 RON
Forma din silicon Jumatate de mar 8 cavitati, 30x17,5 cm GG068S Pavoni
Forma din policarbonat Slope, 20 cavitati 21MA1065 MARTE
94.76 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 78,31 RON
Forma din policarbonat Slope, 20 cavitati 21MA1065 MARTE
Forma din plastic pentru acadele Halloween Dovleac si Craniu, set 2 buc. 20L006 Martellato
89.98 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 74,36 RON
Forma din plastic pentru acadele Halloween Dovleac si Craniu, set 2 buc. 20L006 Martellato
Kit Matrita Policarbonat Cubo01 + silicon CH029, 24 cavitati, 2.1 x 2.1 x H 2.1 cm
169.95 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 140,45 RON
Kit Matrita Policarbonat Cubo01 + silicon CH029, 24 cavitati, 2.1 x 2.1 x H 2.1 cm
Valentine's Day
Stampila pentru ciocolata LOVE ø 3 cm 20FH31S MARTE
132.87 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 109,81 RON
Stampila pentru ciocolata LOVE ø 3 cm 20FH31S MARTE
Posuri unica folosinta 530x280 mm, Set 100 Buc ELITE55 Pavoni
98.53 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 81,43 RON
Posuri unica folosinta 530x280 mm, Set 100 Buc ELITE55 Pavoni
Spatula din inox 7x21,5cm 60420 LAC
23.45 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 19,38 RON
Spatula din inox 7x21,5cm 60420 LAC
Forma din silicon Karma 12 cavitati, Ø 8xh3 cm 30x40cm PX43117S Pavoni
149.25 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 123,35 RON
Forma din silicon Karma 12 cavitati, Ø 8xh3 cm 30x40cm PX43117S Pavoni
Suport display pentru pungi de cofetarie, capacitate 18 buc, 310x250X260 mm, ESPOP55 MARTE
298.7 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 246,86 RON
Suport display pentru pungi de cofetarie, capacitate 18 buc, 310x250X260 mm, ESPOP55 MARTE
Spatula din inox pentru decor ciocolata frunze 2x4 cm CH4 Pavoni
76.29 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 63,05 RON
Spatula din inox pentru decor ciocolata frunze 2x4 cm CH4 Pavoni
Topper tort acril argintiu cifra 3 H6cm 14322 Cesil
6 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 4,96 RON
Topper tort acril argintiu cifra 3 H6cm 14322 Cesil
Forma din policarbonat Pod, 25 cavitati 21MA1072 MARTE
94.76 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 78,31 RON
Forma din policarbonat Pod, 25 cavitati 21MA1072 MARTE
Stoc Epuizat
Dui din inox BR 330
11.33 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 9,36 RON
Dui din inox BR 330
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!