Mousse cu mango
Pentru 4 verrine
150 g smântână pentru frișcă
40 g zahar pudra
250 g piure de mango
1 foaie de gelatina
Mod de preparare:
1. Punem foaia de gelatina la hidratat în apa rece.
2. Între timp încălzim piureul de mango. Dizolvam gelatina în el.
3. Batem la mixer smântână pentru frișcă cu zaharul pudra pana capătă o consistenta mai ferma.
4. O incorporam in transe în piureul de mango.
5. Turnam mousse-ul în paharele de desert cu ajutorul unui post.
6. Decoram cu frișcă bătută și bucăți de mango Fresh.
7. Ținem la frigider câteva ore Mousse-ul înainte de servire.
Bon Appétit!
Produse din reteta
78.87 RON
Prețul este indicat pentru 1 Set.
Pahare din plastic 47 ml (ser 100buc) PMOJA001
Adaugă in cos
Te-ar mai putea interesa
112.82 RON
Prețul este indicat pentru 1 Cut.
Decoratiuni din zahar flori - Nalbă Roz 053103 PJT set 26 buc
Adaugă in cos
27 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Forma din inox patrata 10x10x4,5 cm 0063793 DER
Adaugă in cos
110.53 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Suport Rotativ Decor Tort, Inclinat, Material Plastic, Ø 23 x H 9.5 cm 40-W125 MARTE
Adaugă in cos
55.07 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Inel perforat din inox D20x2H cm 0064024 DER
Adaugă in cos
88.75 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Forma din inox rotunda D28x6H cm 0063753 DER
Adaugă in cos
155.9 RON
Prețul este indicat pentru 1 Cut.
Decoratiuni din ciocolata TWISTER 1kg 334592 BARB
Adaugă in cos
40%
3.52 2.11 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
PUDING CU AROMA DE PETIT BEURRE 83G KENT
Adaugă in cos
