Colorant alimentar natural pudra, 2,5 g, 8 buc/set NAT-P-01 Food Colours
Keywords : colorant alimentar natural pudra Food Colours 8x2.5g , set coloranti naturali cofetarie , coloranti prajituri naturale pudra , culori alimentare torturi desert , coloranti gelatina si creme naturale , ingrediente cofetarie profesional , GustaPro Romania
Characteristics:
Net weight: 0.02 kg
Colorant alimentar natural pudră Food Colours 8 x 2,5 g este un set profesional de coloranți naturali pentru cofetărie și patiserie, ideal pentru obținerea unor culori vibrante și stabile în deserturi. Culorile sunt obținute din materii prime naturale și sunt potrivite pentru utilizare în blaturi, creme, jeleuri și băuturi.
Setul include 8 nuanțe: Lemon, Sunflower, Calendula, Rose, Strawberry, Gooseberry, Cornflower și Coffee. Se dozează cu precizie și se utilizează conform specificațiilor tehnice pentru fiecare pigment.
DETALII TEHNICE:
- Brand: Food Colours
- Tip produs: colorant alimentar natural pudră
- Set: 8 x 2,5 g
- Culori incluse:
- Lemon
- Sunflower
- Calendula
- Rose
- Strawberry
- Gooseberry
- Cornflower
- Coffee
- Utilizare: prăjituri, blaturi, creme, jeleuri, băuturi
- Depozitare: loc răcoros, uscat, ferit de lumină și umiditate
- Stabilitate: sensibil la lumină și umiditate
- Ingrediente: maltodextrină, trehaloză, citrat de sodiu E331, spirulină, carmin E120, beta-caroten E160a, caramel E150d, riboflavină E101, clorofilă E141, dioxid de siliciu E551, extract de rozmarin E392
- Destinație: cofetării, patiserii, HoReCa
DOZAJ MAXIM:
- Coffee, Gooseberry, Lemon, Sunflower, Cornflower: quantum satis
- Calendula: 05.2 – 50.0 g/kg, 05.4 – 63.0 g/kg
- Rose: 05.2 – 6.0 g/kg, 05.4 – 10.0 g/kg
- Strawberry: 05.2 – 7.9 g/kg, 05.4 – 13.2 g/kg
Review-uri
Similar products
-product_thumb.jpg.webp)
