Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Home / Chocolate and cocoa / Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
Stoc epuizat
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
ID: 697000388

Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel

Stoc epuizat
591.5 RON (pentru 1 cutie - 3.5 kg)
Preț fără TVA: 488.85 RON
The product is temporarily out of stock. Press the notification button to stay up to date.
Costuri și condiții de livrare

Keywords : glazura ciocolata neagra , glazura Grand Cru Leagel , topping inghetata profesional , glazura gelato vegan , ciocolata neagra pentru inghetata , ingrediente gelaterie Romania , glazura premium cofetarie , Leagel Romania , GustaPro Romania

Characteristics:

Net weight: 3.5 kg

Glazura de Ciocolată Neagră Grand Cru Leagel 3,5 kg din gama Gold Line este alegerea ideală pentru gelaterii și cofetării profesionale. Obținută din boabe premium de cacao din Ecuador, oferă un gust intens de ciocolată neagră, completat de note delicate de vanilie și fructe uscate.

Procesul atent de prăjire, rafinare și conșare timp de 60 de ore asigură o textură fină și o aromă persistentă. Această glazură vegană premium este perfectă pentru topping de înghețată, gelato și deserturi artizanale.

Mod de utilizare: se topește la bain-marie și se incorporează în înghețată după preferință. Disponibilă la GustaPro Romania.

DETALII TEHNICE:

  • Brand: Leagel
  • Gama: Gold Line
  • Tip produs: Glazură ciocolată neagră pentru înghețată și gelato
  • Greutate: 3,5 kg
  • Cod produs: 213205
  • Origine cacao: Ecuador
  • Certificare: Vegan OK
  • Aromă: cacao intensă, vanilie, fructe uscate
  • Utilizare: topping pentru înghețată, gelato și deserturi
  • Mod de preparare: topire la bain-marie
  • Destinație: gelaterii, cofetării, HoReCa
  • Textură: fină și lucioasă
  • Proces tehnologic: conșare lentă 60 ore


    REȚETE VIDEO:

Delizia Velata:


 

 

Cremino cu Unt de Arahide și Banană:

 

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Similar products

Candy Bar
Ciocolata cu lapte 35%, 10kg SAB-BAG10-MC35 Sablon

In stock

Ciocolata cu lapte 35%, 10kg SAB-BAG10-MC35 Sablon
550,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 454,50 lei
55,00 lei/kg
25%
Ciocolata alba vrac (angro) 30% Original 10kg 29283 CEMOI

Stoc epuizat

Ciocolata alba vrac (angro) 30% Original 10kg 29283 CEMOI
936,30 lei
702,20 lei / 10 kg
70,22 lei/kg
Candy Bar
Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon

In stock

Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon
550,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 454,50 lei
55,00 lei/kg
Ciocolata neagra 55% Original 250g 17401 GPR

In stock

Ciocolata neagra 55% Original 250g 17401 GPR
27,98 lei / 1 buc.
Fără TVA: 23,12 lei
Alte ambalaje
Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03

Stoc epuizat

Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03
334,44 lei / 12 kg
Fără TVA: 276,36 lei
27,87 lei/kg
30%
Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR

In stock

Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR
46,25 lei
32,38 lei / 1 buc.
Fără TVA: 29,17 lei
25%
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI

Stoc epuizat

Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
323,95 lei
242,95 lei / 5 kg
48,59 lei/kg
Picaturi termostabile din ciocolata neagra L 2,5 kg VH- 9401-E4-U70 Callebaut

In stock

Picaturi termostabile din ciocolata neagra L 2,5 kg VH- 9401-E4-U70 Callebaut
262,50 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 216,95 lei
105,00 lei/kg
Minitablete ciocolata GOLD 13,5g 1 buc Callebaut

Stoc epuizat

Minitablete ciocolata GOLD 13,5g 1 buc Callebaut
3,40 lei / 1 buc.
Cuvertura alba standard 12kg CREACOAT WH

Stoc epuizat

Cuvertura alba standard 12kg CREACOAT WH
251,76 lei / 12 kg
Fără TVA: 208,08 lei
20,98 lei/kg
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa

In stock

Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa
210,00 lei / 6 kg
Fără TVA: 173,58 lei
35,00 lei/kg
Alte ambalaje
Catalog de Primavara În prim-plan
Ciocolata alba belgiana 29%, 3kg cutie, Barima

In stock

Ciocolata alba belgiana 29%, 3kg cutie, Barima
195,00 lei / 3 kg
Fără TVA: 161,16 lei
65,00 lei/kg
Alte ambalaje
Cuvertura de ciocolata alba 1kg APM

In stock

Cuvertura de ciocolata alba 1kg APM
41,20 lei / 1 kg
Fără TVA: 34,05 lei
Alte ambalaje
Ciocolata neagra 60% 1,5 kg WR

Stoc epuizat

Ciocolata neagra 60% 1,5 kg WR
106,46 lei / 1,5 kg
70,97 lei/kg
Ciocolata alba termostabila picaturi 23% TRADITION 250g 29413 GPR

Stoc epuizat

Ciocolata alba termostabila picaturi 23% TRADITION 250g 29413 GPR
41,10 lei / 1 buc.
Fără TVA: 33,97 lei
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 ALUNE

Stoc epuizat

Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 ALUNE
23,53 lei / 1 kg
Fără TVA: 19,45 lei
30%
Ciocolata neagra 72% Original 250g 16106 GPR

Stoc epuizat

Ciocolata neagra 72% Original 250g 16106 GPR
29,98 lei
20,99 lei / 1 buc.
Fără TVA: 17,34 lei
Alte ambalaje
40%
Ciocolata cu lapte vrac (angro) 35% Original 10kg 26577 CEMOI

Stoc epuizat

Ciocolata cu lapte vrac (angro) 35% Original 10kg 26577 CEMOI
818,90 lei
491,30 lei / 10 kg
Fără TVA: 406,10 lei
49,13 lei/kg
Ciocolata alba ZEPHYR 34%cacao 1kg Cacao Barry

In stock

Ciocolata alba ZEPHYR 34%cacao 1kg Cacao Barry
110,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 90,91 lei
Ciocolata neagra 54.5% cacao 10 kg Callebaut

In stock

Ciocolata neagra 54.5% cacao 10 kg Callebaut
750,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 619,80 lei
75,00 lei/kg
Alte ambalaje
Ciocolata neagra termostabila picaturi 44% 250g 18151 GPR

Stoc epuizat

Ciocolata neagra termostabila picaturi 44% 250g 18151 GPR
24,62 lei / 1 buc.
Fără TVA: 20,35 lei
Unt de cacao 400g K-200 FC

Stoc epuizat

Unt de cacao 400g K-200 FC
248,35 lei / 1 buc.
Fără TVA: 223,74 lei
25%
Ciocolata neagra vrac (angro) 55% Original 10kg 17401 CEMOI

Stoc epuizat

Ciocolata neagra vrac (angro) 55% Original 10kg 17401 CEMOI
808,60 lei
606,50 lei / 10 kg
60,65 lei/kg
Cuvertura de ciocolata neagra 1 kg GustaPro

In stock

Cuvertura de ciocolata neagra 1 kg GustaPro
34,90 lei / 1 kg
Fără TVA: 28,84 lei
Cacao alcalinizata 10-12% grasime, maro inchisa, Moner ELT

In stock

Cacao alcalinizata 10-12% grasime, maro inchisa, Moner ELT
1 350,00 lei / 25 kg
Fără TVA: 1 216,25 lei
54,00 lei/kg
Cacao alcanizata ROUGE 20-22%, 1kg 64078 CEMOI

Stoc epuizat

Cacao alcanizata ROUGE 20-22%, 1kg 64078 CEMOI
128,75 lei / 1 kg
Fără TVA: 115,99 lei
Ciocolata cu lapte VANINI 39% ICAM 4KG 10004316_NR

In stock

Ciocolata cu lapte VANINI 39% ICAM 4KG 10004316_NR
453,46 lei / 1 buc.
Fără TVA: 374,76 lei
Ciocolata neagra FARA ZAHAR 60% ICAM 4KG 10003828_NR

Stoc epuizat

Ciocolata neagra FARA ZAHAR 60% ICAM 4KG 10003828_NR
566,39 lei / 1 buc.
Cuvertura de ciocolata neagra 1kg APM

Stoc epuizat

Cuvertura de ciocolata neagra 1kg APM
41,20 lei / 1 kg
Alte ambalaje
Candy Bar
Ciocolata cu lapte 38%, 10kg SAB-BAG10-MC38 Sablon

In stock

Ciocolata cu lapte 38%, 10kg SAB-BAG10-MC38 Sablon
550,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 454,50 lei
55,00 lei/kg
Ciocolata alba VELVET 32% cacao 2.5kg Callebaut

In stock

Ciocolata alba VELVET 32% cacao 2.5kg Callebaut
227,50 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 188,03 lei
91,00 lei/kg
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 CACAO

Stoc epuizat

Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 CACAO
10,16 lei / 0,5 kg
Fără TVA: 8,40 lei
20,31 lei/kg
Cuvertura de ciocolata cu lapte 1kg APM

In stock

Cuvertura de ciocolata cu lapte 1kg APM
45,73 lei / 1 kg
Fără TVA: 37,79 lei
Alte ambalaje
Picaturi din ciocolata alba ZEPHYR 5kg CHW-N34ZEPH-E4-U72 BARRY

In stock

Picaturi din ciocolata alba ZEPHYR 5kg CHW-N34ZEPH-E4-U72 BARRY
515,00 lei / 5 kg
Fără TVA: 425,60 lei
103,00 lei/kg
Picaturi unt de cacao 160 g 9262080 DER

In stock

Picaturi unt de cacao 160 g 9262080 DER
52,51 lei / 1 buc.
Fără TVA: 47,31 lei
Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY

In stock

Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY
325,00 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 268,60 lei
130,00 lei/kg
Vizyon-Ciocolata alba modelaj CIOCOCOAT WHITE 1kg

In stock

Vizyon-Ciocolata alba modelaj CIOCOCOAT WHITE 1kg
60,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 49,59 lei
Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR

In stock

Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR
47,28 lei / 1 buc.
Fără TVA: 39,07 lei
Ciocolata Ruby RB1 33.6% cacao 0.4kg Callebaut

In stock

Ciocolata Ruby RB1 33.6% cacao 0.4kg Callebaut
59,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 48,76 lei
Ciocolata alba 30% Original 1kg 29283 GPR

In stock

Ciocolata alba 30% Original 1kg 29283 GPR
109,98 lei / 1 buc.
Fără TVA: 90,89 lei
Alte ambalaje
Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APM

In stock

Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APM
149,95 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 123,93 lei
59,98 lei/kg
Alte ambalaje
Picaturi termostabile din ciocolata neagra 44% standard 10 kg 882508 BARB

In stock

Picaturi termostabile din ciocolata neagra 44% standard 10 kg 882508 BARB
720,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 595,00 lei
72,00 lei/kg
Crema de alune si cacao cu bomboane efervescente, 1 kg APM

In stock

Crema de alune si cacao cu bomboane efervescente, 1 kg APM
72,98 lei / 1 kg
Fără TVA: 60,31 lei
Ciocolata neagra termostabila vrac (angro) 44% 6kg 18151 CEMOI

In stock

Ciocolata neagra termostabila vrac (angro) 44% 6kg 18151 CEMOI
376,38 lei / 6 kg
Fără TVA: 311,04 lei
62,73 lei/kg
Ciocolata cu lapte GHANA 1 kg CHM-P40GHA-2B-U73

In stock

Ciocolata cu lapte GHANA 1 kg CHM-P40GHA-2B-U73
153,47 lei / 1 kg
Fără TVA: 126,83 lei
Ciocolata cu lapte Regina 35% ICAM 1,5KG 0012362_NR

In stock

Ciocolata cu lapte Regina 35% ICAM 1,5KG 0012362_NR
159,65 lei / 1 buc.
Fără TVA: 131,94 lei
Ciocolata neagra belgiana 56% 10kg CHN56XX10, Barima

In stock

Ciocolata neagra belgiana 56% 10kg CHN56XX10, Barima
600,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 495,90 lei
60,00 lei/kg
Alte ambalaje
30%
Catalog de Primavara
Ciocolata alba cu aroma de lamaie 250 g GPR

In stock

Ciocolata alba cu aroma de lamaie 250 g GPR
58,69 lei
41,08 lei / 1 buc.
Fără TVA: 33,95 lei
Cuvertura de ciocolata cu aroma de zmeura, 2,5kg APM

In stock

Cuvertura de ciocolata cu aroma de zmeura, 2,5kg APM
149,95 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 123,93 lei
59,98 lei/kg
Alte ambalaje
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI

In stock

Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
926,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 765,30 lei
92,60 lei/kg
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!

Product added to your basket

Code:

Quantity added:

VAT included · price per pack

Basket product total
View basket