Ciocolata cu lapte 35% Original 250g 26577 GPR
Delivery-sensitive product — Review the delivery conditions before adding to your cart.
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
Același produs, altă cantitate
GustaPro Original lapte 35% · 26577
Economie pe aceeași cantitate față de 0,25 kg. Prețuri cu TVA.
Keywords : ciocolata lapte , callets , picaturi ciocolata , ciocolata dropsuri , ciocolata banuti , cemoi , ciocolata profesionala cofetarie , ciocolata cremosa , cemoi , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Characteristics:
Net weight: 0.25 kg
Ciocolată cu lapte premium, cu un conținut de 35% cacao, din gama profesională ORIGINAL de la CÉMOI – Franța, destinată uzului în cofetărie, ciocolaterie și patiserie. Oferă un gust bogat de cacao, echilibrat cu note dulci și cremoase de lapte, ideală pentru o gamă largă de aplicații: tablete, praline, ganache-uri, mousse-uri, glazuri și decoruri.
Se prezintă sub formă de callets (picături), pentru topire rapidă, dozare eficientă și lucru precis în laboratorul profesional.
Caracteristici tehnice:
• Conținut de cacao: 35%
• Formă: picături (callets)
• Ambalaj: 250 g
• Brand: CÉMOI, Franța
• Textură: cremoasă, lucioasă după temperare
• Nivel de fluiditate: 3 picături – versatilă, potrivită pentru turnare, umplere și glazurare
• Gust: echilibrat – cacao intensă și lapte dulce
Mod de utilizare:
Se topește la bain-marie sau în cuptor cu microunde (în trepte), amestecând regulat. Se poate temperare pentru aplicații care necesită precizie și luciu (ex: tablete, figurine, decorațiuni fine).
Recomandată pentru:
Cofetari, ciocolatieri și patiseri care doresc o ciocolată cu lapte stabilă și ușor de lucrat, cu gust clasic și comportament tehnologic excelent, pentru produse artizanale și premium.
Review-uri
Similar products
-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Cuvertura de ciocolata alba, 2,5kg APM
Stoc epuizat
Ciocolata cu lapte PRESTIGE 32% ICAM 4KG 10003523_NR
In stock
Ciocolata neagra 55%, 10kg SAB-BAG10-DC55 Sablon
In stock
Cacao alcanizata Botanical noir intence 10-12%, 1kg, DCP-10BONOI-E0-89B Callebaut
In stock
Ciocolata alba 28% cacao 10 kg Callebaut
In stock
Ciocolata alba cu caramel 2,5kg CHK-R30GOLD-2B-U75 BARRY
Stoc epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 44% TRADITION 5kg 18336 CEMOI
In stock
Picaturi din ciocolata alba ZEPHYR 5kg CHW-N34ZEPH-E4-U72 BARRY
In stock
Ciocolata neagra vrac (angro) 72% Original 10kg 16106 CEMOI
In stock
Ciocolata belgiana cu lapte 34% 10kg CHL35XXC10 Barima-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Ciocolata cu lapte 38%, 10kg SAB-BAG10-MC38 Sablon
In stock
Ciocolata cu lapte 35% Original 1kg 26577 GPR
In stock
Ciocolata alba belgiana 29%, cutie 10kg Barima
In stock
Ciocolata neagra 70%, 10kg SAB-BAG10-DC70 Sablon
In stock
Ciocolat acu lapte FARA ZAHAR 36% ICAM 4KG 10009767_NR
Stoc epuizat
Ciocolata neagra termostabila picaturi 44% 250g 18151 GPR
In stock
Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR
In stock
Ciocolata alba cu aroma de lamaie 250 g GPR
Stoc epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 55% Original 10kg 17401 CEMOI-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Cuvertura de cacao cu lapte Premium 12kg CREACAO MILK
In stock
Ciocolata neagra 60%, 10kg SAB-BAG10-DC60 Sablon
In stock
Ciocolata alba cu aroma de afine 250 g GPR-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APM
-product_thumb.jpg.webp)
Stoc epuizat
Cacao alcanizata 20-22%, 1kg 64076 CEMOI
Stoc epuizat
Ciocolata neagra 72% Original 250g 16106 GPR
In stock
Ciocolata neagra termostabila vrac (angro) 44% 6kg 18151 CEMOI
Stoc epuizat
Ciocolata neagra Regina 61% ICAM 1,5KG 0012361_NR
Stoc epuizat
Ciocolata cu lapte vrac (angro) 35% Original 10kg 26577 CEMOI
In stock
Pastile de ciocolata roz RUBY 2,5g CHR-R35RB1-E4-U70 BARRY
In stock
Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI
-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Cuvertura de ciocolata neagra, 2,5kg APM
In stock
Ciocolata cu lapte VANINI 39% ICAM 4KG 10004316_NR
