Supliment 3 in 1 protector PAKM
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Keywords : supliment 3 in 1 , aditiv alimentar , aditiv faina , produse patiserie , produse cofetarie , pakmaya , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Characteristics:
Net weight: 10 kg
Ameliorator special pentru conservabilitate, cu acțiune 3 în 1, destinat protecției produselor de panificație împotriva mucegaiului și bacteriilor.
Conține un amestec eficient de conservanți cu acțiune antifungică și bactericidă. Previne apariția mucegaiului și dezvoltarea bacteriilor Bacillus Mezentericus și Bacillus Subtilis – cauzatoare ale fenomenului de „întindere la pâine”. Asigură o conservabilitate de până la 21 de zile pentru produsele ambalate.
Beneficii:
-
Protecție microbiologică extinsă pentru produse ambalate;
-
Împiedică apariția mucegaiului;
-
Previne dezvoltarea bacteriilor dăunătoare;
-
Menține prospețimea și calitatea produsului finit.
✅ Mod de utilizare: dozaj recomandat 0,5 – 1%, în funcție de rețetă și durata dorită de conservare.
✅ Recomandat pentru utilizare în: brutării, patiserii și laboratoare de panificație industrială.
Review-uri
Similar products
In stock
Piure de portocale rosii ambiental indulcit, 1 kg Caraman
In stock
Stabilizator pentru sorbet preparat la rece Prosorbet 100 Cold, 3 kg 40400 Sosa
In stock
Coji cannoli max glazurate 30 cm, cutie 12 buc, 1.8 kg Palermitana
In stock
Glazura neutra tip gel NOVAGEL, 6kg, 4304 Ipsa
In stock
Foaie de napolitana albastra A4, 0,3mm, 1 buc 5321134 Decora-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Stabilizator pentru inghetata preparata la rece Procrema 100 Cold, 3 kg 49576 Sosa
Stoc epuizat
Umplutura de coacaza neagra 50% 6 kg GIL
In stock
Piure de para Williams congelat indulcit, 1 kg Caraman
In stock
Faina pizza La Napoletana, 13g proteina, 1kg Molino Dallagiovanna
In stock
Agent de aerare si stabilizator pentru preparate calde Proespuma Hot, 500 g 48658 Sosa
Stoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2kg, 0103 Ipsa
In stock
Gem de prune 90% CUOR DI FRUTTA, 6kg, 0672 Ipsa
In stock
Ulei rafinat de floarea-soarelui Spornic Bun la Toate 5L Prutul
In stock
Coji cannoli micro 6.8 cm, cutie 250 buc, 2.5 kg Palermitana
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
Stoc epuizat
Umplutura de fructe de padure 50% 6 kg GIL
Stoc epuizat
Umplutura termostabila omogena lamaie MAESTRO, 6kg, 0629 Ipsa
In stock
Coji de tarta rotunde sarate Brisee Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
