Piersici semi-confiate congelate, 1 kg Rogelfrut
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Keywords : piersici semi-confiate congelate , piersici pochée Rogelfrut , fructe semi-confiate 1 kg , piersici pentru cofetărie , gelaterie și deserturi , inserții , variegare gelato , HoReCa , GustaPro România
Characteristics:
Net weight: 1 kg
Piersicile semi-confiate congelate Rogelfrut, cunoscute în gama producătorului ca Pesca pochée, au o consistență moale și un gust intens de fruct. Procesul de semi-confiere le oferă stabilitate și o textură potrivită pentru aplicații profesionale în cofetărie, gelaterie și restaurante.
Sunt ideale pentru variegarea înghețatei, inserții moi, umpluturi, monop porții, prăjituri clasice sau moderne și decorarea deserturilor la farfurie. Produsul poate fi folosit atât în preparate dulci, cât și în combinații gastronomice creative.
- Produs: piersici semi-confiate congelate
- Denumire oficială: Pesca pochée
- Cantitate: 1 kg
- Textură: moale, potrivită pentru inserții și umpluturi
- Brix: 55 ± 5
- Recomandate pentru: variegare gelato, inserții, umpluturi și decor
- Utilizări: cofetărie, patiserie, gelaterie și restaurante
- Decongelare: aproximativ 8–12 ore la 4°C sau la temperatura camerei
- Păstrare: la temperaturi sub −18°C
- Cod produs: 0701319061000101001
- Producător: Rogelfrut
Review-uri
Similar products
-product_thumb.jpg.webp)
