Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Home / Confectionery and pastry ingredients / Umplutura termostabila omogena visina MAESTRO, 6kg, 0604 Ipsa
Umplutura termostabila omogena visina MAESTRO, 6kg, 0604 Ipsa
ID: 890000095

Umplutura termostabila omogena visina MAESTRO, 6kg, 0604 Ipsa

In stock
131.4 RON (pentru 1 cutie - 6 kg)
Preț fără TVA: 108.60 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
  • Depozit Cluj
Costuri și condiții de livrare

Keywords : umplutură termostabilă vișine , PASSATE DEL MAESTRO IPSA , umplutură vișine 6 kg , umplutură cireșe , gem termostabil vișine , umplutură croissante , umplutură patiserie , IPSA 0604 , ingrediente cofetărie

Characteristics:

Net weight: 6 kg

PASSATE DEL MAESTRO CILIEGIA IPSA 0604 este o umplutură profesională omogenă și termostabilă, destinată produselor de cofetărie și patiserie. Oferă un profil fructat de vișine/cireșe, culoare intensă și o textură fină, ușor de dozat și întins.

Rezistă la coacere până la 220°C și la congelare, păstrându-și structura. Formula fără sinereză nu elimină lichid în aluat, iar consistența tixotropică asigură stabilitate după aplicare. După coacere, umplutura rămâne moale, omogenă și lucioasă.

Recomandată pentru croissante, foietaje, tarte, plăcinte, produse dospite, biscuiți umpluți, creme și toppinguri.

  • Variantă oficială: CILIEGIA – Cherry
  • Textură: fină și omogenă
  • Termostabilitate: până la 220°C
  • Rezistență: coacere și congelare
  • Sinereză: nu elimină lichid
  • Comportament: tixotropic
  • Valabilitate: 365 zile
  • Ambalaj: 6 kg
  • Cod produs: 0604
  • Producător: IPSA

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Similar products

Stoc Epuizat
Premix Paine Tihnita cu malai PAKM
263.4 RON
The price is indicated for 15 Kg
Preț / kg: 17,56 RON
Premix Paine Tihnita cu malai PAKM
Coji de tarta rotunde dulci Frolla Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
150 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 123,97 RON
Coji de tarta rotunde dulci Frolla Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
New
Sare de mare Fleur de Sel de Guerande, 1 kg 41553 Sosa
275 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 247,75 RON
Sare de mare Fleur de Sel de Guerande, 1 kg 41553 Sosa
20%
Aroma de migdale 0,5 kg Dawn
54.59 43.67 RON
The price is indicated for 0.5 Kg
Preț fără TVA: 39,35 RON
Aroma de migdale 0,5 kg Dawn
Aroma gel visine, 100ml GustaPro
9.89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 8,17 RON
Aroma gel visine, 100ml GustaPro
Sirop cocktail Capsuni roz – compatibil cu lapte, 1L P35 Toschi
68 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 56,20 RON
Sirop cocktail Capsuni roz – compatibil cu lapte, 1L P35 Toschi
Stoc Epuizat
Premix pentru COLIVA 360g PAKM
15.86 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 13,11 RON
Premix pentru COLIVA 360g PAKM
Stoc Epuizat
Cannoli SFOGLIA MIGNON 3020 108 BUC ORMA TVA 9%
155.52 RON
The price is indicated for 108 pcs
Preț / buc: 1,44 RON
Cannoli SFOGLIA MIGNON 3020 108 BUC ORMA TVA 9%
Stoc Epuizat
Aroma Vanilie Mauritius 0,5kg Dawn
46.25 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 41,67 RON
Aroma Vanilie Mauritius 0,5kg Dawn
Aroma gel caramel 1l,GustaPro
50.45 RON
The price is indicated for 1 Lit.
Preț fără TVA: 41,69 RON
Aroma gel caramel 1l,GustaPro
Stoc Epuizat
Amestec pentru Crema Chantilly 120g, Molino Chiavazza
13.58 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 12,23 RON
Amestec pentru Crema Chantilly 120g, Molino Chiavazza
Piure de acai congelat, 1 kg Rogelfrut
98 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 88,29 RON
Piure de acai congelat, 1 kg Rogelfrut
Aroma de Cocos 50G 9261640 DER
27.31 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 22,57 RON
Aroma de Cocos 50G 9261640 DER
Carboximetilceluloza 40 g 9261662 DER
19.23 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 15,89 RON
Carboximetilceluloza 40 g 9261662 DER
Coji de tarta rotunde clasice 100% unt, cutie 200 buc, 2 kg Palermitana
210 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 173,55 RON
Coji de tarta rotunde clasice 100% unt, cutie 200 buc, 2 kg Palermitana
Coji de cannoli dulci Siciliani Grandi, cutie 100 buc, Orma
320 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 264,46 RON
Coji de cannoli dulci Siciliani Grandi, cutie 100 buc, Orma
Spray de luciu 150 ml 9600601 DER
64.3 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 53,14 RON
Spray de luciu 150 ml 9600601 DER
Topping cu gust de Ciocolata, 200g RL088 Toschi
24 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 19,83 RON
Topping cu gust de Ciocolata, 200g RL088 Toschi
Stoc Epuizat
Amestec pentru paine muticereale 1kg, Multi Ciavazza
15.34 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 13,82 RON
Amestec pentru paine muticereale 1kg, Multi Ciavazza
Crema de ciocolata cu alune praline 20% alune 12kg APM
642.72 RON
The price is indicated for 12 Kg
Preț / kg: 53,56 RON
Crema de ciocolata cu alune praline 20% alune 12kg APM
Aroma gel fistic, 100ml GustaPro
9.89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 8,17 RON
Aroma gel fistic, 100ml GustaPro
Piure tropical congelat, 1 kg Rogelfrut
69 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 62,16 RON
Piure tropical congelat, 1 kg Rogelfrut
Aroma lamaie Palermo 0,5kg Dawn
125 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 112,61 RON
Aroma lamaie Palermo 0,5kg Dawn
Glazura MIRROR EFFECT cu aroma de cirese negre 342330 LGL
138 RON
The price is indicated for 1.5 Kg
Preț / kg: 92,00 RON
Glazura MIRROR EFFECT cu aroma de cirese negre 342330 LGL
Umplutura cu bucati de ananas70% FARCIPLUS, 3kg, 4888 Ipsa
179.94 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Umplutura cu bucati de ananas70% FARCIPLUS, 3kg, 4888 Ipsa
Coji de tarta rotunde dulci cu cacao Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
150 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 123,97 RON
Coji de tarta rotunde dulci cu cacao Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
Piure de litchi congelat, 1 kg Rogelfrut
68 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 61,26 RON
Piure de litchi congelat, 1 kg Rogelfrut
Pectina NH 40g K-220 FC
22.99 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 19,00 RON
Pectina NH 40g K-220 FC
Glazura oglinda portocale, 3kg 6705 Ipsa
135 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 45,00 RON
Glazura oglinda portocale, 3kg 6705 Ipsa
Crema de fistic cruncy 15%, bucati fistic 10%, CIOCCOLOSA PISTACCHIO CRUNCY, 5kg, 6947 Ipsa
373.8 RON
The price is indicated for 5 Kg
Preț / kg: 74,76 RON
Crema de fistic cruncy 15%, bucati fistic 10%, CIOCCOLOSA PISTACCHIO CRUNCY, 5kg, 6947 Ipsa
Mix de fructe de padure congelate 4x2.5kg BDE
100 RON
The price is indicated for 2.5 Kg
Preț / kg: 40,00 RON
Mix de fructe de padure congelate 4x2.5kg BDE
Coji de tarta barcute dulci Frolla, lungime 67 mm, cutie 250 buc, Orma
150 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 123,97 RON
Coji de tarta barcute dulci Frolla, lungime 67 mm, cutie 250 buc, Orma
STICKAWAY Ciocolata alba cu spirulina 1,2kg 222130 LGL
122.4 RON
The price is indicated for 1.2 Kg
Preț / kg: 102,00 RON
STICKAWAY Ciocolata alba cu spirulina 1,2kg 222130 LGL
Stoc Epuizat
Crema gust intens cacao 6.5kg MIDNIGHT DARK
180.77 RON
The price is indicated for 6.5 Kg
Preț / kg: 27,81 RON
Crema gust intens cacao 6.5kg MIDNIGHT DARK
Stoc Epuizat
Premix VANILLA MUFFIN PAK
20.76 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 17,16 RON
Premix VANILLA MUFFIN PAK
Budinca de ciocolata 180g, Molino Chiavazza
14.7 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 12,15 RON
Budinca de ciocolata 180g, Molino Chiavazza
Crema de cacao QUESTASI Dark, 13kg 6975 Ipsa
429 RON
The price is indicated for 13 Kg
Preț / kg: 33,00 RON
Crema de cacao QUESTASI Dark, 13kg 6975 Ipsa
Stoc Epuizat
AROMA TERMOSTABILA UNT 1KG PAKM
30.8 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 25,45 RON
AROMA TERMOSTABILA UNT 1KG PAKM
Glazura gogosi SOUPLESSE CAFEA 3 kg RS
143.07 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 47,69 RON
Glazura gogosi SOUPLESSE CAFEA 3 kg RS
Umplutura de Cacao-Alune 5% 10kg 1230-002 OVK
339.9 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 33,99 RON
Umplutura de Cacao-Alune 5% 10kg 1230-002 OVK
Crema pasta concentrata SPEKULOOS, 3kg 6944 Ipsa
264 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 88,00 RON
Crema pasta concentrata SPEKULOOS, 3kg 6944 Ipsa
Stoc Epuizat
Sirop de glucoza 1kg 777040100 DAWN
65.92 RON
The price is indicated for 1 pcs
Sirop de glucoza 1kg 777040100 DAWN
Topping cu gust de Caramel, 200g RL086 Toschi
21.6 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 17,85 RON
Topping cu gust de Caramel, 200g RL086 Toschi
Fulgi din Argint, 0.5 g ARGENTOPV Pavoni
225.08 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 202,77 RON
Fulgi din Argint, 0.5 g ARGENTOPV Pavoni
Albus de Ou 1 kg, Balticovo
21.63 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 19,49 RON
Albus de Ou 1 kg, Balticovo
Topping capsuni Zhero, 1 kg 353701 Leagel
105 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 94,59 RON
Topping capsuni Zhero, 1 kg 353701 Leagel
Piure de visine congelat, 1 kg Rogelfrut
59 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 48,76 RON
Piure de visine congelat, 1 kg Rogelfrut
Candy Bar
Piure de zmeura ambiental, 1 kg Rogelfrut
75 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 67,57 RON
Piure de zmeura ambiental, 1 kg Rogelfrut
Piure de coacaze negre congelat indulcit, 1 kg Caraman
77 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 63,64 RON
Piure de coacaze negre congelat indulcit, 1 kg Caraman
Candy Bar
Suc de lamaie Primo Fiore ambiental, 1 kg Rogelfrut
60 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 54,05 RON
Suc de lamaie Primo Fiore ambiental, 1 kg Rogelfrut
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!