Piure de para Williams ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Keywords : piure pară Williams Caraman 1kg , piure pară îndulcit profesional , Williams pear puree 20 brix , piure fructe pară HoReCa , piure pară gelato și cofetărie , pulpă pară profesională , piure fructe ambient stabil la raft , piure pară cocktail desert
Characteristics:
Weight: 1 kg.
Piureul de pară Williams Caraman 1 kg este un produs profesional din gama ambient fruit purées, creat pentru a oferi gust fin, aromat și echilibrat de pară Williams coaptă, cu consistență constantă pe tot parcursul anului. Este ideal pentru cofetărie, gelaterie și mixologie, unde precizia gustului și standardizarea rețetelor sunt esențiale.
Datorită procesării controlate și ajustării zahărului, produsul păstrează un profil fructat delicat, stabil și uniform, fără variații sezoniere.
⭐ Caracteristici tehnologice
- Piure de fructe ambient (shelf-stable) – nu necesită refrigerare înainte de deschidere
- Brix standardizat: 20° (+/-2°) – echilibru optim între dulceață și prospețime
- Zahăr ajustat în funcție de fruct – profil gustativ constant și echilibrat
- Aromă delicată de pară Williams – note fine, fructate și naturale
- Procesare profesională controlată – calitate uniformă în fiecare lot
- Textură fină și omogenă – ideală pentru aplicații HoReCa
🍐 Aplicații profesionale
- gelato și sorbet de pară Williams
- mousse-uri și entremet-uri moderne
- cocktailuri și băuturi fresh premium
- sosuri și topping-uri pentru deserturi
- smoothie-uri și preparate HoReCa
⚙️ Specificații tehnice
- Produs: piure de pară Williams îndulcit
- Brand: Caraman
- Cantitate: 1 kg
- Brix: 20° (+/-2°)
- Tip: ambient (stabil la raft)
- Utilizare: cofetărie, gelaterie, bar, bucătărie profesională
💡 Avantaje pentru profesioniști
- gust fin și constant tot anul
- elimină variațiile fructului proaspăt
- ideal pentru rețete standardizate HoReCa
- reduce timpul de producție
- disponibilitate permanentă pentru producție continuă

