Pasta aromatizanta crema zabaione HALTA, 1kg 5825 Ipsa
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Keywords : pastă aromatizantă zabaione , HALTA CREAM IPSA , cremă zabaione 1 kg , aromă zabaione cofetărie , pastă pentru creme , aromă pentru gelato , zabaione pentru semifreddo , IPSA 5825 , ingrediente cofetărie
Characteristics:
Net weight: 1.2 kg
Pasta aromatizantă cremă zabaione HALTA CREAM IPSA este un produs profesional concentrat, conceput pentru aromatizarea preparatelor de cofetărie și gelaterie. Oferă un profil aromatic intens și echilibrat de zabaione, culoare aurie și rezultate constante în produsul finit.
Formula asigură dispersare și omogenizare excelente, fiind ușor de încorporat în creme, semifreddo, gelato și diferite compoziții pentru deserturi. Datorită randamentului aromatic ridicat, este necesară o cantitate redusă de produs.
Recomandată pentru creme de cofetărie, mousse-uri, semifreddo, înghețată, umpluturi, tarte, torturi, deserturi la pahar și produse cu aromă de zabaione.
-
Variantă oficială: ZABAIONE
-
Tip produs: pastă aromatizantă concentrată
-
Profil aromatic: cremă zabaione
-
Culoare conferită: aurie
-
Textură: pastă fină și omogenă
-
Dozaj recomandat: 25–30 g/kg de compoziție
-
Mod de utilizare: se omogenizează înainte de folosire și se adaugă în compoziție
-
Dispersare: omogenizare excelentă în preparat
-
Randament: putere aromatică ridicată
-
Aplicații: creme, mousse-uri, semifreddo, gelato și deserturi
-
Valabilitate: 365 zile
-
Depozitare: într-un loc răcoros și uscat
-
Ambalaj: 1 kg
-
Cod produs: 5825
-
Producător: IPSA
Review-uri
Similar products
In stock
Piure de fructul pasiunii ambiental, 1 kg Rogelfrut-product_thumb.jpg.webp)
In stock
335005 Sos MORELLO CHERRY RIPPLING SAUCE
In stock
Sos CHOCCOPISTACHIO RIPPLING SAUCE 5kg 231901 LGL
In stock
STICKAWAY Zmeura crunchy 1,2kg 222330 LGL
In stock
Umplutura de Cacao-Alune 5% 10kg 1230-002 OVK
In stock
Crema pasta concentrata SPEKULOOS, 3kg 6944 Ipsa
In stock
Crema ciocolata cu fistic COVERCIOCK PISTACHIO, 6kg, 6954 Ipsa
In stock
STICKAWAY Ciocolata alba cu spirulina 1,2kg 222130 LGL
In stock
Alune glazurate Cuore Grains, 2 kg 410201 Leagel
In stock
PASTA GELATO COTTON CANDY 3.5 KG 315105 LGL
In stock
Parfum Comestibil pu Gelato-Piper Nepalez 50ml 453009 LGL
Stoc epuizat
Fruity&Veggy Piersic, trandafir si lamaie 1,25kg 154301 LGL
In stock
Pasta de fistic Reale, galeata 3 kg 213905 Leagel
Stoc epuizat
Sos rippling cinnamon roll, 3,5 kg 335405 Leagel-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Crocant Crumble cu aroma de fistic 2.5kg 417801 LGL
Stoc epuizat
Topping cu gust de Ciocolata si alune de padure, 900g L126 Toschi-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Crocant Crumble - Classic cu unt 2,5kg 417301 LGL
In stock
Cirese negre amarena in sirop 18/20mm, 3,2kg, 6218 Ipsa
In stock
Pasta Gelato Donny 3,5KG 210805 LGL_19%
In stock
Pasta Croccantino cu rom 1.2kg 210530 LGL
In stock
Parfum Comestibil pu Gelato-Cardamon 50ml 453010 LGL-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Zahar decorativ rezistent la umiditate BIANCODECO, 1kg, 5590 Ipsa
Stoc epuizat
Pasta Pesto Migdale dulci 3,5KG 211105 LGL-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Crema EASY pepene verde 1,25KG 121101_19 LGL
In stock
Fruity&Veggy Yuzu, cocos si lamaie, 1,25 kg 154901 Leagel
In stock
Cornete SUPER MANSON 130mm 375buc_NM
In stock
Sos Rippling Ciocco-Rice 4kg 230701 LGL
Stoc epuizat
Crema gust intens cacao 6.5kg MIDNIGHT DARK
In stock
Sos Rippling Mar - Scortisoara 2kg 330905 LGL
-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Pasta Gelato Ciocolata Alba 3,5KG 210305 LGL
In stock
Fruity&Veggy Morcov, Mar si Ghimbir 1,25kg 153701 LGL
In stock
128201 Baza ZHERO COMPLET LACTOSE FREE-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Fruity&Veggy CITRUS F., CINNAMON AND SICHUAN PEPPER 1,25 kg 154001 -19%
In stock
Umplutura de Cacao-Alune 13% 10kg 1230-005 OVK
In stock
STICKAWAY Alune de padure 1,2kg 220530 LGL
In stock
Baza gelato Easy pepene galben, 1,25 kg 122101 Leagel
