Piersici semi-confiate congelate, 1 kg Rogelfrut
Delivery-sensitive product — Review the delivery conditions before adding to your cart.
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Keywords : piersici semi-confiate congelate , piersici pochée Rogelfrut , fructe semi-confiate 1 kg , piersici pentru cofetărie , gelaterie și deserturi , inserții , variegare gelato , HoReCa , GustaPro România
Characteristics:
Net weight: 1 kg
Piersicile semi-confiate congelate Rogelfrut, cunoscute în gama producătorului ca Pesca pochée, au o consistență moale și un gust intens de fruct. Procesul de semi-confiere le oferă stabilitate și o textură potrivită pentru aplicații profesionale în cofetărie, gelaterie și restaurante.
Sunt ideale pentru variegarea înghețatei, inserții moi, umpluturi, monop porții, prăjituri clasice sau moderne și decorarea deserturilor la farfurie. Produsul poate fi folosit atât în preparate dulci, cât și în combinații gastronomice creative.
- Produs: piersici semi-confiate congelate
- Denumire oficială: Pesca pochée
- Cantitate: 1 kg
- Textură: moale, potrivită pentru inserții și umpluturi
- Brix: 55 ± 5
- Recomandate pentru: variegare gelato, inserții, umpluturi și decor
- Utilizări: cofetărie, patiserie, gelaterie și restaurante
- Decongelare: aproximativ 8–12 ore la 4°C sau la temperatura camerei
- Păstrare: la temperaturi sub −18°C
- Cod produs: 0701319061000101001
- Producător: Rogelfrut
Review-uri
Similar products
In stock
Topping cu gust de Fructe de padure, 200g RL082 ToschiIn stock
Crema de alune-cacao termostabila 10kg APMStoc epuizat
Marmelada cu aroma de caise 14 kg GILStoc epuizat
Umplutura termostabila omogena caise MAESTRO, 6kg, 0602 IpsaIn stock
Ulei rafinat de floarea-soarelui cu efect antispumare Go Fry 5L PrutulIn stock
Coji de tarta rotunde dulci cu unt Frolla Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, OrmaIn stock
Umplutura cu bucati de fructe de padure 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4882 IpsaIn stock
Cartofi dulci pai congelati CRRROCK'N 2,5 kg AgristoIn stock
Crema gust Fistic pu WAFFLE & PANCAKE 10kg 1150-007 OVKIn stock
Glazura gogosi SOUPLESSE PORTOCALA 3 kg RSStoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2kg, 0103 IpsaIn stock
Coji de tarta rotunde dulci Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
In stock
Cannoli siciliani mari 135 mm/30g 100buc/cut 0139 TEDIn stock
Piure de coacaze negre congelat indulcit, 1 kg CaramanStoc epuizat
Faina din grau pentru pasta Granito 25kg, Molino ChiavazzaIn stock
Topping cu gust de Ciocolata MYCROCC, 900g LC104 ToschiStoc epuizat
Faina integrala Manitoba 500g 4620AA Mollino ChiavazzaIn stock
Umplutura termostabila omogena prune MAESTRO, 15kg, 0625 IpsaIn stock
Bucati crocante cu iaurt, rezistente la umiditate, 400 g 40390 SosaIn stock
Coaja de lamaie congelata, 3 kg RogelfrutStoc epuizat
Faina pentru pizza soffice 25kg, Molino ChiavazzaIn stock
Vizyon - pasta de zahar alba, galeata 6kg