Stoc epuizat
Ciocolata alba termostabila picaturi 23% TRADITION 250g 29413 GPR
ID: 107000958

Ciocolata alba termostabila picaturi 23% TRADITION 250g 29413 GPR

Stoc epuizat
41.1 RON (pentru 1 cutie - 1 buc)
Preț fără TVA: 33.97 RON
The product is temporarily out of stock. Press the notification button to stay up to date.

Keywords : ciocolata alba , ciocolata termostabila , ciocolata picaturi , ciocolata veritabila , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania

Characteristics:

Net weight: 0.25 kg

Ciocolată albă profesională din gama TRADITION de la CÉMOI – Franța, sub formă de picături (callets), cu 23% unt de cacao, special creată pentru coacere. Ideală pentru aluaturi coapte cu inserții – brioșe, biscuiți, checuri sau croissante.

Textura densă și formula termostabilă permit coacerea fără deformare: nu curge, nu se topește complet și nu arde. Gust dulce, cremos, cu culoare alb-crem, potrivit pentru rețete clasice și moderne.

Caracteristici tehnice:
• Conținut unt de cacao: 23%
• Tip: termostabilă (bake-stable)
• Formă: picături (callets)
• Ambalaj: pungă 250 g
• Gust: dulce, fin, cremos | culoare alb-crem
• Fluiditate: 1 picătură – consistență ridicată pentru coacere
• Nu necesită temperare

Mod de utilizare:
Se adaugă direct în aluatul crud. Picăturile își păstrează forma în timpul coacerii și oferă un efect vizual și gustativ plăcut în produsul finit.

Recomandată pentru:
Brutării, cofetării și patiserii care doresc o ciocolată albă de înaltă calitate, stabilă la coacere, cu gust delicat și inserții vizibile.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Similar products

Vizyon-Ciocolata alba modelaj CIOCOCOAT WHITE 1kg

In stock

Vizyon-Ciocolata alba modelaj CIOCOCOAT WHITE 1kg
60,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 49,59 lei
30%
Ciocolata neagra 60% WR 250gr GPR

In stock

Ciocolata neagra 60% WR 250gr GPR
23,69 lei
16,58 lei / 1 buc.
Fără TVA: 13,70 lei
Catalog de Primavara
Ciocolata alba 28% cacao 1kg Callebaut

In stock

Ciocolata alba 28% cacao 1kg Callebaut
86,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 71,07 lei
Catalog de Primavara
Ciocolata alba 28% cacao 10 kg Callebaut

In stock

Ciocolata alba 28% cacao 10 kg Callebaut
630,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 520,70 lei
63,00 lei/kg
Ciocolata alba 28% unt de cacao W2 0.4kg Callebaut

In stock

Ciocolata alba 28% unt de cacao W2 0.4kg Callebaut
44,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 36,36 lei
Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR

In stock

Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR
47,28 lei / 1 buc.
Fără TVA: 39,07 lei
Ciocolata neagra Regina 61% ICAM 1,5KG 0012361_NR

Stoc epuizat

Ciocolata neagra Regina 61% ICAM 1,5KG 0012361_NR
156,56 lei / 1 buc.
Fără TVA: 129,39 lei
Unt de cacao 400g K-200 FC

Stoc epuizat

Unt de cacao 400g K-200 FC
248,35 lei / 1 buc.
Fără TVA: 223,74 lei
Minitablete ciocolata neagra 54,5% cacao 13,5g Callebaut

Stoc epuizat

Minitablete ciocolata neagra 54,5% cacao 13,5g Callebaut
3,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 2,48 lei
Catalog de Primavara În prim-plan
Ciocolata alba belgiana 29%, 3kg cutie, Barima

In stock

Ciocolata alba belgiana 29%, 3kg cutie, Barima
195,00 lei / 3 kg
Fără TVA: 161,16 lei
65,00 lei/kg
50%
Ciocolata neagra 55% Original 1kg 17401 GPR

Stoc epuizat

Ciocolata neagra 55% Original 1kg 17401 GPR
93,98 lei
46,99 lei / 1 buc.
Fără TVA: 38,83 lei
Picaturi unt de cacao 160 g 9262080 DER

In stock

Picaturi unt de cacao 160 g 9262080 DER
52,51 lei / 1 buc.
Fără TVA: 47,31 lei
Ciocolata alba 30% Original 1kg 29283 GPR

In stock

Ciocolata alba 30% Original 1kg 29283 GPR
109,98 lei / 1 buc.
Fără TVA: 90,89 lei
30%
Ciocolata alba cu aroma de afine 250 g GPR

In stock

Ciocolata alba cu aroma de afine 250 g GPR
39,90 lei
27,93 lei / 1 buc.
Fără TVA: 23,08 lei
Catalog de Primavara
Ciocolata alba cu caramel 2,5kg CHK-R30GOLD-2B-U75 BARRY

In stock

Ciocolata alba cu caramel 2,5kg CHK-R30GOLD-2B-U75 BARRY
352,50 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 291,33 lei
141,00 lei/kg
Cuvertura de ciocolata neagra 1 kg GustaPro

In stock

Cuvertura de ciocolata neagra 1 kg GustaPro
34,90 lei / 1 kg
Fără TVA: 28,84 lei
Ciocolata neagra BITTRA 60% ICAM 4KG 10003246 _NR

In stock

Ciocolata neagra BITTRA 60% ICAM 4KG 10003246 _NR
388,31 lei / 1 buc.
Fără TVA: 320,92 lei
30%
Ciocolata neagra 72% Original 250g 16106 GPR

Stoc epuizat

Ciocolata neagra 72% Original 250g 16106 GPR
29,98 lei
20,99 lei / 1 buc.
Fără TVA: 17,34 lei
Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY

In stock

Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY
325,00 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 268,60 lei
130,00 lei/kg
Cacao 50g TIPLA PAKM

Stoc epuizat

Cacao 50g TIPLA PAKM
6,80 lei / 1 buc.
Fără TVA: 6,13 lei
Ciocolata neagra vrac (angro) 44% TRADITION 5kg 18336 CEMOI

Stoc epuizat

Ciocolata neagra vrac (angro) 44% TRADITION 5kg 18336 CEMOI
308,50 lei / 5 kg
Fără TVA: 254,95 lei
61,70 lei/kg
Minitablete ciocolata GOLD 13,5g 1 buc Callebaut

Stoc epuizat

Minitablete ciocolata GOLD 13,5g 1 buc Callebaut
3,40 lei / 1 buc.
Ciocolata CUBETTI AFINE ICAM 4KG_NR

Stoc epuizat

Ciocolata CUBETTI AFINE ICAM 4KG_NR
793,94 lei / 1 buc.
Fără TVA: 656,15 lei
Cuvertura de ciocolata neagra, 2,5kg APM

In stock

Cuvertura de ciocolata neagra, 2,5kg APM
149,95 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 123,93 lei
59,98 lei/kg
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI

In stock

Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
926,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 765,30 lei
92,60 lei/kg
Ciocolata alba ZEPHYR 34%cacao 1kg Cacao Barry

In stock

Ciocolata alba ZEPHYR 34%cacao 1kg Cacao Barry
110,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 90,91 lei
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 CACAO

Stoc epuizat

Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 CACAO
10,16 lei / 0,5 kg
Fără TVA: 8,40 lei
20,31 lei/kg
Picaturi termostabile din ciocolata neagra L 2,5 kg VH- 9401-E4-U70 Callebaut

In stock

Picaturi termostabile din ciocolata neagra L 2,5 kg VH- 9401-E4-U70 Callebaut
262,50 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 216,95 lei
105,00 lei/kg
Ciocolata belgiana neagra 62% 250g 9262047 DER

In stock

Ciocolata belgiana neagra 62% 250g 9262047 DER
46,34 lei / 1 buc.
Fără TVA: 38,30 lei
Cuvertura de ciocolata cu lapte 1kg APM

In stock

Cuvertura de ciocolata cu lapte 1kg APM
45,73 lei / 1 kg
Fără TVA: 37,79 lei
Ciocolata neagra termostabila vrac (angro) 44% 6kg 18151 CEMOI

In stock

Ciocolata neagra termostabila vrac (angro) 44% 6kg 18151 CEMOI
376,38 lei / 6 kg
Fără TVA: 311,04 lei
62,73 lei/kg
Ciocolata belgiana alba 34% 250g 9262049 DER

In stock

Ciocolata belgiana alba 34% 250g 9262049 DER
51,39 lei / 1 buc.
Fără TVA: 42,47 lei
Minitablete ciocolata cu lapte 13,5g 1buc Callebaut

In stock

Minitablete ciocolata cu lapte 13,5g 1buc Callebaut
3,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 2,48 lei
Cuvertura alba 12 kg Creacao WH

Stoc epuizat

Cuvertura alba 12 kg Creacao WH
271,92 lei / 12 kg
Fără TVA: 224,76 lei
22,66 lei/kg
Cuvertura de ciocolata alba, 2,5kg  APM

In stock

Cuvertura de ciocolata alba, 2,5kg APM
149,95 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 123,93 lei
59,98 lei/kg
Cacao alcanizata ROUGE 20-22%, 1kg 64078 CEMOI

Stoc epuizat

Cacao alcanizata ROUGE 20-22%, 1kg 64078 CEMOI
128,75 lei / 1 kg
Fără TVA: 115,99 lei
40%
Ciocolata cu lapte vrac (angro) 35% Original 10kg 26577 CEMOI

Stoc epuizat

Ciocolata cu lapte vrac (angro) 35% Original 10kg 26577 CEMOI
818,90 lei
491,30 lei / 10 kg
Fără TVA: 406,10 lei
49,13 lei/kg
Ciocolata alba Belgiana 28 % 1 kg GPR (R28)

In stock

Ciocolata alba Belgiana 28 % 1 kg GPR (R28)
99,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 81,82 lei
Ciocolata belgiana cu lapte 34% 10kg CHL35XXC10 Barima

In stock

Ciocolata belgiana cu lapte 34% 10kg CHL35XXC10 Barima
600,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 495,90 lei
60,00 lei/kg
Picaturi din ciocolata alba ZEPHYR 5kg CHW-N34ZEPH-E4-U72 BARRY

In stock

Picaturi din ciocolata alba ZEPHYR 5kg CHW-N34ZEPH-E4-U72 BARRY
515,00 lei / 5 kg
Fără TVA: 425,60 lei
103,00 lei/kg
40%
Cacao alcanizata 20-22%, 1kg 64076 CEMOI

Stoc epuizat

Cacao alcanizata 20-22%, 1kg 64076 CEMOI
125,66 lei
75,40 lei / 1 kg
Fără TVA: 67,92 lei
30%
Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR

In stock

Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR
46,25 lei
32,38 lei / 1 buc.
Fără TVA: 29,17 lei
Ciocolata cu lapte 35% Original 250g 26577 GPR

In stock

Ciocolata cu lapte 35% Original 250g 26577 GPR
39,90 lei / 1 buc.
Fără TVA: 32,98 lei
Ciocolata neagra 72% Original 1kg 16106 GPR

Stoc epuizat

Ciocolata neagra 72% Original 1kg 16106 GPR
109,98 lei / 1 buc.
Fără TVA: 90,89 lei
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa

In stock

Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa
210,00 lei / 6 kg
Fără TVA: 173,58 lei
35,00 lei/kg
Cuvertura alba  standard 12kg CREACOAT WH

Stoc epuizat

Cuvertura alba standard 12kg CREACOAT WH
251,76 lei / 12 kg
Fără TVA: 208,08 lei
20,98 lei/kg
Catalog de Primavara
Ciocolata alba 28% cacao 2.5kg Callebaut

In stock

Ciocolata alba 28% cacao 2.5kg Callebaut
192,50 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 159,10 lei
77,00 lei/kg
Ciocolata alba belgiana 29%, cutie 10kg Barima

In stock

Ciocolata alba belgiana 29%, cutie 10kg Barima
600,00 lei / 10 kg
Fără TVA: 495,90 lei
60,00 lei/kg
Ciocolata alba termostabila vrac (angro) 23% TRADITION 5kg 29413 CEMOI

In stock

Ciocolata alba termostabila vrac (angro) 23% TRADITION 5kg 29413 CEMOI
592,25 lei / 5 kg
Fără TVA: 489,45 lei
118,45 lei/kg
30%
Ciocolata cu lapte 36% 1,5 kg WR

Stoc epuizat

Ciocolata cu lapte 36% 1,5 kg WR
108,00 lei
75,60 lei / 1,5 kg
Fără TVA: 62,48 lei
50,40 lei/kg
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!

Product added to your basket

Code:

Quantity added:

VAT included · price per pack

Basket product total
View basket