.png)
Ciocolata alba cu aroma de lamaie 250 g GPR
Delivery-sensitive product — Review the delivery conditions before adding to your cart.
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
Keywords : ciocolata alba lamaie 250g , ciocolata alba , ciocolata profesionala patiserie , ciocolata cu lamaie cofetarie , couverture alba , ciocolata gelaterie , stracciatella ciocolata , baking chips ciocolata alba , gustapro romania
Characteristics:
Net weight: 0.25 kg
Ciocolată albă cu aromă de lămâie GPR Burro di cacao 250 g este un produs premium tip cubettoni de ciocolată albă cu ulei esențial de lămâie, conceput pentru utilizări profesionale în cofetărie, patiserie și gelaterie. Cu o structură unică și gust intens, oferă un echilibru perfect între dulceața ciocolatei albe și aciditatea naturală a lămâii.
Caracteristici principale:
- Ciocolată albă cu lămâie (ulei esențial de lămâie)
- Greutate: 250 g
- Dimensiune cuburi: 15 x 15 x 4 mm
- Grăsimi totale: 27% (medie)
- Unt de cacao: 20% (medie)
- Lapte: 23%
- Fără gluten
- Rezistentă la coacere la temperaturi ridicate
Aplicații profesionale:
- Cofetărie / Chocolaterie: ideală pentru tablete, acoperiri, ganache și drajeuri
- Patiserie: perfectă pentru prăjituri, croissante, biscuiți, muffins și produse de panificație
- Gelaterie: ingredient pentru înghețată, ripple de ciocolată sau acoperire pentru cornete și înghețate
- Alte utilizări: coating, stracciatella
Prin adăugarea a aproximativ 6% unt de cacao, cuburile se transformă într-o ciocolată couverture, ideală pentru multiple aplicații profesionale.
Descriere scurtă: ciocolată albă cu structură stabilă, gust intens de lămâie, rezistentă la coacere și versatilă în aplicații de cofetărie și gelaterie.
Review-uri
Similar products
In stock
Crema de alune si cacao cu bomboane efervescente, 1 kg APM
In stock
Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon
In stock
Ciocolata cu lapte ALUNGA 41.3% cacao 1 kg CHM-Q41ALUN-E1-U68 Cacao Barry
In stock
Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI
Stoc epuizat
Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03
In stock
Ciocolata alba belgiana 29%, cutie 10kg Barima
Stoc epuizat
Ciocolata neagra 72% Original 250g 16106 GPR-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APM
In stock
Unt de cacao dropsuri 3 kg NCB-HDO3-654 Callebaut
In stock
Ciocolata neagra 60%, 10kg SAB-BAG10-DC60 Sablon
Stoc epuizat
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
In stock
Picaturi termostabile din ciocolata neagra 44% standard 10 kg 882508 BARB
In stock
Ciocolata belgiana cu lapte 34% 10kg CHL35XXC10 Barima
Stoc epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
In stock
Ciocolata alba 28% cacao 1kg Callebaut
In stock
Ciocolata cu lapte 35% Original 1kg 26577 GPR
In stock
Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY
Stoc epuizat
Ciocolata neagra Regina 61% ICAM 1,5KG 0012361_NR
Stoc epuizat
Ciocolata alba termostabila picaturi 23% TRADITION 250g 29413 GPR
In stock
Ciocolata neagra 54.5% cacao 10 kg Callebaut
In stock
Cacao Pudra alcalinizata, grasime 20-22% Rouge Ultime, 1kg, Callebaut
In stock
Ciocolata alba belgiana 29%, 3kg cutie, Barima
Stoc epuizat
Ciocolata neagra 55% Original 1kg 17401 GPR
In stock
Cacao alcalinizata 10-12% grasime, maro inchisa, Moner ELT
In stock
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa
In stock
Ciocolata cu lapte VANINI 39% ICAM 4KG 10004316_NR
In stock
Ciocolata alba 28% cacao 2.5kg Callebaut
In stock
Ciocolata neagra belgiana 56% 10kg CHN56XX10, Barima
In stock
Ciocolata neagra 55%, 10kg SAB-BAG10-DC55 Sablon
Stoc epuizat
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 CACAO
