Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Home / Chocolate and cocoa / Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI
Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI
ID: 879000004

Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI

In stock
769.44 RON (pentru 1 cutie - 6 kg)
Preț fără TVA: 635.88 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
Costuri și condiții de livrare

Keywords : ciocolata lapte termostabila , picaturi ciocolata , cemoi , ciocolata coacere patiserie , ciocolata veritabila , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania

Characteristics:

Net weight: 6 kg

Ciocolată cu lapte profesională, sub formă de picături termostabile (bake-stable), cu 30% conținut de cacao, special formulată pentru coacere în aluat. Ideală pentru inserții în brioșe, checuri, biscuiți, croissante sau alte produse de patiserie.

Își păstrează forma și textura în timpul coacerii – nu curge, nu se topește complet și nu arde. Oferă o textură plăcută și un gust delicat, cremos, cu note blânde de lapte și cacao.

Caracteristici tehnice:
• Conținut de cacao: 30%
• Tip: termostabilă (bake-stable)
• Formă: picături (callets)
• Ambalaj: cutie 6 kg
• Brand: CÉMOI, Franța
• Gust: blând, lapte-cremă, potrivit pentru toate vârstele
• Nivel de fluiditate: 1 picătură – formulă compactă, perfectă pentru coacere fără deformare
• Nu necesită temperare

Mod de utilizare:
Se adaugă direct în aluat, fără a fi topită. Picăturile rămân vizibile și consistente în produsul finit, adăugând gust și textură.

Recomandată pentru:
Brutării, patiserii și cofetării care caută o ciocolată cu lapte profesională, stabilă la coacere, cu gust echilibrat și aspect atractiv, potrivită pentru produse artizanale sau industriale.

 

⚠️ IMPORTANT – TRANSPORT ÎN PERIOADA CALDĂ

Acest produs necesită ambalare termică specială pentru livrarea prin curier în perioada caldă a anului.

Se percepe o taxă suplimentară de 25 lei/comandă, pentru pungă termoizolantă și elemente refrigerante.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Similar products

Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 ALUNE
23.53 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 19,45 RON
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 ALUNE
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 CACAO
10.16 RON
The price is indicated for 0.5 Kg
Preț fără TVA: 8,40 RON
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 CACAO
30%
Ciocolata cu lapte 36% 1,5 kg WR
108 75.6 RON
The price is indicated for 1.5 Kg
Preț / kg: 50,40 RON
Ciocolata cu lapte 36% 1,5 kg WR
Ciocolata alba 28% unt de cacao W2 0.4kg Callebaut
44 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 36,36 RON
Ciocolata alba 28% unt de cacao W2 0.4kg Callebaut
Ciocolata neagra termostabila vrac (angro) 44% 6kg 18151 CEMOI
376.38 RON
The price is indicated for 6 Kg
Preț / kg: 62,73 RON
Ciocolata neagra termostabila vrac (angro) 44% 6kg 18151 CEMOI
Ciocolata belgiana alba 34% 250g 9262049 DER
51.39 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 42,47 RON
Ciocolata belgiana alba 34% 250g 9262049 DER
Stoc Epuizat
Picaturi din ciocolata alba ZEPHYR 5kg CHW-N34ZEPH-E4-U72 BARRY
515 RON
The price is indicated for 5 Kg
Preț / kg: 103,00 RON
Picaturi din ciocolata alba ZEPHYR 5kg CHW-N34ZEPH-E4-U72 BARRY
Ciocolata Ruby RB1 33.6% cacao 0.4kg Callebaut
59 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 48,76 RON
Ciocolata Ruby RB1 33.6% cacao 0.4kg Callebaut
Ciocolata alba belgiana 29%, cutie 10kg Barima
600 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 60,00 RON
Ciocolata alba belgiana 29%, cutie 10kg Barima
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra FARA ZAHAR 60% ICAM 4KG 10003828_NR
566.39 RON
The price is indicated for 1 pcs
Ciocolata neagra FARA ZAHAR 60% ICAM 4KG 10003828_NR
25%
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
323.95 242.95 RON
The price is indicated for 5 Kg
Preț / kg: 48,59 RON
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
Ciocolat acu lapte FARA ZAHAR 36% ICAM 4KG 10009767_NR
513.86 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 462,94 RON
Ciocolat acu lapte FARA ZAHAR 36% ICAM 4KG 10009767_NR
Candy Bar
Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
550 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APM
149.95 RON
The price is indicated for 2.5 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APM
Stoc Epuizat
Minitablete ciocolata GOLD 13,5g 1 buc Callebaut
3.4 RON
The price is indicated for 1 pcs
Minitablete ciocolata GOLD 13,5g 1 buc Callebaut
50%
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra 55% Original 1kg 17401 GPR
93.98 46.99 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 38,83 RON
Ciocolata neagra 55% Original 1kg 17401 GPR
30%
Ciocolata cu lapte 35% Original 1kg 26577 GPR
92.89 65.02 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 53,74 RON
Ciocolata cu lapte 35% Original 1kg 26577 GPR
15%
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
926 787.1 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 78,71 RON
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
Minitablete ciocolata cu lapte 13,5g 1buc Callebaut
3 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 2,48 RON
Minitablete ciocolata cu lapte 13,5g 1buc Callebaut
Ciocolata neagra BITTRA 60% ICAM 4KG 10003246 _NR
388.31 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 320,92 RON
Ciocolata neagra BITTRA 60% ICAM 4KG 10003246 _NR
40%
Cacao alcanizata 20-22%, 1kg 64076 CEMOI
125.66 75.4 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 67,92 RON
Cacao alcanizata 20-22%, 1kg 64076 CEMOI
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
591.5 RON
The price is indicated for 3.5 Kg
Preț / kg: 169,00 RON
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra Regina 61% ICAM 1,5KG 0012361_NR
156.56 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 129,39 RON
Ciocolata neagra Regina 61% ICAM 1,5KG 0012361_NR
Cuvertura de ciocolata alba, 2,5kg APM
149.95 RON
The price is indicated for 2.5 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Cuvertura de ciocolata alba, 2,5kg APM
Stoc Epuizat
Ciocolata neagra 72% Original 1kg 16106 GPR
109.98 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 90,89 RON
Ciocolata neagra 72% Original 1kg 16106 GPR
Stoc Epuizat
Cuvertura de ciocolata neagra 1kg APM
41.2 RON
The price is indicated for 1 Kg
Cuvertura de ciocolata neagra 1kg APM
Candy Bar
Ciocolata cu lapte 35%, 10kg SAB-BAG10-MC35 Sablon
550 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata cu lapte 35%, 10kg SAB-BAG10-MC35 Sablon
40%
Ciocolata cu lapte vrac (angro) 35% Original 10kg 26577 CEMOI
818.9 491.3 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 49,13 RON
Ciocolata cu lapte vrac (angro) 35% Original 10kg 26577 CEMOI
Stoc Epuizat
Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03
334.44 RON
The price is indicated for 12 Kg
Preț / kg: 27,87 RON
Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03
Candy Bar
Ciocolata neagra 55%, 10kg SAB-BAG10-DC55 Sablon
550 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata neagra 55%, 10kg SAB-BAG10-DC55 Sablon
Stoc Epuizat
Unt de cacao dropsuri 3 kg NCB-HDO3-654 Callebaut
896.1 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 298,70 RON
Unt de cacao dropsuri 3 kg NCB-HDO3-654 Callebaut
Stoc Epuizat
Cacao 50g TIPLA PAKM
6.8 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 6,13 RON
Cacao 50g TIPLA PAKM
Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR
47.28 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 39,07 RON
Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR
Stoc Epuizat
Unt de cacao 400g K-200 FC
248.35 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 223,74 RON
Unt de cacao 400g K-200 FC
Ciocolata neagra belgiana 56% 10kg CHN56XX10, Barima
600 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 60,00 RON
Ciocolata neagra belgiana 56% 10kg CHN56XX10, Barima
Cuvertura de cacao cu lapte Premium 12kg CREACAO MILK
315.84 RON
The price is indicated for 12 Kg
Preț / kg: 26,32 RON
Cuvertura de cacao cu lapte Premium 12kg CREACAO MILK
Candy Bar
Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon
550 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon
Vizyon-Ciocolata alba modelaj CIOCOCOAT WHITE 1kg
60 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 49,59 RON
Vizyon-Ciocolata alba modelaj CIOCOCOAT WHITE 1kg
30%
Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR
46.25 32.38 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 29,17 RON
Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR
Cacao Pudra alcalinizata, grasime 20-22% Rouge Ultime, 1kg, Callebaut
99 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 89,19 RON
Cacao Pudra alcalinizata, grasime 20-22% Rouge Ultime, 1kg, Callebaut
Stoc Epuizat
Ciocolata alba 30% Original 250g 29283 GPR
29.98 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 24,78 RON
Ciocolata alba 30% Original 250g 29283 GPR
Cuvertura de ciocolata neagra 1 kg GustaPro
34.9 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 28,84 RON
Cuvertura de ciocolata neagra 1 kg GustaPro
Cuvertura de ciocolata cu lapte 1kg APM
45.73 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 37,79 RON
Cuvertura de ciocolata cu lapte 1kg APM
Stoc Epuizat
Ciocolata cu lapte PRESTIGE 32% ICAM 4KG 10003523_NR
411.89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 340,40 RON
Ciocolata cu lapte PRESTIGE 32% ICAM 4KG 10003523_NR
Ciocolata cu lapte Regina 35% ICAM 1,5KG 0012362_NR
159.65 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 131,94 RON
Ciocolata cu lapte Regina 35% ICAM 1,5KG 0012362_NR
Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY
325 RON
The price is indicated for 2.5 Kg
Preț / kg: 130,00 RON
Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY
Stoc Epuizat
Ciocolata alba EDELWEISS ICAM 4KG 10003524_NR
411.9 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 340,41 RON
Ciocolata alba EDELWEISS ICAM 4KG 10003524_NR
Minitablete ciocolata neagra 54,5% cacao 13,5g Callebaut
3 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 2,48 RON
Minitablete ciocolata neagra 54,5% cacao 13,5g Callebaut
30%
Ciocolata neagra 72% Original 250g 16106 GPR
29.98 20.99 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 17,34 RON
Ciocolata neagra 72% Original 250g 16106 GPR
Candy Bar
Ciocolata cu lapte 38%, 10kg SAB-BAG10-MC38 Sablon
550 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 55,00 RON
Ciocolata cu lapte 38%, 10kg SAB-BAG10-MC38 Sablon
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!