Mix de patiserie pentru aluaturi aerate DOLCENUVOLA, 5kg, 2026 Ipsa
Keywords : mix patiserie Dolcenuvola , Dolcenuvola IPSA 5 kg , mix pentru aluaturi aerate , mix prăjituri pufoase , bază pentru blat pufos , ingrediente cofetărie profesională , produse patiserie HoReCa , GustaPro România
Characteristics:
Net weight: 5 kg
DOLCENUVOLA IPSA este un mix profesional pentru prepararea prăjiturilor moi, pufoase și bine aerate. Asigură un volum ridicat, o structură uniformă și elastică, precum și rezultate constante de la o producție la alta. Se utilizează simplu și rapid, fiind potrivit pentru laboratoare de cofetărie, patiserii și unități HoReCa.
Recomandat pentru blaturi pufoase, prăjituri aerate, checuri, muffins și alte produse de patiserie cu textură ușoară.
- Textură finală: moale, elastică și aerată
- Avantaje: volum ridicat și structură uniformă
- Preparare: simplă și rapidă
- Valabilitate: 365 zile
- Depozitare: într-un loc răcoros și uscat
- Ambalaj: sac de 5 kg
- Cod produs: 2026
- Producător: IPSA
Review-uri
Similar products
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Mix pentru croisante LEVIMIX GRASSI, 10kg, 2036 Ipsa
Stoc epuizat
Margarina melanj cu unt 15% HALTA MELANGE, 2,5kg, 01010 Ipsa
Stoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 15% HALTA MELANGE, 2kg, 01011 Ipsa
In stock
Crema vegetala pentru gatit 25% HALTA CUCINA, 500ml 0726 Ipsa
In stock
Branza tare maturata Italia 1/8 Gran Vita, vid cca. 4,5 kg Dalla Bona
In stock
Crema vegetala pentru gatit 25% HALTA CUCINA, 200ml 0724 Ipsa
Stoc epuizat
Margarina melanj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2,5kg, 0102 Ipsa
Stoc epuizat
Margarina crema/aluat 80% HALTA SPALMABILE, 10kg, 01004 Ipsa-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Margarina crema/aluat 80% EUROPE, 2,5kg, 0252 Ipsa
Stoc epuizat
Branza Grana Padano D.O.P. 1/8, vid cca. 4,5 kg Dalla Bona
-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Crema vegetala cu aplicatie dubla 25% HALTA DOUBLE, 1L 0728 Ipsa
In stock
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa
In stock
Branza tare maturata Italia 1/32 Gran Vita, vid cca. 1,2 kg Dalla Bona
In stock
Crema vegetala pentru cofetarie 28% HALTA, 1L 0716 Ipsa
In stock
Branza tare maturata Italia fulgi Gran Vita 1 kg Dalla Bona
In stock
Branza Grana Padano D.O.P. 1/32, vid cca. 1,2 kg Dalla Bona
Stoc epuizat
Branza tare maturata Italia razuita Gran Vita 1 kg Dalla Bona
Stoc epuizat
Crema de branza pentru sushi Twoj Smak 5kg PIA
In stock
Margarina crema 80% HALTA SPALMABILE, 20kg, 0101 Ipsa-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Crema vegetala pentru cofetarie 28% HALTA, 200ml 0718 Ipsa
In stock
Margarina foietaj 80% EUROPE, placa 2kg, 0250 Ipsa
Stoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 4% TREND ORO, 2kg, 0292 Ipsa
Stoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2kg, 0103 Ipsa
