Piure de ananas ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Keywords : piure ananas Caraman 1kg , piure ananas îndulcit profesional , pineapple puree 20 brix , piure fructe ananas HoReCa , piure ananas gelato și sorbet , pulpă ananas profesională , piure fructe ambient stabil la raft , piure ananas cocktail desert
Characteristics:
Weight: 1 kg.
Piureul de ananas Caraman 1 kg este un produs profesional din gama ambient fruit purées, creat pentru a oferi gust tropical intens, dulce-acrișor și constant de ananas copt, cu consistență stabilă pe tot parcursul anului. Este ideal pentru cofetărie, gelaterie și mixologie, unde standardizarea și calitatea uniformă sunt esențiale.
Datorită procesării controlate și ajustării precise a zahărului, produsul păstrează un profil exotic echilibrat, fără variații sezoniere ale fructului.
⭐ Caracteristici tehnologice
- Piure de fructe ambient (shelf-stable) – nu necesită refrigerare înainte de deschidere
- Brix standardizat: 20° (+/-2°) – echilibru optim între dulceață și aciditate tropicală
- Zahăr ajustat în funcție de fruct – profil gustativ constant și echilibrat
- Aromă intensă de ananas copt – note tropicale stabile și fresh
- Procesare profesională controlată – calitate uniformă în fiecare lot
- Textură fină și omogenă – ideală pentru aplicații HoReCa
🍍 Aplicații profesionale
- gelato și sorbet de ananas
- mousse-uri și entremet-uri tropicale
- cocktailuri, mocktailuri și băuturi fresh
- sosuri și topping-uri pentru deserturi
- smoothie-uri și preparate HoReCa
⚙️ Specificații tehnice
- Produs: piure de ananas îndulcit
- Brand: Caraman
- Cantitate: 1 kg
- Brix: 20° (+/-2°)
- Tip: ambient (stabil la raft)
- Utilizare: cofetărie, gelaterie, bar, bucătărie profesională
💡 Avantaje pentru profesioniști
- gust tropical constant tot anul
- elimină variațiile fructului proaspăt
- ideal pentru rețete standardizate HoReCa
- reduce timpul de producție
- disponibilitate permanentă pentru producție continuă

