Pasta aromatizanta yuzu, 1.5 kg 50057 Sosa
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Keywords : pasta yuzu , pasta aromatizanta yuzu , pasta concentrata yuzu , Sosa 50057 , yuzu pentru creme , pasta yuzu inghetata , aroma yuzu mousse , yuzu pentru ganache , ingrediente cofetarie , pasta yuzu 1.5 kg , GustaPro
Characteristics:
Net weight: 1.5 kg
Pasta aromatizantă yuzu Sosa adaugă un gust citric intens cremelor, mousse-urilor, ganache-urilor și înghețatei. Formula cu 30,14% suc de yuzu și ulei esențial de yuzu oferă aroma caracteristică fructului într-un format concentrat, ușor de dozat.
Potrivită pentru preparate reci și calde, pasta poate fi utilizată în glazuri, umpluturi, sorbeturi și deserturi la farfurie. Culoarea galbenă completează prezentarea creațiilor de cofetărie și gelaterie.
Mod de utilizare: încorporează direct în compoziție și amestecă până la omogenizare. Dozajul recomandat este de 50 g/kg de bază, ajustabil în funcție de intensitatea gustului și culoarea dorite.
-
Brand: Sosa
-
Denumire originală: Yuzu Concentrated Paste
-
Cod produs: 50057
-
Cantitate netă: 1,5 kg
-
Formă: pastă concentrată
-
Conținut de suc de yuzu: 30,14%
-
Dozaj recomandat: 50 g/kg de bază
-
Utilizare: la rece sau la cald
-
Ingrediente: zahăr, suc de yuzu (30,14%), extract de fructe (roșcove, măr), agent de îngroșare: pectină (E440ii), extract de curcuma, agent de îngroșare: caragenan (E407), ulei esențial de yuzu, acidifiant: acid citric (E330), zahăr caramelizat, colorant: curcumină (E100).
Descoperă pasta aromatizantă yuzu Sosa pe GustaPro pentru deserturi cu un profil citric expresiv.
Review-uri
Similar products
In stock
Parfum Comestibil pu Gelato-Mix Floral 50ml 453003 LGLIn stock
Pasta de fistic Reale, galeata 3 kg 213905 LeagelIn stock
Pasta Gelato Mango Alphonso 3,5KG 322705 LGLIn stock
STICKAWAY Ciocolata neagra 1.2kg 220330 LGLIn stock
Sirop cocktail Fructul pasiunii ZERO+, 560ml ZT31 ToschiIn stock
Parfum Comestibil pu Gelato-Cardamon 50ml 453010 LGLIn stock
Sos barista cu gust de ciocolata alba, 500g LP54 ToschiIn stock
Sos Loveria Arahide cu Caramel 5,5 kg 234101 LGLIn stock
Pasta Gelato Fructe de Padure 3,5KG 321005 LGLIn stock
Pasta aromatizanta de vanilie Bourbon, 1.5 kg 41524 SosaIn stock
Crocant Crumble cu arome de fructe 2.5 kg 417901 LGLStoc epuizat
Punga celofan 150x200x0,025 mm,set 500 buc Gusta ProIn stock
Sos Rippling Mar - Scortisoara 2kg 330905 LGLStoc epuizat
Baza ciocolata neagra Santo Domingo cu bucati de ciocolata, 1,6 kg 116801 LeagelIn stock
Pasta Gelato Zmeura 3,5KG 321205 LGLIn stock
Pasta aromatizanta capsuna HALTA, 1,2kg, 5838 IpsaIn stock
PASTA GELATO COTTON CANDY 3.5 KG 315105 LGLStoc epuizat
Umplutura Fistic cu Cataif 5kg 1230-009 OVKIn stock
Pasta PASTRYCOVER cu aroma de ciocolata alba 221005 LGLStoc epuizat
Pasta Gelato Ciocolata Neagra 3,5KG 214205 LGLIn stock
Piure de fructul pasiunii ambiental indulcit, 1 kg CaramanStoc epuizat
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 LeagelIn stock
Piure de fructe rosii ambiental indulcit, 1 kg CaramanIn stock
Baza MASCARPONE 50 GMS 2 kg 141901 LGLIn stock
Parfum Comestibil pu Gelato-Piper Nepalez 50ml 453009 LGLIn stock
Sos rippling caramel brezel, 5 kg 236301 LeagelStoc epuizat
Inghetata de ciocolata MAXILATTE 13kg 113105 LGLIn stock
Cornete SUPER MANSON 130mm 375buc_NMStoc epuizat
Sos Loveria Maxi gianduja, 5 kg 236601 LeagelStoc epuizat
Pasta Gelato ZABAJONE – lichior de oua 3,5kg 313005 LGL