Ciocolata cu lapte termostabila picaturi 30% TRADITION 250g 18364 GPR
Delivery-sensitive product — Review the delivery conditions before adding to your cart.
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
Keywords : ciocolata termostabila , ciocolata cu lapte , ciocolata picaturi , ciocolata veritabila , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Characteristics:
Net weight: 0.25 kg
Ciocolată cu lapte profesională, sub formă de picături termostabile (bake-stable), cu 30% cacao, destinată utilizării în aluat pentru coacere. Ideală pentru gospodării, laboratoare artizanale sau testări de rețete în cantitate mică.
Picăturile își păstrează forma în timpul coacerii – nu curg, nu se topesc complet și nu ard. Gust delicat și echilibrat, cu note blânde de lapte și cacao.
Caracteristici tehnice:
• Conținut de cacao: 30%
• Tip: termostabilă (bake-stable)
• Formă: picături (callets)
• Ambalaj: pungă 250 g
• Gust: cremos, lapte-cacao, prietenos pentru toate vârstele
• Fluiditate: 1 picătură – ideală pentru coacere fără deformare
• Nu necesită temperare
Mod de utilizare:
Se adaugă direct în aluat (pentru brioșe, biscuiți, checuri, croissante). Nu se topește complet, ci rămâne stabilă și vizibilă în produsul finit, oferind textură și gust intens.
Recomandată pentru:
Utilizare casnică, laboratoare mici, brutării artizanale care doresc un ingredient fiabil, cu gust autentic și comportament termic controlat.
Review-uri
Similar products
In stock
Picaturi termostabile din ciocolata neagra 44% standard 10 kg 882508 BARB
Stoc epuizat
Cuvertura alba standard 12kg CREACOAT WH
In stock
Ciocolata cu lapte termostabila vrac (angro) 30% TRADITION 6kg 18364 CEMOI
In stock
Ciocolata cu lapte 38%, 10kg SAB-BAG10-MC38 Sablon
Stoc epuizat
Ciocolata neagra termostabila picaturi 44% 250g 18151 GPR
In stock
Picaturi termostabile din ciocolata neagra L 2,5 kg VH- 9401-E4-U70 Callebaut
In stock
Ciocolata belgiana cu lapte 34% 10kg CHL35XXC10 Barima
Stoc epuizat
Ciocolata neagra 55% Original 1kg 17401 GPR
In stock
Picaturi din ciocolata alba ZEPHYR 5kg CHW-N34ZEPH-E4-U72 BARRY
In stock
Ciocolata alba cu aroma de afine 250 g GPR
In stock
Ciocolata neagra termostabila vrac (angro) 44% 6kg 18151 CEMOI-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Cuvertura de ciocolata neagra, 2,5kg APM
In stock
Ciocolata alba VELVET 32% cacao 2.5kg Callebaut
In stock
Cacao alcanizata Botanical noir intence 10-12%, 1kg, DCP-10BONOI-E0-89B Callebaut
In stock
Unt de cacao dropsuri 3 kg NCB-HDO3-654 Callebaut-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Ciocolata neagra 55%, 10kg SAB-BAG10-DC55 Sablon
In stock
Ciocolata alba 28% cacao 2.5kg Callebaut
Stoc epuizat
Ciocolata cu lapte 36% 1,5 kg WR
In stock
Ciocolata alba cu caramel 2,5kg CHK-R30GOLD-2B-U75 BARRY-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APM
-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Ciocolata alba termostabila vrac (angro) 23% TRADITION 5kg 29413 CEMOI
In stock
Ciocolata neagra 60%, 10kg SAB-BAG10-DC60 Sablon
In stock
Ciocolata alba 30%, 10kg SAB-BAG10-WC30 Sablon
In stock
Ciocolat acu lapte FARA ZAHAR 36% ICAM 4KG 10009767_NR
Stoc epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 50% TRADITION 5kg 18335 CEMOI
Stoc epuizat
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
Stoc epuizat
Ciocolata alba vrac (angro) 30% Original 10kg 29283 CEMOI
Stoc epuizat
Ciocolata neagra vrac (angro) 55% Original 10kg 17401 CEMOI
In stock
Ciocolata cu lapte fara zahar 36% 250g 10009767 GPR
In stock
Ciocolata alba belgiana 29%, 3kg cutie, Barima
Stoc epuizat
Ciocolata cu lapte vrac (angro) 35% Original 10kg 26577 CEMOI
