Unt pentru foietaj 2kg 120094_HB
Delivery-sensitive product — Review the delivery conditions before adding to your cart.
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Depozit Cluj
Keywords : unt foietaj , unt placi , unt profesional , unt patiserie , unt cofetarie , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Characteristics:
Net weight: 2 kg
Unt profesional de tip „tourier” destinat laminării aluatului pentru croissante cu unt, foietaje fine sau pateuri. Datorită punctului de topire ușor mai ridicat, oferă o rezistență excelentă în procesarea industrială, inclusiv la temperaturi ambientale mai mari, fără a necesita răcire intermediară.
✔️ Special pentru croissante și pateuri cu unt
✔️ Textură fină și frunzis delicat în produsul finit
✔️ Gust bogat și autentic de unt
✔️ Punct de topire: 36–38°C
✔️ Ideal pentru procesare automată – nu necesită răcire între etape
✔️ Conține 82% grăsime din lapte
Mod de utilizare: Se folosește direct în procesul de laminare a aluaturilor pentru produse de patiserie premium.
Ambalare: 5 plăci x 2 kg = 10 kg
Păstrare: Se păstrează la rece, ferit de lumină și umiditate.
Review-uri
Similar products
In stock
Crema vegetala pentru cofetarie 28% HALTA, 200ml 0718 IpsaStoc epuizat
Branza tare maturata Italia razuita Gran Vita 1 kg Dalla BonaIn stock
Margarina foietaj 80% EUROPE, placa 2kg, 0250 IpsaStoc epuizat
Crema de branza pentru sushi Twoj Smak 5kg PIAIn stock
Mix pentru croisante LEVIMIX GRASSI, 10kg, 2036 IpsaStoc epuizat
Margarina melanj cu unt 15% HALTA MELANGE, 2,5kg, 01010 IpsaIn stock
Crema vegetala pentru gatit 25% HALTA CUCINA, 500ml 0726 IpsaStoc epuizat
Mix de patiserie pentru aluaturi aerate DOLCENUVOLA, 5kg, 2026 IpsaStoc epuizat
Margarina crema/aluat 80% HALTA SPALMABILE, 10kg, 01004 IpsaStoc epuizat
Branza Grana Padano D.O.P. 1/8, vid cca. 4,5 kg Dalla BonaIn stock
Crema vegetala pentru gatit 25% HALTA CUCINA, 200ml 0724 IpsaIn stock
Branza tare maturata Italia 1/8 Gran Vita, vid cca. 4,5 kg Dalla BonaIn stock
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 IpsaIn stock
Crema vegetala pentru cofetarie 28% HALTA, 1L 0716 Ipsa
In stock
Branza Grana Padano D.O.P. 1/32, vid cca. 1,2 kg Dalla BonaStoc epuizat
Margarina melanj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2,5kg, 0102 IpsaIn stock
Margarina crema 80% HALTA SPALMABILE, 20kg, 0101 IpsaStoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2kg, 0103 IpsaIn stock
Margarina crema/aluat 80% EUROPE, 2,5kg, 0252 IpsaIn stock
Branza tare maturata Italia fulgi Gran Vita 1 kg Dalla BonaIn stock
Crema vegetala cu aplicatie dubla 25% HALTA DOUBLE, 1L 0728 IpsaStoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 15% HALTA MELANGE, 2kg, 01011 Ipsa
In stock
Branza tare maturata Italia 1/32 Gran Vita, vid cca. 1,2 kg Dalla BonaStoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 4% TREND ORO, 2kg, 0292 Ipsa

